Top 10 najlepszych patelni granitowych
Tak zwane patelnie granitowe są już w sprzedaży. Dziwna nazwa kryje w sobie nie czysto kamienne naczynia, ale produkty ze specjalną warstwą nieprzywierającą. W rzeczywistości jest to ten sam teflon, ale z dodatkiem wiórów granitowych lub marmurowych. Patelnie z taką powłoką nazywane są granitem, marmurem, kamieniem.
Granit i marmur to materiały przyjazne dla środowiska, całkowicie bezpieczne dla człowieka. Ale ponieważ wióry kamienne są mieszane z teflonem, nie ma również potrzeby mówić o zwiększeniu korzyści z dań gotowanych. Nie zaleca się przegrzewania patelni marmurowych powyżej 300°C. To jest ich główna, a być może jedyna wada.
Ocena najlepszych patelni granitowych
10 Patelnia Alpenkok Evolution Granite AK-0091A / 24N, 24 cm
Średnica: 24 cm Wysokość: 4,5 cm Grubość dna: 4 mm. Patelnia z odlewu aluminiowego z powłoką zapobiegającą przywieraniu „Granite”. Dno indukcyjne o grubości 4 mm gwarantuje trwałość i wysoką wydajność gotowania. Żaroodporna rękojeść bakelitowa z powłoką antypoślizgową i ognioodporną. Nadaje się do gotowania z niewielką ilością oleju. Nie można myć w zmywarce. Może być stosowany na wszystkich typach kuchenek: elektrycznych, gazowych, halogenowych, indukcyjnych, szklano-ceramicznych.
9 Patelnia Termico Granito, 28 cm
Patelnia wykonana jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium z wnętrzem z nieprzywierającej porcelanowej kamionki. Produkt wyposażony jest w ergonomiczną plastikową rączkę imitującą drewno z powłoką miękką w dotyku. Materiał patelni nie zawiera szkodliwych substancji, w tym PFOA, ołowiu i kadmu.
Patelnia ma takie cechy, jak wysoka przepuszczalność ciepła, trwałość i niezawodność. Może być stosowany na płytach gazowych, elektrycznych, szklano-ceramicznych, a także na płytach indukcyjnych. Można myć w zmywarce.
8 Patelnia do kamienia Scovo ST-005
Uniwersalna patelnia wykonana z aluminium, która posiada doskonałe właściwości rozprowadzania ciepła oraz odporność na odkształcenia nawet po wielu latach aktywnego użytkowania. Wzmocniona powłoka nieprzywierająca jest całkowicie bezpieczna dla zdrowia, ponieważ nie zawiera PFOA. Wysokie boki sprawiają, że patelnia nadaje się nie tylko do smażenia, ale również do duszenia.
Z zalet modelu użytkownicy w recenzjach wskazują na plastikową powłokę rączki - nie nagrzewa się, nie ślizga się w dłoni. Powłoka jest naprawdę bardzo wysokiej jakości, właściwości antyadhezyjne są doskonałe. Można myć w zmywarce. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami kuchenek, z wyjątkiem modeli indukcyjnych.
7 Patelnia Nadoba Greta 728617, 26 cm
Korpus wykonany jest z odlewanego ciśnieniowo aluminium. Posiada 5-warstwową powłokę nieprzywierającą Pfluon opartą na strukturze granitu wewnątrz i na zewnątrz. Nadaje się do wszystkich rodzajów płyt. Posiada nienagrzewający się uchwyt Soft-touch oraz dno indukcyjne. Można myć w zmywarce.
6 Dream Granit
Uniwersalna patelnia popularnej rosyjskiej marki dostępna jest w dwóch kolorach - czarnym i szarym. Bardzo lekki model (1,18 kg) - ręce nie męczą się podczas gotowania. Odlew aluminiowy jest często używany do produkcji naczyń, łączy w sobie kilka pozytywnych właściwości - lekkość, równomierność ogrzewania, wytrzymałość. Rękojeść nie jest zdejmowana, ale bardzo wygodna i niezawodna, mocowana jest do patelni za pomocą śrub, nie zwisa. Granitowa powłoka nieprzywierająca wykonana jest z wysokiej jakości, nawet po kilku latach eksploatacji w pełni zachowuje swoje właściwości.
Jako zalety patelni użytkownicy podkreślają niski koszt w porównaniu do zagranicznych odpowiedników, solidny wygląd, wygodę. Większość zwraca uwagę na dobre właściwości zapobiegające przywieraniu. Za wady uważa się niemożność użycia jako naczynia do pieczenia i zakaz używania na kuchenkach indukcyjnych.
5 Linia Berlinger Haus Metallic
Uniwersalna patelnia jednego z najsłynniejszych chińskich producentów, który od ponad dekady dostarcza na rosyjski rynek różne potrawy. W tym czasie marka zyskała popularność wśród użytkowników. Model, o którym mowa, nieznacznie różni się od innych patelni uwzględnionych w rankingu. Jest to głęboko kuta aluminiowa patelnia z przezroczystą szklaną pokrywką. Konstrukcja zapewnia dwa uchwyty - główny i dodatkowy. Rękojeść główna wykonana jest z bakelitu, wygodnie leży w dłoni, nie nagrzewa się. Wysokiej jakości powłoka granitowa całkowicie eliminuje prawdopodobieństwo poparzenia.
4 GiPFEL PROOFET 2485
Mimo swojego chińskiego pochodzenia marka ta jest uważana za całkiem dobrą. Patelnie marki GiPFEL wyróżniają się wygodą, trwałością oraz zwiększoną odpornością na zużycie. Pod względem właściwości patelnia nie różni się zbytnio od innych modeli z powłoką granitową. Wszechstronność, okrągły kształt, dobre właściwości zapobiegające przywieraniu, podstawa z odlewanego ciśnieniowo aluminium. Patelnia może być używana nie tylko do gotowania na gazie, ale również do kuchenek indukcyjnych.
3 TimA TVS art granit AT-1028
Uniwersalna patelnia o nietypowym brązowym kolorze. Wykonany z odlewanego ciśnieniowo aluminium, wyjmowany uchwyt bakelitowy. Grube dno (6,7 mm) zapewnia równomierne gotowanie każdej potrawy. Nieprzywierająca marmurowa powłoka wykonana jest z wysokiej jakości - nic się do niej nie przykleja, produkty nie palą się, ale pokryte są jednolitą rumianą skórką. Do gotowania potraw w piekarniku można użyć patelni bez uchwytu.
2 Nadoba Mineralica 728416
Uniwersalna patelnia popularnego czeskiego producenta. Produkt wysokiej jakości, przeznaczony do częstego, długotrwałego użytkowania. Dość duża średnica (28 cm) i wysokie boki sprawiają, że patelnia nadaje się do przygotowania dań głównych dla całej rodziny. Materiałem wybranym do produkcji jest odlew aluminiowy. To decyduje o takich cechach potraw jak lekkość, szybkie nagrzewanie, łatwość konserwacji. Nieusuwalny uchwyt - model nie jest przeznaczony do użytku w piekarniku. Patelnia jest kompatybilna ze wszystkimi rodzajami pieców.
Sądząc po recenzjach, użytkownicy tego modelu lubią wygląd, współczynnik jakości, jakość i właściwości powłoki zapobiegającej przywieraniu. Wiele osób pisze, że patelnia nadaje się do gotowania różnych potraw - równie wygodne jest duszenie warzyw i smażenie na niej naleśników.
1 marmur Kukmara
Patelnia uniwersalna od jednego z najlepszych krajowych producentów. Jako materiał do produkcji wybrano odlewane aluminium, ponieważ jest ono niezawodne i lekkie - waga produktu to tylko 1,09 kg. Oprócz głównego, wyjmowanego uchwytu bakelitowego, po przeciwnej stronie patelni znajduje się dodatkowy krótki uchwyt. Dno jest dość grube - 6 mm, co zapewnia pełne smażenie każdej potrawy bez przypalania i suszenia.
