TOP 10 des meilleures chicons: types, avantages et inconvénients, avis

Beaucoup de gens considèrent la chicorée comme une boisson courante utilisée comme substitut du café. En fait, il a un grand nombre de propriétés bénéfiques, aide à renforcer le corps et l'immunité. Pour qu'un produit améliore réellement la santé, il suffit d'acheter de la chicorée de qualité. Les meilleurs types de ce produit sont décrits dans cette évaluation.

Types de chicorée

La chicorée est une plante herbacée vivace. Les feuilles de salade de chicorée sont consommées, et les racines de la commune sont utilisées pour préparer des boissons chaudes.

Il existe plusieurs variétés de produit :

• Chicorée en poudre - produit en torréfiant les racines avec un broyage supplémentaire en poudre.
• Extrait liquide végétal - obtenu par évaporation du liquide de la racine de la plante. La procédure est effectuée plusieurs fois pour obtenir le liquide le plus concentré.
• Chicorée instantanée Est la variété la plus populaire. Les racines de la plante sont d'abord broyées, puis frites, un extrait est produit, puis séché.

L'extrait liquide est considéré comme le plus sain. Mais en fait, toute chicorée, qu'elle soit soluble ou lyophilisée, conserve toutes les propriétés bénéfiques de la racine. La boisson finie est modérément sucrée, vivifiante, avec une légère saveur de chocolat. Il n'a pratiquement aucune contre-indication, donc même les femmes enceintes peuvent boire de la chicorée.

Propriétés utiles et contre-indications

La chicorée est une plante unique dont il a été prouvé scientifiquement qu'elle est bénéfique. Il est recommandé de l'utiliser pour de nombreuses maladies :

1. Les personnes atteintes de diabète et d'obésité devraient boire de la chicorée, car elle contient une substance unique, l'inuline, qui est un substitut naturel du sucre. Boire cette boisson peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang et le mauvais cholestérol.
2. Les patients atteints de maladies cardiovasculaires doivent utiliser ce produit comme substitut de café. La chicorée revigore parfaitement, mais elle ne contient pas de caféine, et si vous ajoutez un peu de gingembre moulu à une tasse de boisson, cela aidera à renforcer le muscle cardiaque et les parois des vaisseaux sanguins.
3. La chicorée est également bonne pour la digestion. Il normalise la microflore intestinale, réduisant le risque d'inflammation.

Après avoir compris à quel point la chicorée est utile, vous devez faire attention aux dommages que l'utilisation de cette boisson peut causer. Si une personne présente au moins une de ces contre-indications, il est impératif de consulter un médecin avant de l'utiliser.

• Pendant la grossesse et l'allaitement, ne vous laissez pas trop emporter par cette boisson.
• Il est également déconseillé de l'utiliser pour les personnes allergiques à la floraison de l'ambroisie, des chrysanthèmes et des soucis, car la chicorée appartient à la même famille des Astéracées.
• Boire de la chicorée n'est pas recommandé pour les personnes souffrant de calculs biliaires. Le fait est que ce produit stimule la production de bile et peut aggraver l'état du patient.

Meilleure note de chicorée

Pour préparer une boisson savoureuse et saine à la maison, vous devez acheter uniquement la meilleure chicorée naturelle. Les produits suivants sont considérés comme de la plus haute qualité :

Santé

Chicorée bon marché mais de haute qualité. Il est produit sous forme de poudre, il n'est donc pas difficile de préparer une boisson. Il suffit de mettre 1 à 2 cuillères à café de poudre dans une tasse, de verser 150 ml d'eau bouillante et de remuer. Le produit ne contient ni sucre ni gluten, il convient donc même aux personnes atteintes de diabète et d'allergies. La composition ne contient que de l'extrait naturel de chicorée sans conservateurs ni exhausteurs de goût, donc une consommation régulière de la boisson aidera à renforcer le système immunitaire et à améliorer la santé globale.

Le poids	200g
Durée de vie	24mois
Valeur énergétique pour 100 g	280 kcal

Témoignage : « Cette chicorée est peu coûteuse mais totalement naturelle. Le goût est corsé, sucré et sans amertume."

Stockros

Une boisson à base de racine de chicorée torréfiée a un goût vif et riche et un arôme agréable avec de légères notes de chocolat. Puisque le produit est broyé, il ne fonctionnera pas simplement de le dissoudre dans l'eau. Pour préparer une boisson saine, 1 à 2 cuillères à café de produit sont versées dans 200 ml d'eau bouillante, portées à ébullition, laissées au repos pendant 5 minutes, filtrées et versées dans des tasses. Si vous le souhaitez, du lait ou de la crème peuvent être ajoutés au liquide pour améliorer le goût. Le produit est vendu dans un emballage sous vide scellé, de sorte qu'il ne durcit pas lorsqu'il est stocké.

Le poids	200g
Durée de vie	24mois
Valeur énergétique pour 100 g	260 kcal

Avis : « J'aime cette chicorée précisément parce qu'elle doit être brassée à la turque, comme le café. Il a aussi le goût du café, revigore bien."

Chicorée Petrovskaya Sloboda

La chicorée instantanée d'un fabricant national bien connu saura conquérir dès la première gorgée avec son goût doux et son arôme délicat. En goût et en apparence, la boisson ressemble au café instantané ordinaire, mais elle ne contient pas de caféine et ne provoque pas d'insomnie. Il sature le corps de vitamines et de nutriments. Si vous buvez une tasse de cette chicorée le matin, cela vous donnera un regain de vivacité pour toute la journée, et le soir cela vous aidera à calmer vos nerfs et à normaliser le sommeil.

Le poids	75g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	288 kcal

Avis : "Pour moi personnellement, cette boisson n'a rien à voir avec le café, mais elle revigore vraiment bien, et le goût est très doux et agréable."

chicorée russe

Cette chicorée est recommandée pour ceux qui préfèrent préparer rapidement des boissons chaudes et n'aiment pas les sédiments dans la tasse. La chicorée se présente sous la forme d'un extrait liquide, donc pour le brassage, ajoutez simplement une ou deux cuillères à café de liquide dans une tasse d'eau bouillante et remuez. L'extrait contient toutes les vitamines et tous les nutriments, cette boisson est donc parfaite non seulement pour renforcer le système immunitaire, mais aussi pour soulager les symptômes du rhume. La composition ne contient ni conservateurs ni arômes. Par conséquent, même les femmes enceintes et les enfants peuvent utiliser ce produit avec modération.

Le poids	200 ml
Durée de vie	24mois
Valeur énergétique pour 100 g	227 kcal

Témoignage : « Goût très riche et arôme brillant. Je n'ajoute pas de sucre et de lait, alors la boisson revigore parfaitement. »

Belle vie

Chicorée en poudre avec une saveur riche et un arôme intense. Le volume de l'emballage est suffisant pour 50 tasses. Grâce à la mouture fine, vous n'avez pas à faire de manipulations compliquées pour préparer la boisson. Il suffit de verser 1 à 2 cuillères à soupe du produit dans une tasse, de verser de l'eau bouillante dessus et de remuer. La boisson revigore parfaitement, et si vous la buvez le soir, elle normalise le sommeil. Il est fabriqué à partir de racine de chicorée naturelle sans conservateur ni arôme, donc le boire régulièrement peut aider à normaliser la fonction intestinale et à renforcer votre cœur.

Le poids	100g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	228 kcal

Avis : « Je n'ai jamais été fan de chicorée, mais j'ai essayé celle-ci par hasard et j'ai aimé le goût. Je le bois le soir, ça calme parfaitement les nerfs."

La ferme de grand-mère

Chicorée entièrement naturelle sous forme de poudre d'un fabricant national fiable. Le produit est fourni dans un emballage scellé qui empêche le produit de s'agglomérer et conserve son arôme riche. L'emballage est équipé d'une fermeture à glissière pour un rangement facile tout en préservant l'arôme et les propriétés utiles. La chicorée contient de l'inuline, qui normalise la digestion et le métabolisme, et élimine également les toxines et les toxines du corps. La boisson étant disponible sous forme de poudre, son infusion ne prend pas beaucoup de temps : il suffit de mettre une cuillerée de chicorée dans une tasse, de verser de l'eau bouillante dessus et de remuer. Le produit n'a pas de contre-indications, il peut donc être consommé même pendant la grossesse.

Le poids	100g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	276 kcal

Témoignage : « Mouture très fine, donc la chicorée se dissout rapidement dans la tasse, mais les sédiments restent au fond. Je l'utilise à la place du café, il revigore parfaitement."

Dr. DiaS

Les amateurs de chicorée apprécieront le goût riche et classique de la boisson. Il est fabriqué à partir de matières premières naturelles respectueuses de l'environnement dans le respect des normes de l'état en vigueur. Le produit est fourni dans un emballage sous vide scellé, et une fermeture à glissière sécurisée empêche le produit de s'agglomérer et préserve son riche arôme. La chicorée est entièrement biologique, de sorte que toutes les propriétés curatives y sont préservées. Son utilisation régulière aidera à normaliser le fonctionnement du système digestif et du cœur, à calmer le système nerveux et à éliminer l'insomnie.

Le poids	100g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	230 kcal

Témoignage : « Ma grand-mère a commencé à avoir des problèmes cardiaques et elle adore le café. Je lui ai acheté cette chicorée, elle dit qu'elle est délicieuse et ressemble vraiment au café."

Guérisseur

Chicorée en poudre naturelle produite selon les normes TU 9198-001-71330600. La composition comprend un extrait de plante organique qui a un effet cicatrisant sur le corps. Le matin, une tasse de cette boisson revigorera parfaitement et augmentera l'efficacité, et le soir, elle aidera à détendre et à calmer le système nerveux. Le produit est placé dans un emballage sous vide scellé, sa durée de conservation est donc de 2 ans. Mais il n'y a pas d'attache sur l'emballage, par conséquent, après ouverture, il est conseillé de stocker le produit dans une pièce sèche et sombre pour éviter l'agglomération.

Le poids	100g
Durée de vie	24mois
Valeur énergétique pour 100 g	270 kcal

Avis : "La chicorée en elle-même n'est pas mauvaise, mais si vous ne la versez pas avec de l'eau bouillante, elle se dissout mal."

Aliments préférés

La chicorée en poudre instantanée ne contient pas de caféine, mais des goûts et des arômes similaires au café naturel. Le produit contient des vitamines du groupe B, qui dynamisent, donnent de la force et augmentent l'efficacité.Dans le même temps, la chicorée n'irrite pas, mais calme et stimule le système nerveux, de sorte que l'insomnie n'apparaît pas après. Même les enfants, les retraités et les femmes enceintes peuvent en boire. Pour préparer une boisson, il suffit de verser 1 à 2 cuillères à café de chicorée avec de l'eau bouillante et de remuer. Le sucre peut être omis car le produit lui-même est sucré.

Le poids	100g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	240 kcal

Avis : « Chicorée normale, ni meilleure ni pire que les autres. L'odeur et le goût sont agréables, pour améliorer le goût j'ajoute généralement un peu de gingembre."

Indigo

Ce produit est appelé "la meilleure chicorée" par beaucoup. Il est fabriqué à partir de racines sélectionnées d'une variété spéciale de chicorée, de sorte que la boisson finie s'avère très savoureuse et revigorante. La racine de la plante est bien torréfiée et finement broyée, de sorte que la poudre se dissout rapidement même dans de l'eau pas très chaude. Le produit est fourni dans un emballage sous vide, ne durcit pas, mais après ouverture, il est préférable de le verser dans un autre récipient avec un couvercle scellé pour éviter la perte de goût et d'arôme.

Le poids	100g
Durée de vie	18 mois
Valeur énergétique pour 100 g	230 kcal

Avis : « Je commence la matinée avec une tasse de cette boisson. Tonifie parfaitement, augmente les performances. Ils disent que l'insomnie soulage, mais le soir n'a pas essayé de boire. "

Tableau de comparaison

Pour faciliter la sélection de la meilleure chicorée, le tableau de comparaison des produits décrits en haut vous aidera. Malgré le fait que tout le monde a à peu près le même poids et la même durée de conservation, ils diffèrent en calories. Cette information est utile pour les personnes qui souhaitent choisir une chicorée de qualité adaptée à leur alimentation.

Nom du produit	Le poids	Durée de vie	Valeur énergétique pour 100 g
Santé	200g	24mois	280 kcal
Stockros	200g	24mois	260 kcal
Chicorée Petrovskaya Sloboda	75g	18 mois	288 kcal
chicorée russe	200 ml	24mois	227 kcal
Belle vie	100g	18 mois	228 kcal
La ferme de grand-mère	100g	18 mois	276 kcal
Dr. DiaS	100g	18 mois	230 kcal
Guérisseur	100g	24mois	270 kcal
Aliments préférés	100g	18 mois	240 kcal
Indigo	100g	18 mois	230 kcal

Conseils de sélection

Lors du choix de la chicorée, la première étape consiste à sonder l'emballage. Si des grumeaux s'y font sentir, il vaut mieux refuser l'achat. Leur présence indique que le produit n'a pas été stocké correctement.

La façon la plus simple d'évaluer la qualité d'un produit est après avoir ouvert l'emballage. Plus la poudre est foncée, plus elle est torréfiée fort, et donc elle s'avérera très forte et deviendra un remplacement complet du café. Mais si la chicorée est achetée pour renforcer le corps, il vaut mieux choisir un produit légèrement torréfié. C'est en elle que sont stockées les substances les plus utiles.

Si une odeur âcre se fait sentir à l'ouverture de l'emballage, cela signifie que le produit n'est pas naturel et que des arômes y ont été ajoutés. Quant à la marque, il vaut mieux privilégier les produits décrits dans cette note particulière, car ce sont les plus naturels et les plus sains parmi d'autres analogues.