TOP 7 najlepszy kwas chlebowy: ocena, który kupić, porównanie z analogami

Kwas jest napojem fermentowanym ze względu na niewielką ilość alkoholu etylowego (około 1,2%). Stosuje się do tego inną bazę: najczęściej jest to zakwas chlebowy, słód, owoce, jagody, miód.

Kwas chlebowy może ugasić pragnienie, a także może być użyty do zrobienia okroshki. W tym artykule opowiem Ci o najlepszych markach kwasu chlebowego, ich cechach i kryteriach wyboru w sklepach.

Ocena TOP 7 najlepszych chlebów chlebowych

Przeanalizowałem cały kwas chlebowy różnych producentów. Na podstawie uzyskanych wyników opracowano ocenę najlepszych produktów:

Rosyjski prezent tradycyjny

Napój przygotowywany jest w oparciu o tradycyjną recepturę z wykorzystaniem naturalnej fermentacji. Opiera się na chlebie żytnim i słodzie. Kwas orzeźwia, ma bogaty, chlebowy aromat. Doskonale nadaje się do gaszenia pragnienia i robienia okroshki.

Kompozycja nie zawiera konserwantów, barwników i aromatów. Udział alkoholu etylowego w napoju nie przekracza 1,2%.

Znakomity kwas drożdżowy, to jedyna rzecz, którą kupujemy. Wysoka jakość, doskonały smak. W lecie naprawdę chroni przed pragnieniem. W składzie nie ma nic zbędnego. Ogólnie polecam.

Oczakowo Oczakowski

Produkt idealnie nadaje się do gaszenia pragnienia i robienia okroshki. Podstawą jest mąka żytnia i bułka tarta, co pozwala uzyskać przyjemny, bogaty smak. Ponadto producenci stosują w tym przepisie podwójną kulturę starterową z drożdży i bakterii kwasu mlekowego.

Produkt zawiera 14 aminokwasów, a także kompleks witaminowo-mineralny, dzięki czemu jest nie tylko smaczny, ale i zdrowy. Dodaje wigoru, siły i energii. Producent używa wyłącznie własnych składników.

Kwas chlebowy smakuje po prostu wyśmienicie. Cukier praktycznie nie jest wyczuwalny, nie ma zbędnych dodatków i żadnej chemii. Atrakcyjne jest zastosowanie tutaj podwójnej fermentacji. Czasami kupuję też za okroshkę.

Kwas Vyatsky Chlebny

Produkt jest wynikiem naturalnej fermentacji, która nie zawiera barwników ani konserwantów. Podstawą są wyłącznie naturalne surowce wysokiej jakości: zboże, zakwas, cukier. Napój zawiera niezbędne dla organizmu witaminy i minerały. Kwas chlebowy wzmacnia układ odpornościowy, usuwa toksyny i toksyny, poprawia pracę przewodu pokarmowego.

Napój przypomina prawdziwy sowiecki kwas chlebowy z beczek. Umiarkowanie gazowana, trochę słodka, ale ogólnie mi się podoba. Z przyjemnym żytnim posmakiem. Jest też niedrogi.

Refektarz Jakont

Kwas jest wytwarzany z naturalnych składników bez dodawania konserwantów. Bazuje na słodzie jęczmiennym i żytnim. Produkowane w różnych rodzajach pojemników i objętościach. Nadaje się zarówno do picia, jak i do okroshki. Napój w pełni odpowiada normom produkcyjnym.

Dobry kwas chlebowy, który ma doskonały stosunek ceny do jakości. Podoba się kompozycji, w której nie ma nic zbędnego. Przyjemny smak i aromat.

Strona główna Bukiet Czuwaski

Kwas naturalnie sfermentowany doskonale gasi pragnienie, ma doskonały smak z słodkawym posmakiem. Bazuje na słodzie żytnim i jęczmiennym. Dostępny w ciemnych plastikowych butelkach.

W smaku dobrze zbalansowany, kwas chlebowy, umiarkowanie słodki, ma lekki posmak żytni i słabo wyczuwalną kwaskowatość. Okroshka z nim okazuje się po prostu cudowna.

Żółta beczka PET

Kwas produkowany jest w procesie żywej fermentacji. Posiada przyjemny, bogaty smak z lekką kwaskowatością. Cukier w składzie praktycznie nie jest wyczuwalny. Napój świetnie nadaje się do gaszenia pragnienia, a także jako główny składnik okroshki.

Pyszny kwas chlebowy, oryginalna butelka w kształcie beczki. Gasi pragnienie, kwaskowaty, umiarkowanie słodkawy, gazowany. Wszystko w nim jest harmonijnie połączone.

Kwas Vyatsky

Napój naturalnej fermentacji nie zawiera konserwantów ani aromatów. Posiada korzystne właściwości. Produkt usuwa toksyny z organizmu, normalizuje pracę przewodu pokarmowego, eliminuje szkodliwą mikroflorę. Pod względem smaku i składu kwas ten nie różni się niczym od tradycyjnego domowego napoju.

Kwas ma specyficzny smak, ale lubię go. Napój przyjemny do picia, umiarkowanie gazowany. Ważne, żebym nie czuł słodyczy, jak w innych kwasach.

Korzystne cechy

Kwas zawiera przydatne witaminy, mikro- i makroelementy. W szczególności napój zawiera:

• enzymy;
• witamina C;
• Sahara;
• witaminy B, E, PP.

Witamina B normalizuje procesy metaboliczne w organizmie, porządkuje przemianę materii. System immunologiczny jest podtrzymywany dzięki działaniu witaminy C. Witamina E przyczynia się do uelastycznienia skóry.Witamina PP odpowiada za metabolizm lipidów i węglowodanów.

Enzymy przyczyniają się do prawidłowego trawienia. Cukry dają energię, chronią przed przepracowaniem.

Kwas charakteryzuje się zrównoważoną kombinacją witamin i korzystnych związków, dlatego ma szereg przydatnych właściwości:

• uzdrowienie organizmu, wzmocnienie układu odpornościowego;
• utrzymanie prawidłowej mikroflory jelitowej;
• leczy dysbiozę i zaburzenia jelitowe;
• pobudzanie kwasowości żołądka;
• wzmocnienie szkliwa zębów dzięki wystarczającej zawartości wapnia;
• walka z chorobami układu krążenia.

Ponadto kwas chlebowy wzmacnia potencję, pozwalając mężczyźnie „pozostać w formie” przez wiele lat.

Nie zaleca się picia tego napoju, jeśli masz raka, problemy z nerkami, kamienie pęcherza moczowego. Ponieważ skład kwasu chlebowego zawiera alkohol etylowy, choć w bardzo małej ilości, po wypiciu nie należy siadać za kierownicą.

Jak wybrać

Przyjemność picia napoju, jakość okroshki, jeśli jest kupowana do celów kulinarnych, zależy od prawidłowego wyboru kwasu chlebowego. Dlatego przed zakupem zwróć uwagę na następujące parametry:

Jeśli chodzi o kwas chlebowy kupiony na ulicy, takiego napoju nie zaleca się przechowywać przez długi czas. Maksymalnie trzy dni w lodówce.