Ocena najbardziej niezawodnych wirówek do mleka
Modele elektryczne są wydajne i znacznie łatwiejsze w obsłudze. W jednym cyklu można przetwarzać więcej produktów niż w przypadku typu ręcznego, poza tym ręce gospodyni w tym przypadku pozostaną wolne. Jedyną wadą maszyny elektrycznej jest potrzeba stabilnej, stałej energii elektrycznej.
Jeśli mieszkasz w obszarze, w którym występują okresowe przerwy w dostawie prądu, użyj generatora elektrycznego lub wybierz urządzenie przenośne. W warunkach produkcyjnych często stosuje się obie metody. Typ mechaniczny jest niezawodny i łatwy w użyciu, ale wymaga więcej wysiłku i czasu.
Najlepsze najlepsze domowe elektryczne wirówki do mleka
ОМЬ-3
To poręczne urządzenie mieści 5,5 litra mleka koziego lub krowiego. Może przerabiać do 60 litrów surowego mleka na godzinę, na wylocie produkt jest oczyszczany z zanieczyszczeń za pomocą specjalnych filtrów. Urządzenie może pracować nieprzerwanie przez cały dzień i nie musi być okresowo wyłączane, aby zapobiec przegrzaniu.
Plusy:
- pojemny zbiornik;
- działa przez długi czas bez przerwy;
- nie wydaje żadnego dźwięku po włączeniu.
Minusy:
- przewymiarowany;
- zawyżone.
STsM-80 nr 18
Dobre urządzenie elektryczne do oddzielania śmietany od mleka w domu. Wspomaga oczyszczanie produktu, ale nie zapewnia regulacji tłuszczu. Przetwarza do 80 litrów mleka surowego na godzinę przy wydajności 10 litrów.
Uwaga: SCM jest łatwy w użyciu, ale zajmuje dużo miejsca i nie nadaje się do małych kuchni.
Plusy:
- Miska o pojemności 10 litrów;
- dobry występ;
- oczyszcza produkty mleczne z zanieczyszczeń.
Minusy:
- Misa wykonana jest z aluminium;
- Działa nieprzerwanie tylko przez 20 minut;
- gruby.
Penzmash ESB02
Dobry elektryczny separator mleka działa z prędkością 11 000 obr./min. Przetwarza do 50 litrów surowego mleka na godzinę i produkuje wysokiej jakości śmietanę. Nadaje się do przygotowania mleka odtłuszczonego i usuwa zanieczyszczenia z produktu po wstępnym odcedzeniu.
Plusy:
- zbiornik o pojemności 5,5 litra;
- dobry występ;
- wysoka prędkość obrotowa.
Minusy:
- działa nieprzerwanie tylko przez pół godziny;
- Wibruje i musi być bezpiecznie przymocowany do stołu.
Rzemieślniczka ESB-04-02
Ten domowy separator mleka z aluminiowym bębnem i plastikową obudową przetwarza 80 litrów surowego mleka na godzinę. Zaprojektowany na 60 minut ciągłej pracy, mieści 12 litrów surowego mleka. Pozwala to dostosować kremowość produktu.
Plusy:
- Pojemny zbiornik;
- Długotrwała praca bez zatrzymywania się;
- Możesz dostosować zawartość tłuszczu w produktach mlecznych.
Minusy:
- Urządzenie jest duże i ciężkie;
- Śmietana kwaśnieje szybciej niż zwykle po przetworzeniu w aluminiowym bębnie.
Silnik Sicz-100-18
Jeden z najlepszych domowych separatorów do mleka nie wibruje i jest praktycznie bezgłośny podczas użytkowania. Dostarcza do 100 litrów na godzinę i mieści 12 litrów świeżego mleka. Bęben obraca się z prędkością 10500 obr/min, zawartość tłuszczu w gotowej śmietanie można regulować niezależnie.
Plusy:
- dobry występ;
- Nie brzęczy ani nie trzęsie się podczas pracy;
- Dozuje do 100 litrów śmietanki lub odtłuszczonego mleka na godzinę.
Minusy:
- mogą wystąpić wadliwe modele;
- trudno jest skontaktować się z producentem, jeśli wymagane są części zamienne.
Syberia-2
Urządzenie o pojemności 5,5 litra jest kompaktowe i wydajne. Bęben obraca się z prędkością 12.000 obr/min, pracuje nieprzerwanie przez pół godziny i wytwarza w tym czasie około 30 litrów mleka. Wyróżnia się niskim poziomem hałasu i przyjaznością dla środowiska.
Plusy:
- Osiąga pełną prędkość w ciągu 1-2 minut;
- Dobra prędkość obrotowa bębna;
- Kompaktowy i lekki.
Minusy:
- Separator należy wyłączać co pół godziny;
- Średnia produktywność.