10 najlepszych marek piwa jasnego: moc, którą wybrać, porównanie z analogami

Piwo jasne jest popularne na całym świecie od niepamiętnych czasów. Ten odurzający napój ma wiele odmian i odmian ze względu na różne właściwości przygotowania. Wbrew powszechnemu przekonaniu, istnieje jasny spór o światło: technologie produkcji i skład składników wpływają zarówno na właściwości organoleptyczne, jak i gęstość, a także wygląd napoju.

Nasz dzisiejszy wybór obejmuje 10 marek piwa jasnego produkcji krajowej i zagranicznej najbardziej poszukiwanych przez rosyjskiego konsumenta. Szczegółowo przeanalizujemy każdą próbkę, podpowiemy, na co zwrócić szczególną uwagę przy zakupie pianki.

Ocena TOP 10 nazw jasnych piw

Kronenbourg

Jasnożółty biały pszeniczny napój piwny z bujną pianą. Łagodny i orzeźwiający lager w stylu francuskim z nutą cytrusów i aromatyczną kolendrą na finiszu. Do produkcji słodu jęczmiennego używa się produktów pszennych, skórki, przypraw i chmielu. Dobrze komponuje się z białym drobiem, rybami, serami i deserami owocowymi.

Od 2008 roku produkowana jest w browarze Baltika w Petersburgu. Wartość energetyczna na 100 g: 47,2 kcal. Polecany do spożycia schłodzony do 3°C.

Pyszne piwo o bogatym aromacie, bardzo łatwe do picia. Delikatne nagazowanie, subtelna goryczka na podniebieniu z cytrusowym posmakiem. Stworzony według francuskiej receptury, dobrze komponuje się z oliwkami.

Bałtika №8

Złociste piwo pszeniczne w stylu niemieckim o gęstej i gęstej pianie. Paleta smakowa zawiera aż 8 charakterystycznych odcieni od słodowo-karmelowych po owocowe. Charakteryzuje się pikantnym, lekko słodkim posmakiem. Nadaje się jako orzeźwiający dodatek do grillowanej wieprzowiny, ryb, drobiu i pikantnych przekąsek.

Produkowany jest według oryginalnej receptury od 2001 roku. Wartość energetyczna na 100 g: 45 kcal. Zalecana temperatura serwowania: 4,5-7°C.

Nie mogę go dorównać niemieckim blanszom, ale całkiem godny krajowy przedstawiciel piwa pszenicznego! Smak jest miękki, przyjemny kolor i aromat, czasami może być traktowany jako alternatywa dla droższych odmian.

Blondynka Leffe

Belgijskie filtrowane lekkie ale o złocistym odcieniu z lepką, jednorodną pianą. Smak zawiera nuty suszonych owoców, karmelu i przypraw. Charakteryzuje się lekką goryczką, lepkością i ziołowym aromatem. Napój powstaje z kilku odmian chmielu i słodu z dodatkiem kukurydzy. Polecany do łączenia z wędzonymi przekąskami, pleśniowym serem i czerwonym mięsem.

Oryginalna receptura opactwa została opracowana w XII wieku. Wartość energetyczna: 61,2 kcal. Zalecana temperatura serwowania: 6°C.

Prawdziwa jakość premium w przystępnej cenie. Jeden z najbardziej godnych przedstawicieli masowego rynku alkoholowego. Jasne piwo o bogatym miodowym aromacie i długim posmaku.

Guinness Nitro IPA

Indyjskie pale ale z Irlandii o złocistym miodowym odcieniu z aksamitnie białą pianą i kremową konsystencją. Posmak charakteryzuje się przedłużoną, ale lekką goryczką z nutami karmelu. Ziołowy aromat cytrusowy. Do produkcji wykorzystuje się 5 rodzajów chmielu premium. Polecany do łączenia z białym mięsem i rybami.

Słoik wyposażony jest w kapsułkę z azotem. Napój produkowany jest od 2005 roku w fabryce Guinnessa w Dublinie. Wartość energetyczna: 43 kcal. Temperatura serwowania: 7-9 ° С.

Wyśmienite piwo z lekką goryczką i bogatym ziołowym posmakiem. Podoba mi się nawet bardziej niż oryginalna wersja Guinnessa. Pianka okazuje się gęsta, mleczna.

Korona Ekstra

Klasyczny meksykański lager o orzeźwiającym smaku i lekkim zbożowym aromacie. W lekko słodkim posmaku wyczuwalne są nuty kukurydzy i ziół. Dobrze komponuje się z miękkimi francuskimi serami, owocami morza i kuchnią azjatycką.

Napój został po raz pierwszy uwarzony w 1925 roku w Mexico City. Wartość energetyczna: 41,6 kcal. Tradycyjnie podawany z plasterkiem limonki włożonym w szyję i schłodzonym do 5–7°C.

Dobre piwo o świetnym smaku, dobre do sauny i na imprezy. Uwielbiam go używać z plasterkiem cytryny. Możesz bezpiecznie pić go nie schłodzony. Szkoda, że ​​nie ma większych butelek.

Warsteiner

Bursztynowy niemiecki pilzner z soczystą białą czapką. Charakteryzuje się wyraźnym smakiem słodowym z lekką goryczką chmielową i aromatem zbożowym. Tradycyjna receptura obejmuje czystą wodę źródlaną, wyselekcjonowany chmiel i jęczmień. Nadaje się jako aperitif, łączony z daniami mięsnymi kuchni niemieckiej (golonka, szynka, kiełbaski), serami, smażoną rybą.

Produkcja napoju sięga 1753 roku w rodzinnym browarze w Niemczech. Wartość energetyczna: 43 kcal. Zalecana temperatura serwowania: 5-8 ° С.

Przyjemna goryczka w posmaku to główna atrakcja Warsteinera, za którą go cenię. Ma piękny złoty kolor i dobrą pianę. Prawdziwy niemiecki klasyk.

Hite

Południowokoreański letni lager o złotym odcieniu w amerykańskim stylu. Picie i napój bezalkoholowy z subtelną goryczką. Aromat zawiera nuty chmielu i kukurydzy. W posmaku — słodowa słodycz i gruszka. Do produkcji wykorzystywana jest naturalna woda oczyszczona węglem bambusowym i wzbogacona jonami potasu. Polecany do stosowania z lekkimi przekąskami, daniami kuchni azjatyckiej.

Istnieje na rynku od ponad 80 lat. Zalecana temperatura serwowania: 2–4 ° С. Zawartość kaloryczna na 100 g: 38 kcal.

Przyjemne piwo, często zabieram się na wieczór. Bardzo do picia, bez goryczy, dobrze gasi pragnienie.

Wolpertinger

Lager jęczmienny monachijski jest koloru jasnozłotego z bogatą białą pianą. Posiada bogaty smak słodowy z nutami goździków, bananów i przypraw. Aromat zawiera nuty świeżego pieczywa i ziół. Gastronomicznie połączona ze smażonym drobiem, rakami, rybami i przekąskami piwnymi.

Tradycyjna receptura piwa pozostaje niezmienna od 1878 roku. Produkcja na rynek rosyjski koncentruje się w Kałudze w koncernie na oryginalnej licencji. Zaleca się schłodzić do 4-7 ° C przed podaniem. Wartość energetyczna: 40 kcal.

Takie piwo piłem w Berlinie, dobrze, że jest tu okazja, żeby je wypić. Smak jest dość neutralny - klasyczny, powiedziałbym, że dokładnie tego oczekujesz od piwa. Za swoją cenę produkt jest godny.

Amstel

Tradycyjny holenderski pilzner bursztynowy z długo utrzymującą się pianą. Napój został uznany za najlepsze rosyjskie piwo według Roskachestvo w 2019 roku. Na podniebieniu wyczuwalna jest lekka goryczka chmielowa charakterystyczna dla klasycznych Pilsnerów. Aromat przepełniony nutami zboża i chleba. Nadaje się jako dodatek do tradycyjnych przekąsek piwnych — orzechy, frytki, suszona ryba i suszone mięso.

Została po raz pierwszy uwarzona w 1870 roku w Amsterdamie, a od 2011 roku produkowana jest w Rosji w koncernie piwowarskim Heineken. Przed użyciem zaleca się schłodzić do temperatury 6-8 °C. Wartość energetyczna na 100 g: 40 kcal.

Nie mogę zaliczyć się do piwnego eksperta, ale lubię Amstel, pyszny, aromatyczny, jak na swoją cenę, po prostu znakomity. Goryczka jest lekka, nie powoduje dyskomfortu podczas stosowania.

Velkopopovicky Kozel

Klasyczne czeskie piwo o złocistej barwie i wysokiej pianie. Charakteryzuje się bogatym aromatem trawy stepowej i słodu. Smak zawiera lekkie nuty miodowe i lekką goryczkę chmielową. Do produkcji napoju używa się czystej wody artezyjskiej, chmielu atec i słodu jęczmiennego. Dobrze komponuje się z daniami kuchni azjatyckiej, gulaszami i smażonym kurczakiem.

Produkowany od 1874 roku w czeskich zakładach Pivovar Velké Popovice. Produkowany w Rosji na licencji w browarze Moscow-Efes. Optymalna temperatura serwowania: 4-8°C. Wartość energetyczna: 35 kcal.

Kupuję go dość często, ale nie zawsze stabilnej jakości, czasem kwaśnego smaku. Ogólnie piwo jest przyzwoite, lekkie z chmielowym posmakiem, jeśli partie są dobre.

Na co zwrócić uwagę przy wyborze piwa jasnego w sklepie

Według statystyk piwo jest najczęściej spożywanym napojem alkoholowym w populacji. Poniższe wskazówki pomogą Ci nie zgubić się wśród różnorodności, jaką oferuje nam współczesny rynek i wybrać naprawdę wysokiej jakości produkt.

• Aby wydobyć jak najlepsze walory napoju, zaleca się wybór możliwie najświeższego piwa. Aby to zrobić, skup się na dacie produkcji, a nie terminie realizacji. Warunki przechowywania mogą również pogorszyć właściwości organoleptyczne napoju, więc daj priorytet produktowi, który został niedawno butelkowany.
• Wybierz piwo o krótkim okresie przydatności do spożycia. Ten znak wskazuje na brak dodanych konserwantów lub ich minimalną ilość.
• Wybierz piankę w szklanych lub aluminiowych pojemnikach. Plastik absolutnie nie nadaje się do płynów alkoholowych.Przepuszcza światło ultrafioletowe, reaguje z alkoholem i wywołuje uwalnianie substancji toksycznych i rakotwórczych, które mogą dostać się do organizmu.
• Piwo butelkowe powinno być przechowywane w zacienionym szkle, aby chronić przed słońcem. Przezroczyste pojemniki nie są bezpieczne dla tego typu produktów.
• Piwo uwielbia być chłodne, dlatego staraj się brać produkt nie z półki sklepowej, ale z lodówki. Jeśli nie było tam Twojego ulubionego napoju, weź najdalszą butelkę w gablocie: prawdopodobieństwo interakcji ze światłem podczas przechowywania będzie minimalne.
• Coraz częściej pojawiają się etykiety ze skrótem IBU i numerem obok. Jest to wskaźnik poziomu goryczki w piwie, a im wyższy, tym silniejszy ten wskaźnik. Wynik od 10 do 15 wskazuje na subtelną goryczkę, mocno nachmielone piwa będą miały współczynnik od 80 do 100.