Top 10 najsmaczniejszych zup

10 Lockro de papas

Wielu turystów w Ameryce Południowej wielokrotnie próbowało zupy locro de papas, ponieważ jest to jedna z najpopularniejszych potraw w Ekwadorze, Argentynie, a nawet Brazylii. Locro de papas pozwoli Ci nie tylko cieszyć się dobrym smakiem, ale także nasycić na cały dzień. Przepis na zupę zawiera następujące składniki: mięso (wołowina lub świnki morskie), papryka (ostra), czosnek, awokado, ser, kukurydza. Obowiązkowym elementem są ziemniaki. Ci, którzy go spróbowali, chwalą locro de papas za jego oryginalny smak.

9 Oba ata

Jednym z najsmaczniejszych dziś przepisów na zupy jest zarówno ata. Danie nigeryjskie. Miejscowi bardzo to uwielbiają, ale turyści często uważają oba ata za obrzydliwe danie. Głównym powodem jest niesamowita ostrość. Ponadto przepis zawiera zbyt różne rodzaje mięsa: podroby rybne i drobiowe, a także kompletną głowę kozy. W Nigerii kuchnia zasłynęła z dość unikalnych rozwiązań dotyczących tworzenia bulionu do zup. Do tego używane są najstraszniejsze składniki, ale bardzo dobre w smaku.

8 Zupa Waterzoy

Danie belgijskie. Ma swoje korzenie w mieście Gandawa. Wersja klasyczna obejmuje następujące rodzaje ryb do przygotowania takiej zupy: szczupak, okoń, karp. W innych krajach (Austria, Węgry, Niemcy) również można spotkać waterzę, ale głównym składnikiem może być mięso z kurczaka.

7 Zupa Callalu

Callalu to lokalna potrawa z Tryninadu. Chwalą go turyści na całym świecie. Callalu zawiera pomysły kulinarne z wielu krajów: Francji, Indii i Chin. Składniki to kokos, tłuczone ziemniaki, mięso, banan, a nawet liście taro. Callalu smakuje bardzo oryginalnie. Na pierwszy rzut oka takie mieszanie składników nikomu nie przychodzi do głowy, ale jakość jest wysoka.

6 Zupa ze skorupiaków

Jeśli chodzi o 10 najsmaczniejszych zup, to po prostu nie sposób nie wspomnieć o zupie ze skorupiaków. Przepis powstał w Nowej Anglii (lokalnie znany jako Clemm Chowder). Ten rodzaj zupy jest również powszechny w Stanach Zjednoczonych. Owoce morza mają szczególny smak, więc danie jest bardzo poszukiwane w domu i wśród turystów.

5 Gazpacho

Znakomity hiszpański przepis, przez współczesnych uważany za królewskie danie. Jeśli spojrzysz głęboko w historię, gazpacho zostało nazwane „zupą ubogich”. Mieszanie pomidorów i papryki to konieczność dla każdego turysty. Do gazpacho dodaje się również odrobinę oliwy z oliwek i czosnek. Ten przepis znacznie zwiększy Twój apetyt.

4 Cullen-skóra

Ukha to ulubione danie wielu ludzi. A co z zupą rybną, która zawiera wędzone ryby? Naprawdę chciałbym wypróbować tę opcję. Przepis po raz pierwszy wykonano w Szkocji (w małej wiosce Cullen). W momencie pojawienia się dania miejscowi nie mieli środków na zakup mięsa, więc 95% wszystkich przepisów zawierało ryby. Cullen-skin to ulubiona zupa żeglarzy. Dodają również nie tylko ryby, ale także cebulę, ziemniaki, śmietanę, zioła. Smak jest bardzo intensywny.

3 Barszcz

Kto może przejść obok barszczu ukraińskiego? W rzeczywistości danie jest klasyfikowane jako zupy, ale miejscowi Ukraińcy tak nie uważają. Szczególnie popularny jest barszcz z pączkami, boczkiem i czosnkiem. Nierealistycznie pyszną wersję barszczu można skosztować na zachodniej Ukrainie, gdzie kucharze starają się oferować kuchnię historyczną.

2 Zupa Pho

Wietnamska potrawa narodowa, stworzona stosunkowo niedawno. Po raz pierwszy receptura została opracowana w połowie XX wieku, ale stopniowo została zapomniana. Wietnam to stan, w którym jedzenie jest po prostu wyśmienite.To tam zaczęli mieszać różne buliony mięsne z licznymi sosami. Zupa Pho zawiera makaron (ryż) i wiele różnych przypraw. Głównym składnikiem są lokalne ryby.

1 Achiaco

Zupa Ajiako ma w naszym rankingu stać się najsmaczniejszą zupą na świecie! Klasyczny przepis przygotowywany jest wyłącznie w Kolumbii. Główną cechą są 3 rodzaje ziemniaków (czerwone, białe i żółte). Szefowie kuchni zawsze dodają do ajiaco pachnące zioło guasco. To dodaje nieco wyrafinowania smakowi zupy.

Każdy przepis jest wyjątkowy na swój sposób; każda zupa ma niesamowity smak. Staraliśmy się podkreślić te główne.