Comment choisir une cafetière geyser - TOP-12 meilleurs modèles et critères de sélection

Les meilleures cafetières à geyser

Malgré le fait que la position de leader dans le segment des cafetières à geyser soit occupée par Bialetti, les produits d'autres marques sont en mesure de satisfaire les besoins des amateurs de café. Un aperçu des meilleurs modèles dans différentes catégories de prix est offert.

N° 12. Vetta 850-129

Un modèle simple d'un fabricant chinois n'a pratiquement aucune fonctionnalité, à l'exception de l'essentiel - faire un délicieux expresso. Il est en aluminium et permet de préparer 300 ml de boisson forte. Le manche de la cafetière est en polymère, résistant aux changements de température, il ne chauffe pas lors de la préparation du café. L'appareil peut fonctionner sur n'importe quelle plaque de cuisson, à l'exception de l'induction.

N° 11. Rondell "Walzer"

La cafetière geyser est constituée d'un alliage d'aluminium avec un double revêtement antiadhésif. La poignée est de forme ergonomique, en nylon enduit de silicone et reste froide pendant la préparation du café. Le couvercle a un support qui vous permet de verser la boisson finie d'une seule main. L'espresso est préparé dans l'appareil en 5 minutes. La cafetière ne peut pas être utilisée sur une plaque à induction et ne peut pas être lavée au lave-vaisselle.

N ° 10. Endever Costa-1030

Le modèle peut être considéré comme un représentant classique de la catégorie des cafetières électriques à geyser. Il est équipé d'un compartiment supérieur suffisamment volumineux (300 ml), d'une anse qui ne chauffe pas, qui permet de verser une boisson chaude immédiatement après préparation, ainsi que d'une base électrique. Vous pouvez également vous procurer une tasse de boisson parfumée dans des endroits où il n'y a pas de réchaud, ce qui est souvent très pratique.

L'appareil a de bonnes fonctionnalités: minuterie (pour 24 heures), arrêt automatique, verrouillage du panneau de commande (pratique si la famille a de jeunes enfants).

N ° 9. Bodum Chambord

La cafetière de la marque suisse (la production est réalisée en RPC), spécialisée dans la production de presses françaises, mais proposant également des modèles à geyser, est en acier inoxydable chromé de haute qualité. La poignée confortable est en polymère résistant à la chaleur. Vous pouvez y faire du café sur n'importe quelle cuisinière, y compris l'induction. Lors du lavage, il est interdit d'utiliser des éponges métalliques et des produits abrasifs. Le fabricant va au lave-vaisselle. La machine à café peut être utilisée pour préparer 6 tasses de boisson corsée.

Non. 8. DeLonghi ALICIA EMK 9

La cafetière électrique pratique aura fière allure dans n'importe quelle cuisine grâce à son design esthétique. Le réservoir d'eau a un volume de 350 ml, ce qui vous permet de préparer 6 ... 9 tasses de boisson forte à la fois. La fonction "Keep-Warm" maintient le café chaud dans l'appareil pendant une demi-heure. De plus, le mode chauffage s'éteindra si vous retirez la cafetière du support, et se rallumera si vous la mettez en place. La puissance de l'appareil n'est que de 450 watts. Le support peut être tourné. Il y a un arrêt automatique de la cafetière.

Non. 7. KitchenAid 5KCM0812EOB

Le modèle d'un célèbre fabricant d'appareils de cuisine se distingue par son grand volume, qui permet de préparer de 375 à 1000 ml de café à la fois. Le processus de brassage est entièrement automatisé. Le nettoyage est également effectué en mode automatique.

La cafetière consomme 1,44 kW d'énergie. L'appareil est équipé d'une unité de commande électronique, d'un arrêt automatique, d'un éclairage des boutons et d'une indication d'alimentation. Il est commode d'observer le processus de préparation de la boisson à travers le verre des réservoirs.

Numéro 6. Bialetti Moka Express

Le modèle classique de l'ancêtre des appareils à geyser ne change pratiquement pas d'apparence depuis plus de cent ans. Il est facilement reconnaissable à sa forme octaédrique Art Déco et à son logo d'entreprise. La cafetière est disponible en quatre couleurs. Le fabricant propose une large gamme de produits de différentes tailles, mais le modèle le plus populaire reste le Moka, qui permet de préparer 270 ml de café, soit 5 portions. Il est déconseillé de laver l'appareil au lave-vaisselle.

Important! Pour la préparation du café sur des plaques à induction (et sur d'autres types de plaques), une série spéciale Bialetti Moka Induction est disponible. Pour cela, la partie inférieure des appareils est en acier.

N ° 5. Alessi Pulcina MDL02 / 3 R

La cafetière postmoderne a été développée conjointement par des ingénieurs et designers italiens (Michele De Lucchi). Ce faisant, la relation entre la forme du réservoir et le goût du café a été prise en compte. L'alimentation en eau s'arrête à un moment strictement défini. En conséquence, il n'y a pas de goût amer dans la boisson (c'est typique d'une boisson d'un appareil à geyser) et ses gouttes n'apparaissent pas près de l'appareil. Le bec bien conçu ne laissera pas le café fini aller ailleurs que dans la tasse. Ce modèle n'est pas destiné à être utilisé sur une plaque à induction.

Numéro 4. Plus chaud HX-445

Une cafetière d'un fabricant américain (type électrique) permet de préparer rapidement 300 ml d'une boisson. Il a une puissance de 480 watts. L'instrument est attrayant et possède un dessus en verre pour le contrôle du processus. En raison de sa petite taille, il peut être installé même dans de petites pièces. L'appareil a une commande mécanique, il s'éteint après avoir fait du café et peut le chauffer pendant une demi-heure.

N ° 3. Bialetti MUKKA EXPRESS MACULATA

La société Bialetti a également donné aux amateurs de cappuccino la possibilité de déguster une délicieuse boisson qui n'est pas inférieure à la qualité du café, qui est préparée par un technicien professionnel. Pour cuisiner, il vous faut 190 ml de lait à 2,5% de matière grasse. Le café prêt peut être obtenu en 3 ... 5 minutes. La cafetière peut être utilisée sur les cuisinières à gaz et électriques (y compris la vitrocéramique). A l'aide d'un adaptateur spécial, il est possible de préparer un cappuccino sur la plaque à induction. À la fois, les amateurs de café peuvent obtenir 440 ml d'une boisson (2 tasses) avec du lait ou 400 ml d'espresso.

N ° 2. Rommelsbacher EKO 376 / G

L'appareil électrique en acier inoxydable de 365 W est équipé d'une ampoule en verre, qui est très durable et résistante aux influences de la température. Sa base chauffante est cachée. Du café moulu peut être ajouté à l'élément filtrant pour préparer 3 ou 6 tasses de café. L'appareil dispose d'une protection contre la surchauffe et le débordement, ainsi que d'un arrêt automatique. Il y a un endroit pour enrouler le cordon d'alimentation. Le bouton d'alimentation est rétro-éclairé.

# 1. Ancap Espressina a-Porter

En utilisant les produits du fabricant italien Ancap, vous pouvez profiter non seulement du café fraîchement préparé, mais aussi de l'apparence de la cafetière elle-même. Les modèles avec réservoirs supérieurs en porcelaine sont très esthétiques. La cafetière Espressina (forme Carina) prépare 240 ml de délicieuse boisson. Tout type de plaque de cuisson, même à induction, peut être utilisé comme caloporteur externe.

Le principe de fonctionnement du dispositif geyser

Pour ceux qui n'ont pas la possibilité d'acheter une machine à café assez chère, et il n'y a pas d'espace supplémentaire pour l'installer dans la cuisine, un appareil de type geyser sera une excellente option.

Pourquoi ces cafetières sont-elles bonnes :

• simplicité de conception;
• compacité;
• la capacité de ne pas contrôler le processus, car le café ne "s'enfuit" pas;
• durabilité;
• facilité de soins;

Important! Nettoyez soigneusement la valve et le filtre du marc de café après chaque utilisation.

• manque de marc de café dans le liquide;
• prix démocratique;
• la capacité de préparer rapidement une boisson délicieuse et aromatique.

Les inconvénients des produits incluent la nécessité de remplacer périodiquement le joint. Mais il convient de noter que cela doit être fait assez rarement.

S'il est nécessaire de préparer une deuxième portion de café, vous ne pourrez pas le faire tout de suite, car vous devrez attendre que le corps se refroidisse. Le principal inconvénient des modèles à geyser est qu'il n'y a aucun moyen de changer la force de la boisson. Seule la qualité du café moulu peut affecter le goût et l'arôme du café.

Structurellement, une cafetière est un appareil composé de 4 éléments principaux :

• la chambre supérieure, fermée par un couvercle, dans laquelle le café fini est collecté ;
• compartiment inférieur pour l'eau;
• entonnoirs;
• élément filtrant amovible qui empêche les grains de café de pénétrer dans la boisson.

Les chambres supérieure et inférieure sont filetées pour la fixation. Différents modèles peuvent avoir des caractéristiques spéciales, comme être équipé d'un mousseur à lait. Il permet de préparer un cappuccino.

Comment fonctionne l'appareil :

• la chambre inférieure est remplie d'eau... Son niveau est déterminé par une note spéciale;
• le café est versé dans le filtre, de préférence fraîchement moulu;

Important! Le degré de broyage détermine en grande partie la force de la boisson finie.

• le dessus est vissé et la cafetière est posée sur la cuisinière... L'eau bouillie est poussée vers le haut par la vapeur. En passant à travers un filtre avec du café moulu, il est saturé de goût et d'arôme. A travers le tube, tout le liquide remplit progressivement la chambre supérieure de l'appareil. Un léger murmure signalera la disponibilité du liquide.

C'est tout. Il ne reste plus qu'à savourer une boisson revigorante fraîchement préparée.

Critères de choix d'une cafetière

Malgré la simplicité de l'appareil, vous devez connaître certaines nuances avant de l'acheter.

1. Matériel... Les cafetières peuvent être en aluminium ou en acier inoxydable. Il est particulièrement important de choisir le bon modèle pour ceux qui ont installé des cuisinières à induction. Pour une telle technique, une exigence obligatoire est que l'appareil ait un fond en acier épais. Aujourd'hui encore, des produits avec un plateau en céramique ou en verre sont fabriqués.
   

2. Le volume... Il convient de garder à l'esprit le nombre de portions qui doivent généralement être préparées à la fois. Les cafetières peuvent avoir un volume de 40 ml. Certains modèles sont capables de brasser un litre entier de boisson. Cependant, vous devez comprendre que le café s'avère très fort, vous ne devez pas le boire en grande quantité. Le volume de l'appareil ne correspond pas tout à fait au volume de la boisson finie. Par exemple, une cafetière de 50 ml ne peut faire que 40 ml de café..
   

3. Source de courant... La plupart des modèles fonctionnent sur un caloporteur externe. Cependant, les appareils sont également disponibles avec leur propre élément chauffant électrique. Elles sont un peu comme des bouilloires électriques familières à tout le monde. Un gros plus de telles cafetières est la présence d'une minuterie qui vous permet de préparer un café revigorant au moment où vous vous réveillez.
   

4. La présence d'une machine à cappuccino... Des appareils sont également produits qui peuvent donner à leur propriétaire ou à leurs invités le plaisir de boire un délicieux café avec une mousse de lait épaisse.
   

5. Marque... Outre l'ancêtre des cafetières à geyser, la société Bialetti, le marché propose aujourd'hui des produits de nombreux fabricants d'Europe, des USA et d'Asie.
6. Concevoir... Certains modèles permettent non seulement de préparer un délicieux café, mais sont eux-mêmes des produits élégants et originaux qui peuvent décorer n'importe quel intérieur.
   

7. Puissance... En ce qui concerne les appareils électriques, lors de leur choix, vous devez faire attention aux paramètres de puissance, car la vitesse de préparation de la boisson en dépend.
8. Prix... La plupart des appareils simples mais fiables se situent dans le segment inférieur à 2000 roubles. Cependant, selon la configuration et l'apparence, vous pouvez acheter des copies plus chères.

Avant d'utiliser l'appareil pour la première fois, il est recommandé de préparer le café dans la cafetière deux à trois fois et de le verser. Cela éliminera la poussière d'usine et les résidus de graisse. La surface de chauffe doit correspondre au diamètre du fond de la cafetière. Lors de l'utilisation de produits sur une cuisinière à gaz, le feu doit être réglé de manière à ce que la flamme ne dépasse pas les limites de la cafetière. Il est préférable d'utiliser de l'eau filtrée pour faire du café.

La variété de formes et de types d'appareils proposés par les fabricants permet à chaque amateur de café de choisir la meilleure option pour un produit.