8 najlepszych chipsów ziemniaczanych: co jest w składzie, co kupić, porównanie z analogami

Chipsy ziemniaczane są niezwykle popularne na całym świecie, pomimo ich oczywistych korzyści zdrowotnych. Chodzi o smak – kto nie lubi chrupiących smażonych ziemniaków z solą i przyprawami, które pachną apetytem i niekontrolowanie wzmożonym wydzielaniem śliny?

W tym artykule rozważymy 8 marek klasycznych chipsów ziemniaczanych z solą od wiodących producentów rosyjskich i zagranicznych. Szczegółowy przegląd pomoże nam dowiedzieć się, czy na rynku istnieją przekąski o bezpiecznym składzie i czy warto przepłacać za markę. Podpowiemy Ci również, które z nich kupić w sklepie i na czym w pierwszej kolejności powinieneś polegać przy wyborze.

Ocena TOP 8 chipsów ziemniaczanych z solą

Do recenzji wybraliśmy najpopularniejsze na rynku marki chipsów ziemniaczanych o klasycznym smaku. Według skali popularności ocena przedstawia się następująco:

"Lay"

Naturalne chipsy ziemniaczane z solą, smażone na oleju roślinnym. Plastry złotobrązowych ziemniaków są cienkie i chrupiące, o neutralnym słonym smaku. Zawiera tylko trzy składniki – produkt nie zawiera konserwantów, wzmacniaczy smaku i aromatów.

Można je wykonać na jednym z rodzajów oleju, w zależności od oznaczenia: S – słonecznikowy, C – kukurydziany, R – rzepakowy. Okres ważności: 5 miesięcy, otwarte opakowanie zaleca się przechowywać nie dłużej niż jeden dzień. Wyprodukowane zgodnie ze specyfikacją producenta.

Dla tych, którzy preferują klasyczny smak chipsów bez glutaminianu ― czego potrzebujesz! Podoba mi się bardziej niż inne z linii Lay's, są smażone z umiarem, jest też tyle soli ile potrzeba.

"Pringle"

Klasyczne frytki w cylindrycznej tubie o oryginalnym smaku. Plastry o tym samym kształcie, grubości i wielkości powstają z prasowanych płatków suszonych ziemniaków z dodatkiem wody, oleju, soli i zagęszczaczy. Nadaje się na przekąskę w drodze, jako składnik sałatek.

Do smażenia używa się oleju słonecznikowego i kukurydzianego. Zawartość ziemniaków stanowi 42% ogólnej masy surowca. Okres ważności nieotwarty: 15 miesięcy.

Pyszne frytki o naturalnym smaku bez słodkich przypraw. Skład tych z całej linii Pringles jest jak najbardziej akceptowalny, jeśli nie nadużywany, to nie zaszkodzą zdrowiu.

„Ziemniaki moskiewskie”

Smażone chipsy ziemniaczane z dodatkiem soli jodowanej. Dostawa specjalnych odmian ziemniaków odbywa się od rosyjskich dostawców (regiony Moskwa, Briańsk, Astrachań). Chrupiący produkt ma klasyczny złocistożółty kolor i zaokrąglony kształt.

Wyprodukowano według specyfikacji producenta bez dodatku konserwantów, glutaminianu sodu i cukru. Produkt ważny przez 7 miesięcy od daty produkcji.

Dobre krajowe chipsy o przyzwoitym składzie i w rozsądnej cenie! Szkoda, że ​​nie wszystkie sklepy się sprzedają, w przeciwieństwie do bardziej szkodliwych i promowanych odpowiedników. Niezmiennie wysoka jakość, poza tym warto byłoby zmniejszyć ilość soli.

"Chrupiący"

Smażone plastry ziemniaczane z solą w opakowaniu typu flow pack. Produkt sporządzony ze świeżych wyselekcjonowanych ziemniaków, rafinowanego oleju słonecznikowego i soli bez aromatów i dodatków. Po upieczeniu nabierają charakterystycznego złocistego koloru i chrupiącej konsystencji. Nadaje się do postu.

Chipy wykonane są zgodnie ze specyfikacją producenta. Zalecany do użycia w ciągu 9 miesięcy od daty produkcji.

Pyszne i niedrogie frytki, które można znaleźć niemal w każdym sklepie. Nie rozgotowane ani solone ― wszystko jest tak jak powinno być. W swoim segmencie cenowym, być może poza konkurencją!

„Bruto”

Rzemieślnicze przekąski z naturalnych ziemniaków z solą i mielonym pieprzem w ekologicznym opakowaniu. Dodatkowo zapakowane w polietylen. Klasyczne cienkie plastry mają słoneczny złoty odcień i lekko zakrzywiony kształt. Naturalny smak z wyraźną przyprawą.

Chipsy wykonane są według własnych standardów producenta i zawierają aromaty. Produkt zachowuje świeżość i właściwości organoleptyczne przez 6 miesięcy od daty produkcji.

Pyszne frytki z prawdziwych ziemniaków, ale rzadko spotykane w sprzedaży. Dość neutralna w smaku, wyczuwalna naturalność, odpowiednia nawet dla tych, którzy nie lubią pikantnych.

„Naturalne”

Klasyczne frytki z solą morską i stołową z naturalnych ziemniaków w zamkniętym pudełku. Produkt nie zawiera sztucznych aromatów, glutenu ani konserwantów. Do produkcji wykorzystywane są wyselekcjonowane ziemniaki hodowlane uprawiane we własnych gospodarstwach marki.

Plastry ziemniaczane pieczone są w wysokooleinowym oleju słonecznikowym bez substancji rakotwórczych. Zalecana trwałość: 9 miesięcy.

Kompozycja lakoniczna ― tylko ziemniaki, sól i olej oraz olej słonecznikowy. Smacznie jest jeść tak po prostu lub maczać się w keczupie. Bez promocji są drogie, staram się je brać ze zniżką.

„Tyrrele”

Lekko solone ręcznie robione plastry ziemniaczane od brytyjskiego producenta. Cienko pokrojone plastry ze skórką na brzegach przygotowujemy smażąc na oleju słonecznikowym z dodatkiem soli morskiej. Do produkcji używamy specjalnych odmian ziemniaków premium „Lady Claire” i „Lady Rosetta”, uprawianych na żyznej czarnoziemie w Anglii.

Polecany do spożycia samodzielnie lub z pikantnymi sosami na bazie pomidorów. Okres przydatności do spożycia od daty produkcji wynosi 9 miesięcy.

Chipsy o dobrym składzie, całe, gęste i nie połamane. Nie są takie jak zwykłe: smak jest bardziej naturalny bez wzmacniaczy i soli do minimum. Dla dbających o zdrowie ― najlepsza opcja.

"Kracki"

Średnio słone chipsy z suszonych płatków ziemniaczanych w tubce z Malezji. Smażone, prasowane plastry o tym samym kształcie i wielkości są smażone w głębokim tłuszczu na złoty kolor. Zawiera przyprawę glutaminian sodu.

Po otwarciu opakowania dostarczana jest plastikowa pokrywka, aby zachować świeżość produktu. Okres przechowywania wynosi 18 miesięcy, jeśli przestrzegane są warunki przechowywania.

Ładne frytki o klasycznym smaku, ale w smaku gorsze od oryginalnych Pringles. Cena jest taka sama, ale wydaje się, że jest tu więcej soli. Ewentualnie zadziała, ale trochę za drogo.

Sklep Wskazówki dotyczące wyboru chipsów ziemniaczanych

Chipsy są popularne wśród osób w każdym wieku jako przekąska. Pomimo zepsutej reputacji tego produktu ze względu na szkodliwość, popyt na niego wcale nie spada. Poniższe zalecenia pomogą Ci wybrać wysokiej jakości żetony spośród ogromnego asortymentu prezentowanego na półkach każdego zwykłego supermarketu.

• Opakowanie musi być szczelne i nieprzezroczyste. Promienie ultrafioletowe nie powinny mieć dostępu do produktu, aby uniknąć jego nieuniknionego pogorszenia. Jeżeli tuba wykonana jest z tektury, musi posiadać dodatkowe zabezpieczenie w postaci folii pod wieczkiem.
• Chipsy mają zwykle okres przydatności do spożycia od 2 do 24 miesięcy. Im wyższa liczba, tym więcej konserwantów i chemikaliów w składzie.
• Zaleca się wybierać frytki z minimalną ilością składników. Idealnie powinny być trzy z nich: ziemniaki, olej i sól (lub inne przyprawy). Taki produkt jest nadal smażony w głębokim tłuszczu i nie jest przydatny, ale przy braku sztucznych dodatków jego szkodliwość jest zminimalizowana.
• Chipsy pieczone w piekarniku zawierają znacznie mniej tłuszczu i kalorii niż frytki smażone w głębokim tłuszczu. Informacje o gotowaniu w piekarniku powinny być wskazane na opakowaniu.
• Zwróć uwagę na olej używany do smażenia przekąsek. Producenci często grzeszą, nie określając konkretnego rodzaju oleju i po prostu piszą „warzywny”. Niektóre z jego rodzajów, takie jak palma, kokos, zawierają duże ilości tłuszczów nasyconych, które przy częstym spożywaniu wywołują przekrwienie naczyń i choroby układu krążenia. Zaleca się wybierać frytki smażone na oleju słonecznikowym.