7 najlepszych ciast waflowych: skład, który jest lepszy, recenzje
Ciasto waflowe można śmiało nazwać tradycyjnym rosyjskim deserem, bez którego trudno wyobrazić sobie klasyczne rodzinne lub biurowe przyjęcie herbaciane. Ten niezwykle smaczny, choć szkodliwy, przysmak ma szereg niewątpliwych zalet: jest niedrogi, można go długo przechowywać bez lodówki i doskonale znosi transport.
W tym przeglądzie przeanalizujemy 7 najpopularniejszych próbek ciasta waflowego od różnych producentów wśród rosyjskich konsumentów, porównamy właściwości smakowe, zapoznamy się ze składem i opiniami klientów. Dzięki temu dobierzemy najlepsze okazy i opowiemy o kryteriach wyboru deseru w sklepach spożywczych.
Ocena TOP 7 ciast waflowych
Po przeprowadzeniu badań powstała lista siedmiu najpopularniejszych producentów ciast na bazie ciast waflowych w polewie i nadzieniu.
„Krowa” do wyboru o smaku pieczonego mleka
Zestaw 6 mini ciastek waflowych, podzielonych na porcje i posypanych jasnymi i ciemnymi okruchami ciasta. Cienkie warstwy wafla posmarowane są ze sobą słodką śmietanką o smaku pieczonego mleka i czekolady. Dobra uczta do herbaty i kawy o bogatym kremowym posmaku i aromacie.
Produkt wyprodukowany przez fabrykę Rot Front zapakowany jest w kolorowe kartonowe pudełko z plastikowym podkładem i przezroczystą folią wewnątrz. Okres trwałości: 8 miesięcy w temperaturze pokojowej.
| Waga, g | 200 |
| Dodatki | mleko |
| Zawartość kalorii, kcal | 540 |
| Kompozycja | polewa cukiernicza (cukier, substytut masła kakaowego), kakao w proszku, emulgatory: lecytyna sojowa, E476; aromat), wafle liściaste, cukier, rafinowany olej kokosowy, serwatka w proszku, posypka z glazury cukierniczej, posypka z białej glazury, pełne mleko w proszku, substytut masła kakaowego, aromat mleczny |
- smaczny;
- chrupie, a następnie rozpływa się w ustach;
- pożywny;
- budżetowy
- nie znaleziono.
Spośród ciastek waflowych ten jest prawdopodobnie najlepszym, jakiego próbowałem. Skład jest wątpliwy, ale nie wpływa na smak, najlepiej nadaje się do herbaty. Jest bardzo szybko zjadany.
„Czekoladowa dziewczyna z orzeszkami ziemnymi”
Całe ciasto z polewą czekoladową posypane prażonymi posiekanymi orzeszkami ziemnymi. Podstawą deseru jest pięć prostokątnych warstw chrupiących gofrów pokrytych pralinowym kremem czekoladowo-orzechowym. Zaleca się ostrożne krojenie ostrym nożem do chleba, aby uniknąć kruszenia.
Produkt zapakowany w kartonowe pudełko i plastikową formę z zapieczętowaną folią. Wyprodukowany w moskiewskim zakładzie cukierniczym Kolomenskoje. Maksymalny okres przydatności do spożycia to 9 miesięcy.
| Waga, g | 270 |
| Dodatki | orzechy |
| Zawartość kalorii, kcal | 540 |
| Kompozycja | mąka pszenna premium, prażone pestki orzeszków ziemnych, cukier granulowany, polewa cukiernicza (cukier granulowany, substytut masła kakaowego, tłuszcz cukierniczy, odtłuszczone mleko w proszku, serwatka w proszku, kakao w proszku, sól, emulgator lecytyna sojowa, proszek do pieczenia-wodorowęglan sodu E500, aromat” wanilina". |
- duża ilość orzeszków ziemnych;
- miękka konsystencja;
- smakuje jak od dzieciństwa
- wiele sztucznych dodatków.
Pyszne ciasto o bogatym smaku orzechowym. Bardzo przyjemna konsystencja, zrównoważony smak bez słodkiego posmaku. Mimo, że zawiera olej palmowy i tak dalej, nie sprawia wrażenia tłustego filmu na języku jak tania słodycz.
Różne „niedźwiedź końsko-szpotawy”
Zestaw sześciu porcji tortów waflowych posypanych kruszonymi migdałami i kawałkami czekolady. Chrupiące gofry przekładane są kremem maślanym, z zewnątrz pokryte polewą z gorzkiej czekolady. Chrupkość podczas odgryzania zastępuje delikatność konsystencji, deser rozpływa się w ustach i pozostawia przyjemny posmak orzechów i czekolady.
Deser w kartonowym pudełku na zewnątrz i plastikowym pojemniku z osobnymi komórkami wewnątrz. Wyprodukowano w fabryce słodyczy OJSC „Czerwony Październik”. Termin ważności: 8 miesięcy od daty produkcji.
| Waga, g | 250 |
| Dodatki | orzechy, czekolada |
| Zawartość kalorii, kcal | 530 |
| Kompozycja | polewa cukiernicza, mąka pszenna, cukier, rafinowany dezodoryzowany bielony olej kokosowy, pełne mleko w proszku, posypka z ciemnego miękiszu, kakao w proszku, emulgator E322 lecytyna sojowa, smak identyczny z naturalnym „kakao”, substytut masła kakaowego, migdały, pokruszony prażony glazura cukiernicza , polirycynolan poliglicerolu E476, smak identyczny z naturalną „Wanilina”, proszek jajeczny, proszek kakaowy, sól kuchenna, soda oczyszczona, emulgator E322 lecytyna sojowa, smak identyczny jak naturalny „Toffi”. |
- wygodne porcje;
- smakuje jak cukierek o tej samej nazwie;
- szczególnie smaczny na świeżo;
- atrakcyjne opakowanie
- nie znaleziono.
Deser podzielony na porcje z różnymi nadzieniami, bardzo wygodny i naprawdę smaczny, szczególnie z czekoladą. Może wydawać się zbyt słodki, jeśli zjesz go na sucho, lepiej coś z nim wypić.
"Alenka"
Klasyczny tort waflowy w polewie czekoladowej o delikatnym mlecznym smaku i chrupiącej konsystencji. Talerze waflowe nasączone są kremem waniliowym i z zewnątrz pokryte cienką polewą z mlecznej czekolady. Deser wygodnie jest pokroić na prostokątne porcje.
Ciasto zapakowane jest w prostokątny kartonik. Wyprodukowany w Fabryce Cukierniczej. K. Samojłowa, Petersburg. Okres trwałości produktu wynosi 6 miesięcy.
| Waga, g | 250 |
| Dodatki | bez dodatków |
| Zawartość kalorii, kcal | 550 |
| Kompozycja | cukier, tłuszcz cukierniczy (rafinowane dezodoryzowane oleje roślinne), przeciwutleniacz - E306, polewa cukiernicza, kakao w proszku, emulgatory: lecytyna sojowa, E476, aromat waniliowy, wafle liściowe, serwatka w proszku, aromat skondensowanej śmietanki |
- jasny kremowy posmak;
- dobrze się nasyca;
- apetyczny wygląd
- cukierkowy.
Jest zbyt słodki i tłusty, można go używać tylko z herbatą. Kompozycja jest napchana chemią, co jest trochę przerażające, więc najlepiej jej nawet nie czytać. Ogólnie jadalne, ale są analogi, które są znacznie smaczniejsze.
Aby dokładnie pokroić ciasto waflowe, zaleca się wziąć nóż do chleba z szerokim ostrzem i podgrzać go pod bieżącą gorącą wodą. W takim przypadku sam deser powinien mieć temperaturę pokojową, a nie z lodówki, — wtedy porcjowane kawałki będą schludne i uniknie się wielu okruchów.
Nakrętka „Yashkino”
Wyrób cukierniczy z chrupiących ciastek waflowych nasączonych kakao oraz posiekanymi orzechami laskowymi i orzeszkami ziemnymi. Wierzch ciasta pokryty jest grubą warstwą ciemnej glazury i posypany pokruszonymi orzechami laskowymi. Zwiewny i chrupiący deser o bogatym orzechowym smaku będzie doskonałym dodatkiem do filiżanki kawy lub herbaty.
Deser dostarczany jest w miękkim, szczelnym opakowaniu. Wyprodukowano w OOO KDV Yashkino, region Kemerowo. Maksymalny okres trwałości: 365 dni.
| Waga, g | 250 |
| Dodatki | orzechy |
| Zawartość kalorii, kcal | 540 |
| Kompozycja | polewa cukiernicza (cukier, substytut masła kakaowego, emulgatory: tristearynian sorbitanu, lecytyna sojowa, przeciwutleniacz: koncentrat mieszanki tokoferolu), kakao w proszku, emulgatory: (E322, E476), aromat: wanilina, mąka pszenna ogólnego użytku, cukier, tłuszcz cukierniczy, przeciwutleniacz: koncentrat mieszanki tokoferolu, prażone orzeszki ziemne, serwatka w proszku, kakao w proszku, skrobia kukurydziana, sól, prażone orzechy laskowe, wodorowęglan sodu, aromat: orzechy laskowe, woda. |
- zaspokaja głód;
- apetyczny wygląd;
- niedrogi
- wyraźny smak oleju.
Fajny tort waflowy znanej marki w przystępnej cenie. Lepiej nie patrzeć na skład — teraz naturalne i nie. Zewnętrznie bardzo atrakcyjny, chcę tylko spróbować.Ogólnie deser jest przyzwoity, ale w posmaku czuć olej.
„Czekoladowy Książę”
Klasyczny tort waflowy w ciemnej polewie cukierniczej z dwoma rodzajami przekładek: kremowo-orzechową i czekoladową. Wierzch deseru obficie posypany jest prażonymi okruchami orzeszków ziemnych. Ma chrupiącą konsystencję i rozpływa się w ustach.
Dostarczany w kartonie, wewnątrz dodatkowo zapakowany w plastikową paletę owiniętą szczelnym polietylenem. Producent: JSC "Slavyanka Cukiernia", obwód Biełgorod. Okres ważności: 8 miesięcy.
| Waga, g | 260 |
| Dodatki | arachid |
| Zawartość kalorii, kcal | 540 |
| Kompozycja | cukier, mąka pszenna, tłuszcz specjalnego przeznaczenia (oleje roślinne, przeciwutleniacz E306), substytut masła kakaowego (oleje roślinne, emulgator E492, lecytyna sojowa; przeciwutleniacz E306, orzeszki ziemne, kakao w proszku, pełne mleko w proszku, melanż jajeczny, lecytyna sojowa; proszek do pieczenia - wodorowęglan sodu, sól, aromaty „Śmietankowe”, „Waniliowe”, polepszacz mąki - produkt enzymatyczny |
- dużo nadzienia;
- schludny wygląd;
- wysokiej jakości opakowanie;
- nie rozpada się
- szkodliwy skład
Pyszne ciasto z dwoma rodzajami dodatków, dużą ilością orzechów i śmietany, dość grubą warstwą glazury. Trudno jest przestać, kiedy go jesz, więc lepiej nie dać się ponieść emocjom, biorąc pod uwagę, ile jest w składzie jakiejkolwiek chemii.
W dzisiejszych czasach prawie nie można znaleźć glazury wykonanej z prawdziwej czekolady w ciastkach waflowych. Zasadniczo jest zastąpiony analogiem cukierniczym opartym na tłuszczach typu laurynowego. Ta glazura wygląda jak czekolada, ale ma inny skład. Producenci stosują tę metodę szklenia przede wszystkim w celu obniżenia ceny produktu, co łatwo wprowadza nabywcę w błąd, ponieważ są one naprawdę podobne w smaku.
„Merry Tosha” o smaku czekoladowym
Ciasto waflowe impregnowane kremem kakaowym w ciemnej polewie cukierniczej. Jest to prostokątny kawałek o wadze 220 g, który można wygodnie kroić na porcje. Konsystencja jest delikatna i przewiewna, z lekką chrupkością wafli przełożonych nadzieniem. Będzie doskonałą ucztą na przybycie gości i przyjemnym dodatkiem do herbaty.
Produkt zapakowany w kartonik i folię celofanową. Producent: OOO KF Torero, Moskwa. Termin ważności: 1 rok od daty produkcji.
| Waga, g | 220 |
| Dodatki | czekolada |
| Zawartość kalorii, kcal | 390 |
| Kompozycja | mąka pszenna ogólnego przeznaczenia, woda pitna, tłuszcz cukierniczy, emulgator lecytyna sojowa, przeciwutleniacz – koncentrat mieszaniny tokoferoli E306, cukier, tłusta glazura mleczna, kakao w proszku, barwnik – „Karmel”; smaki: „Czekolada”, „Wanilina”; sól kuchenna, lecytyna sojowa, rafinowany dezodorowany olej słonecznikowy; wodorowęglan sodu, wodorowęglan amonu; barwnik „Brązowy NT” |
- wysoki wynik degustacyjny;
- nieprzyjemny;
- przyjemny smak czekolady
- kruszy się.
Bardzo smaczne i bezpretensjonalne ciasto dla miłośników czekoladowych gofrów. Dosłownie rozpływa się w ustach, bardzo delikatna konsystencja. Pakiet wystarcza na dwie osoby na raz. Podczas krojenia jest sporo okruchów.
Na co zwrócić uwagę wybierając tort waflowy w sklepie
Jeśli zdecydujesz się zorganizować „oszukany posiłek” lub zafundować sobie coś smacznego, ale niezbyt pożytecznego, postaraj się bardziej świadomie podejść do zdobywania upragnionego deseru. Kupując tort waflowy, weź pod uwagę następujące kwestie:
- Pierwszym krokiem jest zbadanie składu i sprawdzenie, czy jest on zgodny z państwowymi przepisami bezpieczeństwa. Im krótsza lista składników, tym lepiej. Następujące dodatki są dozwolone i nie powinny Cię mylić: emulgatory - są niezbędne do stworzenia właściwej tekstury, środki spulchniające, aromaty identyczne z naturalnymi. Słowa „uwodorniony” i „nasycony” wskazują na obecność tłuszczów trans.
- Im mniej czasu minęło od daty produkcji produktu, tym lepiej: świeży produkt będzie znacznie smaczniejszy i bezpieczniejszy do spożycia niż leżenie z datą ważności.Nie zapomnij też: im krótszy okres przydatności do spożycia, tym mniej ciasta jest nadziewane konserwantami. Dlatego postaraj się wybrać deser, który zaleca się spożyć w ciągu 6 miesięcy.
- Sprawdź samo opakowanie: musi być nienaruszone, bez wgnieceń i innych uszkodzeń mechanicznych. W przeciwnym razie okaże się, że i tak już delikatna zawartość pudełka jest popękana lub z dużą ilością okruchów.
- Wysokiej jakości tort waflowy sprzedawany w gęstym kartonie musi być dodatkowo umieszczony w szczelnej plastikowej torbie - w przeciwnym razie sumienność producenta można spokojnie zakwestionować.
