Ranking TOP 10 najlepszych marek czekolady mlecznej: zawartość kakao, którą wybrać, recenzje

Czekolada mleczna była i pozostaje jednym z ulubionych przysmaków dla dzieci i dorosłych. To on jest preferowany przez większość miłośników formatu kafelkowego. Na krajowym rynku istnieje ogromna różnorodność czekolady, w której co jakiś czas bardzo łatwo się pomylić.

Połączenie kakao i mleka to naprawdę korzystna dla tych, którzy lubią słodycze. Niektórzy pozbawieni skrupułów producenci stosują to, dodając do masy czekoladowej różne sztuczne substytuty i aromaty. Przyjrzeliśmy się 10 najpopularniejszych batonikom mlecznej czekolady, aby przekonać się, jak wysokiej jakości i jaka jest ich bezpieczność.

Ocena TOP 10 mlecznej czekolady

Badanie rosyjskiego rynku słodyczy pozwoliło wybrać 10 najbardziej znanych i kupowanych batonów z mlecznej czekolady. Lista składa się z następujących nazw produktów:

„Alionka”

Tradycyjna mleczna czekolada według sowieckiej receptury z 1966 roku w papierowym opakowaniu. Prostokątna płytka charakteryzuje się jasnobrązowym odcieniem o lekko błyszczącej powierzchni. Delikatność ma stałą, jednolitą konsystencję bez żadnych wtrąceń i jasny słodko-kremowy aromat.

Płytka zawiera 24 porcjowane kwadraty. Wyprodukowany zgodnie z GOST, nie zawiera oleju palmowego. Okres ważności produktu wynosi 12 miesięcy.

Ulubiona tabliczka czekolady z dzieciństwa o rozpoznawalnym designie. Niestety ostatnio smak zmienił się nie na lepsze. — stał się bardziej mdły i prawie nie rozpływa się w ustach.

"Alpen gold"

Klasyczna tabliczka czekolady w opakowaniu typu flow pack. Produkt posiada charakterystyczny jasnobrązowy odcień o umiarkowanie błyszczącej powierzchni. Posiada jednolitą konsystencję i jędrną konsystencję, która rozpływa się w ustach i w wysokich temperaturach. Posmak ma wyraźną kremowość i nuty wanilii.

Płytka podzielona jest na 15 równych plastrów z wygrawerowanym logo marki. Produkt wykonany zgodnie ze specyfikacją producenta, nie zawiera tłuszczów roślinnych. Termin ważności: 1 rok od daty produkcji.

Z całej serii „Alpen Gold” najbardziej lubię mleko. Czekolada jest bardzo delikatna i rozpływająca się, pozostawiając przyjemny posmak. Za twoje pieniądze jest to całkiem godna opcja na przysmak.

„Ritter Sport”

Klasyczna niemiecka czekolada w kształcie kwadratu z alpejskim mlekiem w flow pack. Ma delikatny kremowy smak i przyjemny karmelowo-miodowy aromat. W składzie znajdują się wysokiej jakości naturalne produkty kakaowe, dzięki czemu próbka uzyskała wysokie oceny zgodnie z wynikami badania Roskontrol.

Płytka składa się z 16 kwadratów z wygrawerowaną nazwą marki. Stopień zmielenia masy kakaowej przekracza minimalne wymagania GOST. Okres przechowywania wynosi 12 miesięcy w temperaturze pokojowej.

Delikatna czekolada o otulającej konsystencji, smak jest po prostu znakomity. Wszystkie produkty tej marki są bardzo przyzwoitej jakości. Cena jest wyższa niż rosyjskich odpowiedników, ale jest to absolutnie uzasadnione. Taki przysmak nie straszny jest dziecku.

„Milka”

Czekolada z dodatkiem mleka alpejskiego w flow-packu. Charakteryzuje się delikatną, jednolitą konsystencją i przyjemnym mlecznym aromatem. Powierzchnia płytek ma brązowy odcień z lekkim połyskiem.

Produkt jest wytwarzany zgodnie ze specyfikacjami producenta, ale spełnia wymagania GOST, ma wysokie oceny ekspertów Roskachestvo i Roskontrol. Podzielony na 16 łatwych do złamania prostokątów z logo „Milka”. Zaleca się przechowywanie nie dłużej niż 12 miesięcy od daty produkcji.

Delikatna mleczna czekolada, bardzo szybko rozpływa się w ustach, pyszna. Niektórzy mogą uznać ją za zbyt słodką, ale herbata bez cukru dobrze rozwiązuje ten problem.

"Gołąb"

Naturalna mleczna czekolada w papierowym opakowaniu typu flow-pack. Powierzchnia płytek jest gładka i błyszcząca oraz ma brązowy odcień. Aromat wyraźnie oddaje aromat kakao z kremowymi i karmelowymi nutami. Konsystencja produktu jest całkowicie jednorodna, otulająca.

Składa się z 27 małych wypukłych płatków z wygrawerowaną literą „D”. Według wiedzy Roskachestvo, ma ona rekordowo wysoki poziom mielenia produktów kakaowych. Kompozycja nie zawiera sztucznych zamienników masła kakaowego. Produkt ważny 12 miesięcy.

Pyszna mleczna czekolada, naprawdę jedwabna, reklama nie kłamie. Nie ma wrażenia, że ​​żujesz plastelinę. Wykonanie bardzo przyzwoite, ale cena wysoka, staram się brać kilka akcji na raz.

"Rosja"

Rosyjska czekolada o smaku mlecznym w miękkim opakowaniu typu flow. Powierzchnia płytek ma jednolity jasnobrązowy odcień, z ledwo zauważalnym połyskiem. Charakteryzuje się bogatym słodko-kremowym smakiem i aromatem.

Każdy z 24 klinów ma charakterystyczny grawerunek ziarna kakaowego. Wyprodukowane zgodnie z normami technicznymi producenta bez użycia tłuszczów roślinnych. Produkt cukierniczy jest wysoko ceniony przez ekspertów Roskachestvo i wyprzedza wymagania prawne dla tego typu produktu. Okres przydatności do spożycia wynosi 1 rok.

Pyszny przysmak od znanego producenta w przystępnej cenie. Nie można go porównać z wzorcową szwajcarską czekoladą, ale za swoje pieniądze to naprawdę dobry produkt krajowy, którym można się cieszyć, w składzie nie znaleziono nic przestępczego. Solidna czwórka z plusem.

„Fazer”

Słynna fińska interpretacja mlecznej czekolady w papierowym opakowaniu i folii. Ma bogaty mleczno-kremowy smak i rozpływa się w ustach. Konsystencja przysmaku jest gęsta i jednorodna, aromat naturalny, z jasnymi nutami ziaren kakaowca.

Płytka podzielona jest na 32 kwadraty wolumetryczne w 4 rzędach. Produkt niezawierający substytutów masła kakaowego i tłuszczu palmowego został uznany za wysokiej jakości zgodnie z doświadczeniem Roskachestvo. Okres przydatności do spożycia wynosi 10 miesięcy od daty produkcji.

Bardzo dobra czekolada wyprodukowana w Finlandii. Prawdziwie zrównoważony smak, bez słodkich i obcych dodatków. Sama płytka jest dość twarda, ale natychmiast rozpływa się w ustach. Wady — dość drogie i nie wszędzie sprzedawane.

„Merci”

Tradycyjna niemiecka czekolada z dodatkiem pełnego mleka w kartonowym pudełku. Charakteryzuje się bogatym kremowym smakiem i aromatem z nutą wanilii. Po rozbiciu płytka wydaje charakterystyczny chrup i zaczyna intensywnie rozpływać się w ustach.

Opakowanie zawiera 4 porcjowane minibatony po 25 g każdy, pojedynczo zawinięte w złotą folię. Produkt został uznany za wysoką jakość, jego skład i właściwości smakowe spełniają wszystkie wymagania GOST. Zaleca się przechowywanie nie dłużej niż 10 miesięcy od daty produkcji.

Kiedy chcę się rozpieszczać, zawsze kupuję Merci. Smak czekolady jest bardzo bogaty, czuć zarówno mleko jak i czekoladę, żadnych obcych smaków. Bardzo ładne opakowanie, będzie miłym dodatkiem do prezentu.

„O'Zera”

Klasyczna mleczna czekolada w kartoniku i folii. Charakteryzuje się bogatym smakiem kakao i delikatnymi mlecznymi nutami. Aromat jest jasny, kremowo-waniliowy. Powierzchnia płytek w jasnobrązowym odcieniu jest idealnie gładka, z lekkim połyskiem. Zawiera zwiększoną ilość startego kakao - co najmniej 31%.

Płytka podzielona jest na 10 dużych kwadratów w dwóch rzędach. Wyprodukowany zgodnie ze specyfikacją producenta, nie zawiera tłuszczów roślinnych. Termin ważności: 12 miesięcy.

Ta czekolada była dla mnie odkryciem, nawet się tego nie spodziewałam. Smak jest bardzo delikatny i w niczym nie ustępuje droższym odpowiednikom. Doskonały stosunek jakości do ceny, piękne i wygodne opakowanie.

"Schogetten"

Porcja czekolady alpejskiej niemieckiego producenta w gęstym kartonowym opakowaniu. Kawałki o intensywnym brązowym kolorze o błyszczącej powierzchni i jednolitej konsystencji. Na podniebieniu wyraźnie wyczuwalna śmietanka i kakao, aromat bogaty z nutami wanilii.

Płytka podzielona jest na 18 pojedynczych kostek z wygrawerowanym nadrukiem. Produkt nie zawiera substytutów masła kakaowego i charakteryzuje się wysokim stopniem rozdrobnienia. Gdyby nie obce pochodzenie, mógłby ubiegać się o rosyjski znak jakości.Zalecany do stosowania nie później niż 12 miesięcy od daty produkcji.

Całkiem smaczny przysmak, bardzo wygodny do jedzenia, nie trzeba brudzić rąk i łamać płytek na kawałki. Skład jest dobry, bez obaw można leczyć dzieci. Smak i delikatność przypomina "Kinder", ale bez nadzienia mlecznego.

Najlepsze listy

Jak pokazuje nasz amatorski przegląd i profesjonalne inspekcje laboratoriów eksperckich „Roskachestvo” i „Roskontrol”, na sklepowych półkach jest rzeczywiście dużo wysokiej jakości czekolady o dobrym smaku bez sztucznych substytutów masła kakaowego. Warto podkreślić, że ta cecha odnosi się konkretnie do czekolady bez nadzienia. Kolejne trzy próbki wyprzedziły konkurentów w trzech nominacjach, zalecamy ich bezpieczny zakup.

„Ritter Sport” – standard smaku

Kwadratowa niemiecka czekolada jest bardzo popularna w naszym kraju i wcale nie jest to zaskakujące. Oprócz dużej popularności marki, sam produkt wyróżnia się naprawdę doskonałą jakością i wysokimi właściwościami organoleptycznymi. Mleczny „Ritter” to standard dla wielu miłośników mlecznej czekolady, wszystko w nim jest zrównoważone: smak, aromat i konsystencja. Kompozycja nie budzi żadnych wątpliwości - produkt jest w pełni zgodny z GOST, aw niektórych cechach nawet przekracza jego wymagania.

"Dove" - ​​bardziej miękki niż delikatny

Tutaj mamy do czynienia z dość rzadkim przypadkiem, kiedy reklama naprawdę nie kłamie i charakteryzuje swój produkt dokładnie takim, jaki jest. Czekolada mleczna jest ceniona przez wielu za swoją miękkość i otulającą teksturę. Dove ma to wszystko do tego stopnia, że ​​po prostu nie można nie zauważyć. Już samo opakowanie jest aksamitne w dotyku, co oznacza, że ​​producent wziął pod uwagę wszystkie niuanse. Ta czekolada nie może być po prostu skubana i żuta, ale musi być powoli smakowana i wchłaniana, aby zmaksymalizować przypływ endorfin.

„Rosja” - najlepszy stosunek ceny do jakości

Budżetowa czekolada krajowa nie zdobywa międzynarodowych nagród i nie bierze udziału w bitwach czekoladników, ale zasługuje na szczególne wyróżnienie za przyzwoitą jakość wykonania. 38 rubli za płytkę o wadze 90 g to bardzo korzystna oferta, biorąc pod uwagę gwarantowaną przyjemność i zadowolenie kubków smakowych. Delikatność znanej rosyjskiej marki jest wysoko ceniona przez ekspertów od jakości i zwykłych konsumentów. Klasyczna mleczna czekolada „Rosja” to produkt wysokiej jakości bez tanich substytutów masła kakaowego, o prostym i bezpiecznym składzie za niewielkie pieniądze.

Wskazówki dotyczące wyboru mlecznej czekolady

Aby zadowolić siebie lub swoich bliskich pyszną czekoladową ucztą, nie spiesz się, aby chwycić płytki, które lubisz. Warto dokładnie przyjrzeć się produktowi przed jego zakupem, w przeciwnym razie istnieje ryzyko zrujnowania nie tylko nastroju, ale także zdrowia.

• Najważniejszym kryterium wyboru jest skład. Lista składników do wysokiej jakości czekolady mlecznej powinna zawierać następujące składniki: cukier, masło kakaowe, miazga kakaowa, mleko w proszku. Dopuszczalna jest obecność emulgatora – lecytyny sojowej, tłuszczu mlecznego, naturalnej wanilii lub waniliny. W każdym razie im krótsza lista, tym lepiej.
• Zgodnie z wymogami GOST prawdziwa mleczna czekolada musi zawierać co najmniej 25% suchych produktów kakaowych. Ta informacja jest zwykle zawsze obecna na etykiecie. Produkt z substytutami masła kakaowego szybko rozpływa się w dłoniach i ma wysoki stopień lepkości.
• Zwróć uwagę na warunki przechowywania płytek cukierniczych w sklepie. Jeśli w pomieszczeniu jest zauważalnie gorąco, klimatyzator nie działa - powinieneś powstrzymać się od kupowania czekolady. Optymalna temperatura przechowywania dla tego typu produktów powinna mieć wartość liczbową od 15 do 20 stopni Celsjusza.
• Niestety, nie można docenić wyglądu płytek w sklepie ze względu na obecność opakowania. Nie spiesz się jednak z ucztowaniem na deserze, jeśli na jego powierzchni znajdziesz biały nalot. Tak zwana „szara” czekolada najprawdopodobniej jest źle przechowywana i jest już zepsuta.