Pyszne ziarna kawy: ocena najlepszych marek ziaren kawy pod względem stosunku ceny do jakości

Nie możesz wcześnie rano zdjąć głowy z poduszki? Wszystko w porządku, ponieważ zawsze możesz zastosować odpowiednie lekarstwo na ten problem: po prostu wypij filiżankę mocnej świeżo parzonej kawy. Co więcej, pyszną kawę pozyskuje się ze świeżo zmielonych ziaren, ponieważ ta metoda sama w sobie zachowuje więcej składników odżywczych, dzięki czemu może dać większy zastrzyk witalności.

TOP-10: Ocena pysznych ziaren kawy

W naszym rankingu znajdziesz 10 najlepszych, pysznych ziaren kawy... Marki premium tego boskiego napoju wielokrotnie stały się międzynarodowymi zwycięzcami wystaw i serwowane są w większości elitarnych restauracji na świecie.

Galapagos dla smakoszy

Naszą ocenę otwiera marka Galapagos Gourmet, która obejmuje ziarna Arabiki uprawiane na wulkanicznych wyżynach Wysp Galapagos. Powolny tryb palenia ziaren nadaje napojowi bogaty i intensywny aromat z jagodowym odcieniem, a mocny smak pozostawia posmak górskich kwiatów, przypraw i cytrusów.

„Jakość Oro”

Mieszanka kilku rodzajów ziaren Arabiki uprawianych w różnych częściach świata. Bardzo udany mix, zaliczany do serii „złotych miksów”. Ziarna z Ameryki Środkowej dodają smaku owocowo-kwiatowym tonom, a brazylijska Arabika wzmacnia smak napoju i dodaje mu miodowego posmaku.

„Kubek deserowy”

Zwykle głębokie prażenie ziaren wydłuża okres przydatności do spożycia, ale pogarsza smak produktu i jego aromat. Jest jednak kilka wyjątków: na przykład marka „Desert Cup”, która składa się z ziaren Arabiki uprawianych w Ameryce Środkowej i Afryce. Wyjątkowa mieszanka zachwyci miłośników kawy wyraźnym owocowym aromatem, a smakiem – nutami czekolady, z miodowo-gorzkim posmakiem, który doskonale współgra z zapachem napoju.

"Błękitna góra"

Odmiana elitarna, uznawana za produkt ekskluzywny, ze względu na warunki wzrostu ziaren kawy, które stanowią podstawę mieszanki. Obejmuje wyłącznie ziarna Arabiki zebrane na wysokim płaskowyżu w pobliżu Blue Mountain na Jamajce. Napój z ziaren tej odmiany ma niezwykle miękki i bogaty smak, z charakterystycznym owocowym posmakiem. W celu zachowania smaku ziaren przez odpowiednio długi czas, są one poddawane powolnej obróbce termicznej i pakowane w metalizowane worki próżniowe wyposażone w zawór odpowietrzający. Wysoka cena wynika z ograniczonego siedliska kawowców.

„Jakość Oro”

Pierwsza mieszanka ziaren w naszej ocenie, która oprócz zwykłych ziaren arabiki zawiera najwyższej klasy ziarna robusty zbierane na indyjskich plantacjach drzew kawowych. Odmiana była wielokrotnie wystawiana na międzynarodowych wystawach kawy i dwukrotnie zdobyła na nich pierwsze miejsce. Ceniony jest za zrównoważony smak i zapach. Jest uważana za jedną z najlepszych odmian do robienia espresso w ekspresach do kawy.

Królewski

Kolejna marka uznanej włoskiej marki „La Genovese”, znajdująca się na szczycie listy „złotych mieszanek” do robienia espresso. Podobnie jak odmiana Qualita Oro, mieszanka ta dwukrotnie zdobyła złote medale na międzynarodowych wystawach. W proponowanej wersji napoju ziarna robusty są znacznie mniejsze, dzięki czemu smak staje się słodszy, a w aromacie dominują nuty czekoladowe.

Wielki cru

Ekskluzywna mieszanka elitarnych ziaren Arabiki i Robusty zbieranych wyłącznie z plantacji kawy na dużych wysokościach. Powstała mieszanka charakteryzuje się bardzo łagodnym smakiem z wyjątkowym waniliowym posmakiem. Pakowany jest w duże puszki, gdzie bardzo długo zachowuje swój smak i aromat.

Kawa espresso

Wieloaspektowa mieszanka dużej liczby odmian arabiki zebranych w sześciu różnych częściach świata. Ziarna są powoli gotowane i prażone do średniego stopnia palenia, co pomaga zachować bogaty i bogaty smak mieszanki. Następnie pakuje się je w metalowe puszki, w których powietrze jest zastępowane gazem obojętnym - kilkukrotnie wydłuża to trwałość ziaren.

Jubileusz

Wyprodukowane przez szwedzką firmę działającą w branży kawowej od ponad stu lat. Nawiasem mówiąc, marka Jubileum została wydana z okazji stulecia firmy. Mieszanka składa się wyłącznie z ziaren Arabiki zebranych na plantacjach Kenii, Brazylii oraz dwóch innych krajów Ameryki Łacińskiej - Gwatemali i Kostaryki. Ziarna każdej odmiany prażone są osobno – taki sposób przetwarzania znacznie poprawia smak napoju i nadaje mu niepowtarzalny, trwały aromat. Smak jest miękki, aromat czekoladowy z nutą owocową.

Kopi luwak

Różnorodna kawa indonezyjska premium, która zainteresuje klientów wyjątkowością procesu jej przygotowania. Zacznijmy od tego, że nie ludzie zaczynają zbierać zboża, ale zwierzęta musangów: jedzą owoce kawowców (a uważa się, że musangowie wybierają tylko te dojrzałe), a ludzie zbierają zboże po tym, że tak powiem, „pierwotnym przetwarzanie. Ziarna kawy potraktowane wydzielinami żołądkowymi musang mają łagodny, a jednocześnie intensywny smak, z aksamitnym posmakiem, bez śladów kwaskowatości. Aromat jest czekoladowy i intensywny.

Jaka jest najlepsza kawa w ziarnach? Dlaczego te marki znalazły się w rankingu najlepszych ziaren kawy?

Wybierając marki kawy kierowaliśmy się zdaniem większości miłośników kawy, którzy zazwyczaj nie przepadają za gorzkim i nadmiernie mocnym smakiem charakterystycznym dla głębokiego palenia ziaren lub bardzo łagodnym smakiem (uzyskiwanym przy słabej obróbce cieplnej), co nadaje się do picia kawy z mlekiem i śmietanką. W rezultacie wszyscy nominowani w rankingu to odmiany średnio palone: ​​są one najbardziej wszechstronne pod względem jakości przenoszenia aromatu i różnorodności smaków.

Drugim czynnikiem, który wpłynął na wybór uczestników rankingu, jest nazwa producenta i rozpoznawalność marki przez światowych ekspertów na różnych międzynarodowych wystawach. Każda z naszych proponowanych opcji została pochlebnie chwalona przez większość krytyków tych wydarzeń i otrzymała ogromną liczbę pozytywnych recenzji od zwykłych miłośników napojów kawowych.