Co wybrać: multicooker czy szybkowar multicooker?

Asortyment nowoczesnego sprzętu AGD powiększa się każdego dnia. Pomocnicy kuchenni, tacy jak multicooker i szybkowar, są niezwykle popularni wśród gospodyń domowych. Oszczędzają czas, a potrawy są znacznie smaczniejsze. Ale co lepiej kupić, multicooker czy szybkowar? Przyjrzyjmy się ich cechom, aby dokonać właściwego wyboru.

Zasada działania tych dwóch urządzeń gospodarstwa domowego jest bardzo podobna. Konwencjonalny multicooker to urządzenie kuchenne, które gotuje jedzenie za pomocą elementów grzewczych. Korpus zamykany jest pokrywką, którą podczas gotowania można otworzyć i obserwować etap przygotowania potrawy. W pokrywie znajduje się zawór spustowy pary.

W szybkowarze multicooker pokrywa jest całkowicie szczelna, dzięki czemu wewnątrz powstaje wysokie ciśnienie.... Istnieje specjalny „zawór nadmiarowy ciśnienia” do regulacji ciśnienia. Ze względu na wysokie ciśnienie temperatura wewnątrz miski znacznie wzrasta. Przyczynia się to do szybkiego przygotowania potrawy (średnio potrawy gotowane są 2-4 razy szybciej niż w konwencjonalnym multicookerze).

Porównaj główne cechy

Porównanie głównych cech urządzeń pomoże nam określić, która z nich jest lepsza. Poniżej porównamy szybkość gotowania, oszczędność, jakość, wygodę i inne możliwości.

Szybkość gotowania

Z nazwy jasno wynika, że ​​szybkowar przeznaczony jest do szybszego gotowania (2-4 razy szybszego). Niemniej jednak warto zastanowić się nad czasem na wstrzyknięcie i zwolnienie ciśnienia (około 20 minut), dlatego dania instant lepiej gotować w zwykłym multicookerze.

Rentowność

Tutaj warto porównać nie tylko koszt urządzenia, ale także ilość zużytej energii elektrycznej. Szybkowar jest droższy (zwłaszcza nowoczesne modele), ale zużycie energii jest znacznie niższe ze względu na szybkie gotowanie.

Jakość potraw

Uważa się, że szybkowary multicooker znacznie lepiej zatrzymują witaminy, a ponadto potrawy okazują się nieco smaczniejsze i bardziej soczyste. Niemniej jednak multicooker przygotowuje również zdrowe dania, zwłaszcza na stół dietetyczny (kotlety gotowane na parze, ryby i wiele innych).

Łatwość użycia

Multicooker można otworzyć w dowolnym momencie pracy. Jeśli chcesz sprawdzić gotowość dania, otwórz je, spójrz, zamieszaj i to wszystko bez przerywania procesu gotowania. Szybkowary nie zapewniają otwierania pokrywy podczas pracy, a dokładniej oczywiście można ją otworzyć, ale ciśnienie zniknie, a wznowienie procesu gotowania zajmie trochę czasu (10-20 minut).

Co lepiej wybrać: multicooker czy szybkowar?

Jednoznacznej odpowiedzi na to pytanie nie będzie można. To dwa niezbędne sprzęty kuchenne, każdy z własnymi zaletami i wadami. Jeśli ważna jest dla Ciebie obecność dużej liczby programów i chcesz gotować złożone potrawy, zdecydowanie wybierz multicooker. Szybkowar jest bardziej odpowiedni dla tych, którzy muszą szybko przygotować pyszne jedzenie, które zachowuje maksimum przydatnych witamin.

Najważniejszą zaletą szybkowaru multicooker jest szybkość gotowania. Na przykład zupa mięsna w multicookerze Redmond gotuje się do 2 godzin, a w szybkowarze tego samego producenta mniej niż 30 minut. Zauważalna różnica, prawda?

Recenzja najlepszego multicookera

Panasonic SR-TMJ181BTW

Wielofunkcyjny model Panasonic SR-TMJ181BTW stanie się niezastąpionym pomocnikiem w kuchni. 10 programów gotowania pozwala gotować różnorodne potrawy, nawet takie jak kompot i pierogi. Funkcja utrzymywania ciepła utrzymuje ciepło jedzenia przez 12 godzin.

Dane techniczne:

• Pojemność miski 4,5 litra;
• Elektroniczny rodzaj kontroli;
• Liczba programów - 10;
• powłoka teflonowa;
• Funkcja „Utrzymuj ciepło”.

REDMOND SkyCooker M800S

Jest to pierwszy na świecie multicooker z technologią zdalnego sterowania. REDMOND SkyCooker M800S będzie wybawieniem dla osób, które nie mają wystarczająco dużo wolnego czasu na gotowanie. Wystarczy zainstalować aplikację na telefonie komórkowym, a wszystkie funkcje będą dostępne na odległość.

• Pojemność miski 5 litrów;
• Nie klei się ceramiczny Powłoka;
• Sterowanie dotykowe;
• Zegar drzemki;
• Zdalne sterowanie ze smartfona;
• Łączna liczba programów to 48.

Przegląd najlepszych szybkowarów multicooker

REDMOND RMC-P350

REDMOND RMC-P350 to jeden z najpopularniejszych modeli na rynku. Wiele pozytywnych recenzji powie o niej więcej niż jakikolwiek ekspert od sprzętu AGD. Taka popularność wynika z wysokiej jakości wykonania i szerokiej funkcjonalności urządzenia. Z tym szybkowarem granice możliwości gotowania zależą tylko od Twojej wyobraźni.

• Pojemność miski 5 litrów;
• Opóźniony zegar startowy;
• Funkcjonować zmiany poziomu ciśnienia;
• Liczba programów automatycznych - 14;
• Powłoka nieprzywierająca Daikin (Japonia).

Moulinex CE 500E32

Moulinex CE 500E32 to dość wydajna maszyna z dużą ilością automatycznych programów. Kupujący wypowiadają się o tym modelu w większości pozytywnie, nie jest to dziwne, ponieważ Moulinex produkuje bardzo wysokiej jakości i funkcjonalne sprzęty AGD.

• Moc - 1000 W;
• Objętość doniczki 5 litrów;
• Funkcje „utrzymywanie temperatury” i „własny przepis”;
• Umiejętność gotowania pod presją i bez niego;
• Powłoka ceramiczna.