5 najlepszych mrożonych pizzy: opinie klientów, którą kupić, plusy i minusy

Mrożona pizza to szybki i wygodny sposób na przekąskę bez kłopotów i czasu. Co może być prostszego niż wyciągnięcie półproduktu z zamrażarki, wypieczenie go w piekarniku w 10 minut i delektowanie się pysznym daniem bez odwiedzania włoskiej restauracji? Tak obiecują nam producenci, którzy uwodzą apetycznymi zdjęciami na opakowaniu.

Niestety oczekiwania nie zawsze pokrywają się z rzeczywistością – dotyczy to również półproduktów spożywczych. W dobie fast foodów producenci często stosują tanie składniki i syntetyczne dodatki, co rodzi pytania o jakąkolwiek przydatność takiej żywności. W tym artykule przyjrzymy się 5 znanym markom mrożonej pizzy i dowiemy się, których nie warto kupować i który producent oferuje produkt najwyższej jakości.

TOP 5 odmian mrożonej pizzy

Do wizualnego porównania wybraliśmy 5 najpopularniejszych marek półproduktów pizzy, których głównym składnikiem jest szynka. Ostateczna lista zawiera następujące próbki:

„Rystorante”

Mrożona pizza z szynką, pomidorami i serem na cienkim cieście. Po ugotowaniu ma bogaty aromat śródziemnomorskich przypraw i suszonych ziół. Chrupiąca skórka pokryta jest roztopionymi serami Edam i Mozzarella, plastry szynki tostowej z apetyczną skórką są równomiernie rozłożone na powierzchni produktu. Pokrojone pomidory działają jak sos.

Zaleca się pieczenie produktu w piekarniku przez 10-12 minut. Okres przydatności do spożycia wynosi 9 miesięcy w temperaturze -18°C.

Pizza jest pyszna i ma dobry skład, bez tony e-nis. Do pieczenia dodać dodatkową kiełbasę i posypać parmezanem. Okazuje się jeszcze smaczniejszy! Ciasto jest trochę suche, ale wilgotne nadzienie koryguje tę kwestię.

„Casa Nostra”

Mrożony półprodukt błyskawiczny z szynką i serem według klasycznej włoskiej receptury. Podstawą pizzy jest ciasto drożdżowe z dodatkiem oliwy, polane sosem pomidorowo-czosnkowym. Cienkie ciasto aromatyzowane nadzieniem z plastrów szynki, oliwek, papryki i dwóch rodzajów sera - miękkiej mozzarelli i klasycznej twardej.

Zaleca się pieczenie pizzy przez 15 minut. O gotowości świadczy jasnozłoty odcień ciasta i całkowicie stopiony ser. Produkt nadaje się do użytku przez 9 miesięcy od daty produkcji pod warunkiem prawidłowego przechowywania w zamrażarce.

Nie spodziewałam się cudów po mrożonej pizzy, ale sprawdzi się jako szybka przekąska. Producent nadzienia nie żałował, tylko samo w sobie nie jest zbyt smaczne. Gotowane w piecu konwekcyjnym szybciej niż napisane w instrukcji.

„Guseppe”

Półprodukty pizzy na puszystym cieście z szynką i pieczarkami. Pieczona gruba skórka drożdżowa jest chrupiąca na zewnątrz i przewiewna w środku. Powierzchnię bazy posmarowano sosem pomidorowym i posypano kawałkami szynki, pieczarkami, czerwoną cebulą i aromatycznymi przyprawami.

Zaleca się pieczenie pizzy na ruszcie w trybie „konwekcji”, „grzania górnego” lub „grzania dolnego” przez 13-16 minut. Okres trwałości półproduktu w mrożeniu: 9 miesięcy.

Mrożone wersje pizzy Giuseppe — jeden z najładniejszych. Przewiewne ciasto wcale nie jest plasteliną i nie przykleja się do zębów. Nadzienie jest pyszne, ale zawsze dodaję ser, producent był na to chciwy.

"Cezar"

Gotowa pizza z szynką i pieczarkami na cienkim spodzie drożdżowym z chrupiącą skórką. Baza ciasta była wcześniej wypiekana w kamiennym piecu. Pizza jest wysmarowana sosem pomidorowym i posypana nadzieniem z szynki, pieczarek, przypraw i tartego twardego sera.

Producent zaleca pieczenie pizzy w piekarniku przez 10-15 minut lub podgrzewanie w mikrofalówce przez 3-5 minut przy mocy 700 watów. Okres trwałości produktu: 180 dni.

Za te pieniądze całkiem niezła szybka przekąska. Trochę przesadzają z solą, ale jeśli dodasz ser, smak stanie się lepszy. Szynka nie oszczędzaj — połóż wystarczająco duże plastry.

Trattoria

Mrożony półprodukt z szynką i pieczarkami na cienkim podpłomie. Spód pizzy wypiekany jest w kamiennym piecu na otwartym ogniu. Ciasto pokrywa się markowym sosem pomidorowym, do nadzienia używa się szynki wieprzowej własnej produkcji, pieczarek, 2 rodzajów sera i przypraw.

Pizzę można piec w piekarniku przez 10-15 minut. Ogrzewanie w kuchence mikrofalowej jest dozwolone w odstępie od 3 do 5 minut. Gotowość zależy od stopnia topnienia sera. Okres przechowywania produktu w zamrażarce wynosi 180 dni.

Gdy nie ma czasu i wysiłku na gotowanie, to dużo oszczędza: wkładam do piekarnika na 10 minut i obiad jest gotowy. Idealna jako pożywna przekąska dla jednej osoby. Sama pizza zupełnie nie przypomina tej przedstawionej na pudełku, wygląd jest znacznie skromniejszy.

Jak wybrać mrożoną pizzę w sklepie?

Przed dodaniem konkretnego produktu do koszyka zawsze należy zachować ostrożność, ponieważ w absolutnie każdym sklepie można natknąć się na produkt złej jakości. Aby zminimalizować ryzyko dla zdrowia przy zakupie półproduktu pizzy, należy przestrzegać następujących zaleceń:

• Jeśli to możliwe, sprawdź samą pizzę przed zakupem. W takim przypadku warto preferować opakowanie z przezroczystym okienkiem, przez które można ocenić wygląd. Produkt w zwykłej folii spożywczej może być wielokrotnie lepszy niż analog w pudełku z apetycznymi zdjęciami.
• Przezroczysta folia powinna być ciasna i dobrze przylegać do pizzy, ale nie powinna się do niej przyklejać. Obecność lodu, śniegu lub defektów na folii jest niedopuszczalna - taki produkt musiał być niewłaściwie przechowywany i najprawdopodobniej wielokrotnie rozmrażany.
• Należy szczególnie dokładnie ocenić wygląd podłoża testowego: może być zarumieniony, ale w żaden sposób nie spalony. Warto również sprawdzić produkt pod kątem elastyczności po rozmrożeniu: jeśli ciasto swobodnie się ugina i nie odłamuje, to nie trzeba się martwić o jakość ciasta.
• Z reguły okres przydatności gotowej pizzy nie przekracza trzech miesięcy, dlatego przed zakupem warto sprawdzić świeżość półproduktu. Najlepiej wyjąć kopię z dna zamrażarki – jest większa szansa, że ​​produkt nie został rozmrożony i że inni klienci dotykali go mniej niż inni.