20 najlepszych inteligentnych urządzeń kuchennych

Wcześniej prezent w postaci sprzętu AGD był uważany za coś banalnego, a nawet upokarzającego. Jednak nowoczesne technologie poczyniły wielkie postępy, a nowoczesny sprzęt kuchenny stał się modelem high-tech, który znacznie ułatwia życie.

Coraz częściej w telewizji i internecie spotykamy się z pojęciem „inteligentnego domu”. W rzeczywistości system ten został opracowany w Stanach Zjednoczonych w latach 70-tych, ale dopiero teraz technologia pozwoliła czołowym producentom rozwinąć się w pełni. Ta koncepcja obejmuje następujące elementy:

• pełna automatyzacja mieszkań, zorganizowana przy pomocy nowoczesnych technologii;
• zapewnienie maksymalnej wydajności przy jednoczesnej oszczędności zasobów i energii.

Zebraliśmy dla Ciebie najlepsze i „najmądrzejszy” sprzęt kuchenny, który nie tylko pomoże Ci zaoszczędzić czas podczas gotowania, ale także stworzy smaczne i zdrowe dania, wydając minimum wysiłku i zasobów.

Najlepsze produkty do inteligentnej kuchni: budżet do 10 000 rubli

5 Mobilna płytka z inteligentnym sterowaniem

Obecnie coraz większą popularność zyskują kompaktowe modele urządzeń kuchennych, przeznaczone do użytku na niewielkim obszarze. Jeśli mieszkasz w pracowni lub ekonomicznie nieopłacalne jest dla Ciebie wydawanie pieniędzy na duży stacjonarny piekarnik, przyjrzyj się mobilnemu piecykowi, który można wygodnie ustawić nawet na najmniejszej powierzchni. Co więcej, nowoczesne urządzenia uderzająco różnią się od tych brzydkich i niebezpiecznych konstrukcji, z których korzystały nasze mamy i babcie w kraju. Teraz można znaleźć płytę indukcyjną, którą można podłączyć do wi-fi i poprzez specjalną aplikację zdalnie ustawić czas gotowania i żądaną temperaturę. Po zakończeniu wybranego przez Ciebie trybu kafelek zgaśnie, a w domu będzie czekał na Ciebie gorący obiad przygotowany według Twojego ulubionego przepisu.

4 Waga kuchenna z analizatorem składu produktu

Waga kuchenna jest również niezbędna w kuchni, podobnie jak deska do krojenia lub sztućce. I o ile wcześniej te proste konstrukcje pokazywały nam tylko masę produktu, to teraz ich „sprytni” bracia są w stanie przejąć kontrolę nad całym naszym menu, a w efekcie nad naszym samopoczuciem. Najnowsza generacja wag kuchennych z inteligentnym sterowaniem jest wyposażona w funkcję przesyłania informacji. Na ekranie telefonu komórkowego, za pomocą specjalnie zainstalowanego programu, możesz przeczytać wszystkie „tajemnice”, które skrywa Twoje ulubione jedzenie. Poznasz nie tylko wagę jedzenia, ale także uzyskasz dane dotyczące proporcji zawartych w nim węglowodanów, białek i tłuszczów, możesz określić zawartość kalorii i zdecydować, co jest najlepsze dla Twojej zdrowej diety.

Honoru tego typu urządzenia broni Xiaomi Mi Smart Scale. Takie wagi mogą wytrzymać do 150 kg. Wyświetlacz znajduje się głównie na górze i składa się z ponad 161 diod LED. Włączanie i wyłączanie następuje automatycznie. Gumowane nóżki można regulować i wygładzać nierówne powierzchnie.

3 Czajnik z technologią „SMART”

Czajnik „inteligentny” to chyba najczęstsze narzędzie w kategorii domowych gadżetów internetowych do kuchni. Na półkach można znaleźć wystarczający asortyment modeli znanych firm Redmond, Polaris, Candy. Większość z tych projektów jest wyposażona w wyświetlacz ciekłokrystaliczny i przyciski dotykowe do ręcznego sterowania. Jeśli chcesz, aby sprzęt działał zdalnie, powinieneś podłączyć gadżet przez Wi-Fi do urządzenia mobilnego. Wszystkie marki mają wersje na Androida i iOS. Za pomocą pilota można nie tylko doprowadzić wodę do wrzenia, ale także długo utrzymywać wymagany poziom stopni, a nawet dobrać optymalne wartości temperatury do zaparzenia każdego rodzaju herbaty.

Doskonałym przedstawicielem jest Xiaomi Smart Kettle Bluetooth. Podobnie jak wielu konkurentów ma pojemność 1,5 litra, przy mocy 1800 W do 100 stopni nagrzewa się średnio w 5 minut. Wewnętrzna część obudowy urządzenia wykonana jest ze stali nierdzewnej, a zewnętrzna część z tworzywa sztucznego, często o matowej, chropowatej powierzchni, aby ręce się nie ślizgały. Dobrze się ogrzewają. Mogą być wyposażone w dodatkowy filtr do oczyszczania wody lub w ogóle go nie mieć. Są połączone przez Bluetooth i sterowane głównie za pomocą przycisków dotykowych.

2 Multicooker z pilotem

Nie tak dawno na półkach sklepów AGD pojawił się multicooker wyposażony w dostęp do Internetu. Tę niszę na rynku krajowym zajmują głównie produkty marki Redmond, ale niektóre strony internetowe oferują modele innych producentów. Multicooker to niezastąpione urządzenie dla osób, które dbają o swoje zdrowie i chcą poświęcać jak najmniej wolnego czasu na proces gotowania. Za pomocą „multi” z pilotem możesz rozwiązać ten problem, nawet będąc poza ścianami własnej kuchni. Wybierz swój ulubiony przepis, stwórz własny cykl gotowania, aktywuj opóźniony start procesu - teraz możesz to wszystko zrobić zdalnie. Takie przejęcie jest szczególnie odpowiednie dla rodziny, w której są starsi krewni lub dzieci w wieku szkolnym, którym nadal trudno jest samodzielnie gotować własne jedzenie. Wystarczy włączyć gadżet za pomocą specjalnego programu zainstalowanego w Twoim smartfonie lub tablecie, a możesz mieć pewność, że Twoi bliscy nie będą głodni podczas Twojej nieobecności.

Nowoczesna inteligentna kuchnia podąża za najnowszymi trendami w zakresie zrównoważonego rozwoju. Najnowsza technologia ma tę zaletę, że oszczędza miejsce i unika analogowych wskaźników i systemów sterowania, dlatego wiele produktów ma tylko wyświetlacz cyfrowy. Producenci starają się również osiągnąć maksymalną wielofunkcyjność, aby ich urządzenia były poszukiwane we wszystkich obszarach sąsiadujących z głównymi obszarami.

1 łyżka elektroniczna pomagająca osobom starszym

Niewielkie urządzenie, które mimo niewielkich rozmiarów może znacząco poprawić jakość życia osób starszych, niepełnosprawnych oraz pacjentów cierpiących na chorobę Parkinsona. Główną zaletą łyżki „inteligentnej” jest wbudowany system, który wychwytuje drżenie ręki chorego i niweluje drżenie samego urządzenia. Dzięki temu osoby, które od lat nie były w stanie w pełni się odżywiać i cierpiały z powodu objawów choroby, będą mogły samodzielnie cieszyć się jedzeniem, pozostając przy tym dobrze odżywionym i uporządkowanym. To urządzenie należy do modnej obecnie koncepcji inteligentnych naczyń, wygodnie leży w dłoni i ma dość niską wagę (około 130 g). Łyżka pracuje na akumulatorze 700 mAh, do ładowania do którego dołączona jest specjalna stacja dokująca. Mimo wysokich kosztów jest jednym z najlepszych i niezbędnych akcesoriów dla osób o specjalnych potrzebach.

Najlepsze produkty do inteligentnej kuchni: budżet do 25 000 rubli.

5 Zgrzewarka próżniowa do żywności

W tej chwili opakowania próżniowe można uznać za jeden z najbardziej niezawodnych pojemników do przechowywania żywności, nie bez powodu używają ich astronauci. Poznaj mobilną pakowarkę próżniową do żywności. Teraz dostępne są zarówno wersje wbudowane, jak i mobilne. W obu przypadkach zasada działania jest taka sama – produkt wkładany jest do worka, następnie wkładany lub zaciskany pomiędzy elementy agregatu próżniowego, po czym wypompowywane jest całe powietrze.

Sterowanie tymi przydatnymi gadżetami kuchennymi jest zwykle w pełni automatyczne. Można przetwarzać zarówno suche, jak i mokre owoce, dodatkowo można pracować z pojemnikami. Możliwe jest również wykonanie uszczelnienia bez ewakuacji.

4 Wbudowana płyta grzejna

Płyty są alternatywą dla tradycyjnej kuchenki gazowej i reinkarnacją kuchenek elektrycznych.Nowe modele uzyskują zmienność stopnia nagrzewania we wszystkich strefach i są wyposażone w wyświetlacze o szerokiej funkcjonalności. Możesz wybrać te produkty, które zakupiony model będzie przetwarzał. Jeśli wybrałeś na przykład kurczaka, masz wybór, którą część ciała chcesz ugotować.

Dodatkowo dostępne są opcje gotowania - smażenie, gotowanie itp. Nowością jest tryb SousVide, który pozwala gotować w niskich temperaturach, aby uzyskać soczyste posiłki i zachować witaminy. Producenci zalecają gotowanie w worku próżniowym. Jest też sonda temperatury działająca przez Bluetooth. Wystarczy powiesić go z boku patelni, aby monitorować temperaturę i utrzymywać ją w optymalnym stanie przez cały proces.

3 Prasa olejowa

Kolejnym niezwykłym i przydatnym gadżetem w Twojej kuchni będzie prasa do oleju. Rommelsbacher jest jednym z liderów w tej dziedzinie. Wytwarza produkty, które mogą odtworzyć olej ze wszystkiego, czy to ze słonecznika, konopi czy innych zbóż. Na przykład obecnie dostępnych jest co najmniej 18 rodzajów ziaren. Wszystko działa po prostu – włącz Play i zaczyna się proces. Urządzenia są odpowiednie dla tych, którzy nie lubią „chemii” z półek. Po sprasowaniu ciasto jest wyrzucane, które można wykorzystać do celów cukierniczych.

Aby wyczyścić urządzenie, należy zainstalować rewers. Wraz z nim usuwany jest cały nadmiar i łuska. Surowce ładowane są do wyjmowanego pojemnika, który waży około 700-800 gramów.

2 zmywarki ze sztuczną inteligencją

Zmywarki już dawno przestały być luksusem, a dziś pozwalają co trzeciej gospodyni domowej w naszym kraju uwolnić się od nudnego obowiązku ręcznego zmywania naczyń. Ale producenci zmywarek nie poprzestają na tym i nadal rozwijają sprzęt na jakościowo nowym poziomie. Teraz ten domowy asystent nie tylko umyje wszystko do połysku, ale również obliczy ilość załadowanych naczyń i określi ilość płynu wystarczającą do uzyskania najlepszego efektu, oszczędzając w ten sposób rachunki za wodę i prąd. W tym celu konstrukcja nowoczesnych zmywarek wykorzystuje fotokomórki, które określają przezroczystość wody, a także specjalnie opracowane programy do rozpoznawania stopnia zabrudzenia sztućców. Dla lepszej kontroli większość nowoczesnych modeli jest wyposażona w wyświetlacz LCD, na którym wyświetlane są wszystkie czynności wykonywane przez maszynę. Wszystkie urządzenia posiadają opóźniony start, system bezpieczeństwa oraz blokadę dziecięcą, co znacznie zmniejsza ryzyko poparzenia podczas pracy. I chociaż zmywarki nie mają jeszcze inteligentnych elementów sterujących, pod wszystkimi innymi względami można je słusznie sklasyfikować jako „inteligentne” urządzenia.

1 Grill sterowany ze smartfona

Za pomocą tego urządzenia Twój udział w procesie gotowania soczystych steków czy pysznych tostów na herbatę będzie ograniczony tylko przez umieszczenie jedzenia na panelu urządzenia. Grill możesz uruchomić za pomocą specjalnej aplikacji, nawet gdy jesteś daleko od kuchni. Dodatkowo jednym dotknięciem w smartfonie wybierasz odpowiednią temperaturę, czas i tryb, które są optymalne dla konkretnego przepisu. Potrawy z grilla nie wymagają dodatkowego użycia tłuszczu, więc taki sposób jedzenia będzie nie tylko smaczny, ale również korzystny dla naszego organizmu.

Najlepsze produkty do inteligentnej kuchni: budżet do 50 000 rubli.

5 okapów z odsysaniem obwodowym

Okapy stają się coraz bardziej popularne w kuchniach, ponieważ zainstalowany sprzęt ma imponujący pakiet termiczny. Wydajność wynosi 530-550 metrów sześciennych. m / h dla standardowego okapu można już uznać za standard, ponieważ przy takich wskaźnikach radzą sobie już z większością zadań.

Dodatkową wygodę zapewnia sterowanie dotykowe i podświetlenie LED. Dużym plusem było pojawienie się ssania obwodowego, które jest w stanie odessać powietrze nawet z najbardziej niedostępnych miejsc. Wymagany jest filtr tłuszczu i węgla drzewnego.Pierwsza będzie zajmować się wychwytywaniem kurzu i różnych cząstek, a druga jest niezbędna do gaszenia nieprzyjemnych zapachów

4 frytownice na zdrowe frytki

Nie zapomnieliśmy o frytkownicach. Są potrzebne, aby zdobyć pyszne frytki, które są rozpieszczane przez wszystkie główne sieci przekąskowe na świecie. Dzięki temu ziemniaki będą mniej smażone i bardziej pożywne. Objętość oleju w 1 litrze i 1000 watów stała się już standardem. Sterowanie może być automatyczne lub mechaniczne, wszystko w zależności od klasy, a także rodzaju misy, która będzie zdejmowana lub nieusuwalna.

Z ciekawych funkcji można wyróżnić „zimne dno”, które eliminuje niepotrzebne przegrzewanie się, oraz nienagrzewającą się obudowę, która spełnia podobne funkcje. Szczególnie pożądane są modele z timerem, ponieważ umożliwiają gotowanie bez śledzenia czasu.

3 Wypiekacz do chleba z osłoną ekranu

Panasonic wprowadził na rynek gamę pieczywa chrupiącego. Wnętrze wykonane jest z efektem lustra, dzięki czemu ciepło nie jest rozpraszane, ale odbijane, dzięki czemu uzyskuje się chrupiącą skórkę. Zainstalowano nowe czujniki temperatury w ilości dwóch sztuk. Gadżet analizuje dane i optymalizuje proces gotowania, w tym podnoszenie ciasta.

Jeśli na dworze jest zimno, ogrzewanie następuje intensywniej i odwrotnie. Dostępnych jest ponad 20 różnych przepisów, w tym przygotowanie dżemu lub ciasta na pizzę. Czarny chleb nie był wyjątkiem.

2 Szafka na wino

Marzeniem każdego miłośnika szlachetnych trunków jest szafka na wino. Obecnie jest ich duży asortyment, a cena zaczyna się od 10 000 rubli. Istnieją modele do przechowywania win czerwonych i białych osobno lub razem. Półki w zależności od modelu wykonane są z metalu lub drewna. Najwyższej klasy opcje działają na prowadnicach teleskopowych, podczas gdy te prostsze działają na zasadzie blachy do pieczenia.

Różna jest również liczba butelek - 8 sztuk można umieścić w najskromniejszych magazynach i do 16. Może być wyposażony w filtr węglowy do oczyszczania powietrza i oświetlenia. Panel sterowania jest zwykle z przyciskami, ale można też znaleźć opcje całkowicie cyfrowe.

1 Piece do pizzy z rekordowym czasem gotowania

Nie chcesz przepłacać za jedzenie w pizzerii, ale czasami chcesz spróbować pysznej, chrupiącej pizzy. Dla zainteresowanych najnowocześniejsze firmy zaczęły produkować piece do pizzy. Z cech tego segmentu chciałbym zauważyć, że nawet modele „domowe” powstają według prototypu wersji przemysłowych, więc ich forma i funkcjonalność są w dużej mierze podobne.

Najbardziej pożądana jest technika włoska, ponieważ to właśnie we Włoszech powstała pizza. Najbardziej zaawansowane modele potrafią ugotować potrawę w 2 minuty w temperaturze 400 stopni i wyższej bez żadnego przypalania. Większość urządzeń ma 2 sekcje, tylko opcje budżetowe mają jedną, a przemysłowe 3. Otrzymane w ten sposób potrawy okazują się niesamowicie smaczne i jednocześnie bardzo gorące.

Najlepsze produkty do inteligentnej kuchni: budżet do 150 000 rubli

5 termomiksów

Wielu już nazwało ten niezwykły i przydatny gadżet „kuchnią przyszłości”. I to nie przypadek. Sam potrafi wymienić połowę wszystkich sprzętów kuchennych. Wygląda bardzo prosto - moduł z wyświetlaczem cyfrowym i blenderem. W dolnej części wbudowane jest ogrzewanie indukcyjne, czyli dostępny jest tryb gotowania. W chmurze pamięci maszyny kryje się wiele przepisów dla osób o zupełnie innych gustach kulinarnych.

Wybierz danie, a wszystkie informacje o nim pojawią się na ekranie. Lista składników, wskaźnik zdrowia i zawartość kalorii są wyświetlane domyślnie. Jeśli samochód potrzebuje pomocy, wyśle ​​wiadomość na smartfona. W ten sposób przed tobą pojawia się osobisty komputer kulinarny, w którym znajdują się nawet recenzje kupujących i szefów kuchni. Montaż produktów odbywa się głównie w krajach europejskich, a zwłaszcza w Hiszpanii.

4 Lodówka piekarnik

Niedawno wprowadzono rewolucyjne piekarniki Hoover.Z grubsza mówiąc są to piece, które działają na zasadzie lodówki, tylko wszystkie produkty są przechowywane nie w niskich, ale w wysokich temperaturach. To prawda, że ​​będziesz musiał dodatkowo zadbać o pakowanie próżniowe, aby zapobiec przedostawaniu się bakterii do żywności. Mięso przechowuje się w 62 stopniach, a warzywa w 70 stopniach. Okres przydatności do spożycia wynosi średnio 2 tygodnie.

Oczekiwany pobór mocy będzie taki sam jak w przeciętnej lodówce. Dostęp do różnych przepisów dla tego urządzenia można uzyskać za pomocą aplikacji Kreator. Rozpoczęcie sprzedaży zapowiedziano na drugą połowę 2019 roku.

3 Inteligentny ekspres do kawy

„Inteligentny” ekspres do kawy zapamięta wszystkie Twoje upodobania i preferencje – jaką moc wolisz napoju, ile łyżek cukru lubisz, czy dodać mleko, a nawet obliczyć idealną dla Ciebie gęstość pianki. Jednak główną zaletą tego typu ekspresu do kawy jest możliwość dostępu do sieci WWW. Oznacza to, że bez względu na to, gdzie w tej chwili jesteś, zawsze możesz skontaktować się z gadżetem i rozpocząć proces przygotowania pysznego i aromatycznego napoju. Zgadzam się, miło, gdy po wyczerpującym dniu w pracy witają Cię w domu orzeźwiające aromaty kawy, a na stoisku czeka na Ciebie filiżanka parującej latte lub americano. Urządzenia te są w pełni bezpieczne – producenci „inteligentnych” ekspresów gwarantują automatyczne wyłączenie w przypadku przegrzania, awarii zasilania lub w innych niestandardowych sytuacjach.

Pomimo wysokich kosztów, które zwykle wynoszą ponad 100 000 rubli, jako przykład chcielibyśmy przytoczyć model firmy De'Longhi z indeksem ECAM 650.75.MS. Kupujący w swoich recenzjach zauważają, że nowoczesne modele mają przyjazny interfejs dzięki 4,3-calowemu ekranowi, możliwość sterowania przez Bluetooth ze smartfona i wiele innych funkcji. Smak parzonej kawy wyróżnia się osobno i jest odnotowywany jako fenomenalny niezależnie od rodzaju napoju.

2 Piekarnik na ANDROID

Piekarnik do kuchni z podłączeniem do smartfona wciąż nie jest często spotykany w naszych domach. Jednak na krajowym rynku istnieją już modele, które dają możliwość wypieku ulubionych potraw za pomocą specjalnego programu, nawet poza domem. Jeden z flagowców w tym obszarze produkcji, firma LG, wypuściła na rynek piekarnik o indeksie LB645E479T1, do którego wystarczy wysłać konkretne polecenie za pośrednictwem dowolnego podłączonego urządzenia mobilnego. A po odpowiednim czasie po prostu ciesz się wynikiem. Wygodne jest również zdiagnozowanie urządzenia - inteligentny gadżet poinformuje Cię o wszelkich awariach w czasie rzeczywistym, co pozwoli szybko rozwiązać problem.

Konserwacja modeli jest również znacznie ułatwiona, ponieważ wiele z nich ma funkcję samooczyszczania w celu utrzymania czystości. Drzwi zamykają się płynnie, zgodnie z zasadą dostrajania, co wyklucza gwałtowne ruchy i w efekcie rozluźnienie konstrukcji. Liniowa regulacja temperatury eliminuje wahania i dłużej utrzymuje ciepło wewnątrz komory żywnościowej.

1 inteligentna lodówka

Nowoczesne inteligentne lodówki oferują znacznie większą funkcjonalność niż ich poprzednicy. Na przykład Liebherr CN 4315, produkowany przez niemieckich specjalistów, można uznać za jedno z arcydzieł inżynierii. Najbardziej niezwykłą i jednocześnie użyteczną cechę można uznać za zużycie energii na poziomie 165 kWh / rok, co odpowiada klasie A +++ - najbardziej ekonomicznej. Co więcej, jego objętość wynosi 321 litrów. Głównymi materiałami do wykonania lodówek są białe tworzywo sztuczne i metal, które zapewniają dodatkową ochronę przed uszkodzeniami zewnętrznymi i pojawieniem się odcisków palców.

Uchwyty ułatwiające otwieranie drzwi przechylają się na bok, co zmniejsza wysiłek operatora. Panel sterowania jest często ukryty wewnątrz obudowy, zapewniając w ten sposób ochronę przed dziećmi. Dodatkowe funkcje są dostępne dla kupujących:

• przechłodzenie;
• super zamrażanie;
• aktywny wyświetlacz temperatury.

Często stosuje się odszranianie kroplowe górnej komory. Odparowuje nadmiar wilgoci, dzięki czemu właściciel nie musi rozładowywać lodówki i odłączać jej od sieci. Solidne szkło półek może utrzymać do 30 kg wagi.

Jak dobrać elementy do inteligentnej kuchni?

Nasz top okazał się świetny, ale jak z tego wszystkiego wybrać produkt wysokiej jakości?

Jeśli chodzi o lodówkę, zwróć uwagę na klasę energetyczną i klasę klimatyczną. Te dane pomogą Ci obliczyć koszty energii i zrozumieć, czy lodówka może stabilnie funkcjonować w Twoim domu.

Przygotowując się do zakupu szafki na wino, musisz zrozumieć, że wino białe i czerwone jest przechowywane w różnych temperaturach, co oznacza, że ​​potrzebujesz albo modelu dwuczęściowego z indywidualnym reżimem temperaturowym, albo będziesz musiał ograniczyć się w zakresie i przechowywać tylko jeden rodzaj wina.

Wybierając kaptur, spójrz na jego cechy. Im wyższy ich stosunek do ceny, tym lepiej. Modele z filtrami węglowymi i przeciwtłuszczowymi, a także dodatkowymi niszami, na przykład do sadzenia, będą miały korzystny wpływ na mikroklimat Twojej kuchni.

Wszystkie inne gadżety typu łyżki, wagi i inne rzeczy kupuje się według własnego uznania i portfela, zaznaczamy tylko, że Chińczycy nie śpią, a to samo Xiaomi zaczęło produkować ciekawe wagi i czajniki w przystępnej cenie bez nadpłat.