10 najlepszych odmian kalafiora
Warzywa są uważane za integralną część codziennej diety współczesnego człowieka. Promocja zdrowego stylu życia przyczynia się do wzrostu ich spożycia. Kalafior to wiodąca zdrowa żywność. Zalecany do pierwszego karmienia małych dzieci, powrotu do zdrowia osłabionych pacjentów oraz żywienia dietetycznego. Istnieje wiele sposobów gotowania: gotowanie na parze, gotowanie, pieczenie. Dzięki doskonałemu smakowi, niezaprzeczalnym zaletom, produkt przyciąga uwagę hodowców, którzy dają nam nowe i ulepszone odmiany.
Oferowane są rodzaje roślin dostosowane do każdego regionu. Różnią się kolorem, kształtem, gęstością kwiatostanów, czasem dojrzewania owoców. Aby uzyskać pełnowartościowe zbiory, ważne jest, aby wybrać odpowiednią odmianę i przestrzegać wszystkich zaleceń dotyczących jej pielęgnacji. Poniżej znajduje się zestawienie najlepszych gatunków roślin w różnych okresach dojrzewania.
Najlepsze wcześnie dojrzewające odmiany kalafiora
Najbardziej popularne są rośliny wcześnie dojrzewające. Gotowość techniczną osiągają w 100 dni. Owoce można usunąć 2 miesiące po posadzeniu w otwartym terenie. Sadzenie sadzonek jest dopuszczalne w każdym miesiącu sezonu wegetacyjnego.
5 Koza-Dereza
Najpopularniejsza rosyjska odmiana. Pierwsze zbiory główek kapusty zbiera się w 1,5 - 2 miesiące od kiełkowania nasion. Sadzi się w 4 szt. na 1m2. Liście rosną prawie pionowo, głowa częściowo zakryta. Kolor liści jest szarozielony, struktura musująca. Główki kapusty są śnieżnobiałe, okrągłe, bez kruchości. Smak jest doskonały, przez co odmiana polecana jest do żywności dla niemowląt i dietetycznych. Masa dojrzałej główki kapusty wynosi 0,6-0,8 kg, są też duże główki do 2,5 kg. Plon odmianowy osiąga 3,2 kg na 1m2. Odmiana Koza-Dereza jest odporna na choroby, na które narażone są rośliny krzyżowe. Ze względu na równomierne dojrzewanie, możliwe jest jednorazowo zebrać obfite plony.
4 Movir
Odmiana szybko dojrzewająca, od kwietniowej sadzonki do pierwszego zbioru mija maksymalnie 96 dni. Agronomowie zalecają wysiew nasion w drugiej dekadzie kwietnia, zbierając, gdy tylko roślina osiągnie fazę liścieni. Lepiej zaplanować lądowanie od 10 do 20 maja. Większość liści jest zielona z lekkim nalotem woskowym, siedząca, rzadziej ogonkowata. Warzywo ma atrakcyjny zaokrąglony kształt, duże, białe. Waga głowy to 400-1400 gr., Z 1 m2 zbierają od 1 do 4 kg. Nasiona kiełkują polubownie. Odmiana Movir wyróżnia się szybką dojrzałością, odpornością na ekstremalne temperatury. Owoce można łatwo transportować na duże odległości, nadają się do świeżego spożycia lub zamrożone do wykorzystania w przyszłości.
3 Biała doskonałość
Trudno o lepszą nazwę dla pięknego i smacznego warzywa. Dojrzewa nie później niż 75 dni od daty przesadzenia na otwarty teren. Warzywa kopulaste są odporne na wiele chorób, co czyni je atrakcyjnymi dla konsumenta pod względem wyglądu i smaku. Roślina ma zdolność samopokrywania, dzięki czemu ma najczystszą główkę. Gęste śnieżnobiałe główki kapusty osiągają wagę 0,95 kg. Biała doskonałość polecana jest w tych regionach, gdzie klimat jest umiarkowany i potrzebne są zbiory wczesnoletnie.
2 Fremonta F1
Kalafior Fremont jest odmianą średnio wcześnie dojrzewającą. Warzywa gotowe do spożycia pojawiają się nie później niż 75 dni po posadzeniu sadzonek na zewnątrz. Najlepszą rzeczą w tej hybrydzie, według hodowców warzyw, jest jej zdolność do ukrywania się. Owoce są gęste, mleczne, osiągają wagę 3 kg. Aby uzyskać terminowe dojrzewanie, hodowcy zalecają sadzenie go nie później niż w wieku 30 dni. Jeśli chcesz, możesz wyhodować głowy o śnieżnobiałym kolorze. Aby to zrobić, wystarczy nakarmić roślinę nawozami z minerałami i pierwiastkami śladowymi.Sądząc po recenzjach ogrodników, hybryda jest idealna do zbioru na zimę.
1 Vinson F1
Jedna z wysokoplennych mieszańców kalafiora o aktywnym wzroście. Od kiełkowania nasion do pełnego dojrzewania mija 2 miesiące. Gęste głowy tej hybrydy należą do największych i ważą do 3 kg. Kolor jest czysto biały bez domieszek innych odcieni. Kształt głowy jest okrągły, wygładzony, lekko pokryty liśćmi. Według ogrodników Vinson wyróżnia się między innymi wspaniałym smakiem i przyjemną konsystencją. Do wczesnych zbiorów konieczne jest sadzenie sadzonek w kwietniu, a na otwartym terenie - w drugiej dekadzie maja. Odmiana nadaje się do mrożenia i spożycia świeżego.
Najlepsze średnio i późno dojrzewające odmiany kalafiora
Rodzaj kalafiora jest uważany za środek sezonu, jeśli pierwsze zbiory zajmuje 100 dni w temperaturze powietrza 20 stopni w tym okresie. Warzywa te są uważane za najlepsze do długotrwałego przechowywania. Warzywa późno dojrzewające wyróżniają się dużymi rozmiarami, wysoką zawartością składników odżywczych w swoim składzie. Ze względu na długi okres dojrzewania uprawia się je nie na otwartym terenie, ale w szklarniach. Cenione są za doskonały smak i najlepsze plony.
5 rosyjski rozmiar
Roślina o dużych i nieskazitelnych białych owocach. Pierwszy plon jest gotowy do zbioru 4 miesiące po wykiełkowaniu sadzonek. Kapusta jest tak bezpretensjonalna, że bez zwiększonej uwagi waga główki kapusty po pocięciu sięga 4 kg. Główki są zaokrąglone, spłaszczone o jednorodnej strukturze. Korzystna temperatura do tworzenia silnych roślin wynosi 18 stopni. Sadzonki sadzi się w nasłonecznionym miejscu 30 dni po wykiełkowaniu sadzonek. Rozmiar rosyjski jest jedną z największych i najbardziej bezpretensjonalnych odmian o niezmiennie wysokich plonach i odporności na długotrwały transport.
4 paryski
Okres dojrzewania warzyw o romantycznej nazwie wynosi od 110 do 120 dni. Recenzje ogrodników mówią o niezależności paryskiej kobiety od klęsk żywiołowych. Dzięki temu plon ma wysoką wydajność i dobrą konserwację. Zewnętrznie warzywa są mocne, okrągłe, z lekką guzowatością. Główka kapusty biała, ważąca do 2 kg. Wysadza się na sadzonki od 10 do 20 dni marca bez wstępnego zaprawiania nasion. Sadzonki nurkują przez 10 dni. Od pierwszych pędów liczy się 45 dni, sadzone w otwartym terenie. Paryżanka potrzebuje regularnego podlewania i hillingowania, aby zadowolić ogrodników bogatymi zbiorami. Doskonały smak warzyw pozwala na gotowanie w różnych rodzajach.
3 nachylenie F1
Jedna z najlepszych hybryd produktywności z głowicami odpornymi na żółknięcie. Zachowany jest doskonały wygląd głowy dzięki gęstemu pokryciu jej liści. Roślina nie jest podatna na typowe choroby krzyżowe. Waga głowy od 1,5 kg do 2,5 kg. Plon plonów 2,5 kg na 1 m2. Przesadza się je do gruntu w drugiej dekadzie maja. Główki kapusty są duże, lekko wydłużone, idealnie białe w kolorze i wielkości. Hybryda jest odporna na niskie temperatury i dużą wilgotność. Używany do konserw, zamrażania. Hodowcy uwielbiają kapustę Incline za jej niskie koszty pracy.
2 mieszkaniec letni
Roślina uważana jest za jedną z popularnych odmian śródsezonowych o wydłużonym czasie owocowania. Mieszkanka lata jest kochana przez ogrodników za jej bezpretensjonalność w stosunku do struktury gleby, ekstremalne temperatury. Jego najważniejszą zaletą jest zachowanie właściwości odżywczych i atrakcyjności wizualnej podczas długotrwałego przechowywania. Okres pełnego dojrzewania wynosi 80-100 dni, podczas których osiągają masę 0,4-0,8 kg. Zielone, gładkie liście mają pofałdowaną powierzchnię z lekkim nalotem woskowym. Kwiatostan warzywa pojawia się na etapie sadzonki, dlatego umiarkowane podlewanie przez cały sezon wegetacyjny odbywa się ciepłą wodą. Temperatura w miejscu przechowywania sadzonek utrzymuje się na poziomie 20 stopni. Roślina potrzebuje żywienia organicznego.
1 Skywalker F1
Hybryda została wyhodowana specjalnie dla klimatu umiarkowanego.Według ogrodników jest uważany za jeden z wysoce produktywnych gatunków późno dojrzewających. Dojrzałość techniczna następuje 95 dni po posadzeniu sadzonek. Liście są zgrupowane w pionową rozetę i zakrywają głowę. Główki kapusty są białe, średniej wielkości, lekko spłaszczone. Warzywo cenione jest za doskonały smak i wykorzystywane jest do różnych potraw kulinarnych. Nadaje się do długotrwałego przechowywania i transportu. Główka kapusty osiąga masę 3,5 kg, a plon szacowany jest na 5,6 kg z 1m2. Sadzi się je w szklarni w połowie maja.
