5 meilleurs grands multicuiseurs
Né à l'origine comme un appareil pour la cuisson du riz et des plats de base similaires, au cours de son histoire d'un demi-siècle, le multicuiseur s'est transformé en un appareil professionnel à part entière doté de nombreuses fonctions. Aujourd'hui, de nombreuses femmes au foyer ne savent plus comment nourrir toute la famille sans cette invention utile. En raison de sa facilité d'utilisation et d'un vaste choix de modes de cuisson, il est devenu un assistant indispensable pour créer des plats pour diverses fêtes et célébrations. Après tout, un grand multicuiseur d'un volume de 5 litres ou plus aidera à fournir à tous les invités des plats délicieux.
Entre autres choses, les appareils de grande taille de la catégorie se distinguent avantageusement sur le fond des homologues miniatures comme le meilleur choix de méthodes de cuisson. Alors que les appareils de cuisine compacts ne conviennent principalement que pour faire bouillir des céréales, ainsi que pour faire mijoter et cuire à la vapeur des légumes et de la viande, le grand multicuiseur est souvent équipé d'une graisse profonde, d'une fonction de fumage et de nombreux autres ajouts importants. La technologie Sous-Vide extrêmement rare, qui garantit la création de plats se distinguant par leur jutosité, leur douceur et leur arôme unique, n'est également caractéristique que de certains multicuiseurs d'une capacité de 5 litres ou plus. Récemment, cette classe a acquis un autre avantage significatif. Certains modèles de multicuiseurs, souvent appelés multi-cuisines, sont complétés par un élément chauffant relevable, qui vous permet d'utiliser une poêle à frire et d'autres plats résistants à la chaleur pour la cuisson, ce qui élargit considérablement le champ d'utilisation des appareils et leurs fonctionnalités. . Par conséquent, dans le cas du multicuiseur, les appareils de meilleure capacité sont non seulement plus gros et plus massifs, mais aussi plus avancés sur le plan technologique, en particulier les représentants de grandes marques bien connues.
Étant donné que la catégorie des gros appareils de cuisine multifonctionnels est inhabituellement diversifiée, choisir le même appareil n'est pas du tout facile. Les pages standardisées des magasins en ligne avec une brève description technique ne contiennent souvent pas d'informations sur les propriétés inhabituelles, les ajouts et l'emballage des produits. Au contraire, la publicité parlera rarement d'autre chose que des fonctions les plus innovantes, mais pas toujours importantes. Par conséquent, lors de la compilation de l'évaluation, nous avons pris en compte non seulement les caractéristiques techniques, les avis des fabricants, mais également les évaluations des spécialistes, les commentaires détaillés des acheteurs et les résultats des tests multicuiseurs.
TOP 5 des meilleurs grands multicuiseurs
5 Kitfort KT-2021
Modèle de très haute qualité, fonctionnel et spacieux d'un fabricant russe d'appareils de cuisine. Le bol revêtu de téflon a un volume de 8,4 litres, un couvercle amovible et une fenêtre de visualisation simplifient grandement le processus de cuisson. L'option Sous Vide, qui n'est pas encore si courante dans les multicuiseurs ménagers, vous permet d'obtenir le plat le plus juteux cuit dans votre propre jus. Pour cela, la cuisson dans des sacs sous vide est utilisée. La durée et la température de cuisson peuvent être réglées indépendamment.
Les avis des utilisateurs sur ce multicuiseur parlent d'eux-mêmes. L'option Sous Vide y est parfaitement mise en œuvre, malgré le coût relativement faible par rapport à des modèles similaires. La cuisson est très simple - il suffit de régler le mode souhaité, tout le reste du temps de contrôle n'est pas nécessaire. Parmi les lacunes, certains acheteurs notent l'odeur de plastique lors de la première utilisation et le système pas très pratique pour attacher les sacs.
4 UNITÉ USP-1210S
Bien que la plupart des multicuiseurs ne se caractérisent pas par une vitesse de cuisson élevée, l'appareil d'une entreprise autrichienne bien connue fait face aux tâches définies beaucoup plus rapidement que beaucoup d'autres. Après tout, ce modèle appartient à quelques-uns, mais à la classe de multicuiseurs la plus moderne - les autocuiseurs, ce qui signifie qu'il peut cuire sous pression, ce qui accélère considérablement le processus.De plus, le volume très rare fait partie des points forts de Unit - le bol contient 6 litres d'ingrédients. Par conséquent, il ne sera pas difficile de créer un chef-d'œuvre culinaire pour une grande famille.
Le modèle ne regorge pas de fonctionnalités innovantes et de paramètres de menu à plusieurs niveaux, l'interface est donc assez simple. Dans le même temps, treize modes automatiques et programmes manuels suffisent pour frire, mijoter, fumer et cuire à la vapeur une grande variété de plats. L'ensemble du multicuiseur comprend deux bols en aluminium avec un revêtement antiadhésif, ce qui est également très pratique.
3 Tefal RK812132
L'un des meilleurs multicuiseurs avec de nombreux programmes entièrement automatiques. L'appareil pratique dispose de 45 modes prédéfinis, ce qui signifie que pour préparer un plat sain, il vous suffit de sélectionner un élément du menu. Le multicuiseur réglera automatiquement la durée et la température souhaitées. Les modes de cuisson sont très divers - du chauffage banal, de la friture et du ragoût à la préparation du risotto, du riz, du dessert, de la pâtisserie et du yaourt. Pour ceux qui ne suffisent pas, il existe une fonction multi-cuisson qui permet de régler manuellement le temps de cuisson et la température pendant la cuisson. Grâce à la fenêtre transparente, vous pouvez surveiller le degré de préparation du plat sans même ouvrir le couvercle.
Un avantage particulier de l'appareil multifonctionnel est le bol sphérique unique de 5 litres recouvert de téflon antiadhésif. Il est facile à nettoyer à la main et au lave-vaisselle.
2 REDMOND RMK-M911
Le multicuiseur - une multi-cuisine d'un volume de 5 litres est devenu une véritable percée dans le domaine des équipements de cuisson multifonctionnels. Auparavant, des crêpes parfaites et des steaks parfaitement frits étaient trop durs pour de tels appareils. Désormais, un seul appareil compact peut facilement remplacer la cuisinière et le four. Le multicuiseur avec élément chauffant relevable prend en charge toutes sortes de modes de cuisson : dans un bol, à la vapeur, dans l'eau grâce à la technologie Sous-vide, en friture et même dans une poêle incluse dans l'emballage.
17 programmes automatiques simplifient grandement le processus. D'une simple pression sur un bouton, vous pouvez préparer des légumes, du pain, de la pizza, de la fondue, des frites et tout ce que votre cœur désire. Grâce au chauffage 3D, les ingrédients sont chauffés uniformément, une croûte dorée apparaît. Le démarrage différé, le maintien de la température du plat et la possibilité d'ajuster le programme au cours du processus rendent le modèle particulièrement pratique. Un couvercle intérieur et un bol avec poignées rendent le multicuiseur facile à entretenir.
1 REDMOND SkyCooker CBD100S
Le multicuiseur original Redmond a un avantage indéniable sur les modèles de 5 et même 6 litres. Le plus grand appareil multifonctionnel trouvé dans les magasins aujourd'hui, non seulement contient 9 litres, mais est également divisé en deux compartiments séparés. Et le plus intéressant, c'est que les bols permettent de cuisiner deux plats complètement différents en parallèle. Dans le même temps, le multicuiseur est équipé de Bluetooth et se contrôle à la fois par boutons et à distance via une application pour smartphones.
L'appareil surprend avec une variété de modes. Parmi les 21 programmes automatiques, vous trouverez non seulement la cuisson à la vapeur et à l'étouffée, mais aussi le mijotage, la friture, le fromage, la pizza et le sous-vide, en travaillant avec des ingrédients sous vide. 29 modes de réglage manuel ne seront pas superflus. Le multi-cuisson et le chauffage 3D vous aideront à obtenir les meilleurs résultats même avec les plats les plus difficiles. Un équipement riche, auto-chauffant et une housse intérieure amovible seront de jolis bonus.
