Top 10 des meilleures poêles antiadhésives

Auparavant, les femmes au foyer rêvaient seulement que la nourriture ne se dessèche pas et ne brûle pas pendant la cuisson. Avec l'avènement des poêles antiadhésives, c'est possible. En plus de la commodité de la cuisson, ils améliorent le goût des plats. Au début, le choix d'une poêle à frire antiadhésive était facile, car seuls des ustensiles de cuisine revêtus de téflon étaient vendus. Mais maintenant, les fabricants ont considérablement élargi la gamme, amélioré la qualité de la couche antiadhésive. En vente, vous pouvez voir des casseroles avec revêtement en téflon, marbre, granit.

C'est-à-dire qu'il est composé de différents matériaux, il peut être monocouche et multicouche. L'une des principales règles de sélection est que plus il y a de couches, meilleure est la casserole et plus elle vous servira longtemps. Par exemple, un plat coûteux avec quatre à cinq couches de revêtement intérieur peut durer jusqu'à 25 ans s'il est utilisé avec soin. Cela dépend beaucoup du fabricant.

Évaluation des poêles antiadhésives

10 Poêle à pierre Scovo ST-001

La poêle à frire Stone Pan du fabricant russe SCOVO garantit que votre plat ravira vos proches avec un goût riche, et la force du marbre vous permettra de profiter de la fiabilité de la cuisson pendant longtemps. Faites frire des poitrines de volaille avec de la sauce soja ou un ragoût de porc avec des légumes épicés avec le même succès - même le chauffage garantit une cuisson rapide et fiable ! La poêle convient aux cuisinières en vitrocéramique, électriques et à gaz. Peut être lavé au lave-vaisselle. Nous vous informons également sur les paramètres complets du produit : diamètre - 20cm, diamètre du fond - 16cm, hauteur du produit par poignée - 6,5cm, longueur avec poignée - 36cm, épaisseur paroi et fond - 3mm, poids - 0,41kg. Le revêtement antiadhésif Whitford Quantanium est exempt de PFOA (acide perfluorooctanoïque), de plomb et de cadmium et est totalement sans danger pour la santé.

9 Expert Pyrex ET26BFX

Une excellente poêle à frire pour les amateurs d'aliments savoureux et sains. Le fond texturé spécial évite l'excès de graisse lors de la friture de viande, de poisson ou d'autres aliments. Le modèle est en acier inoxydable - il chauffe rapidement et dégage une chaleur uniforme. Le revêtement antiadhésif à trois couches assure une friture facile de n'importe quel aliment sans coller ni coller. La poêle est universelle, adaptée à tous les types de cuisinières, y compris celles à induction.

Les utilisateurs estiment qu'à un prix relativement bas, cette poêle fait aussi bien son travail que des modèles plus chers. Il a fière allure, est confortable à utiliser et facile à nettoyer. Mais le revêtement nécessite une manipulation extrêmement prudente et n'est pas très durable.

8 Tefal Suprême gusto H1184074

Poêle à griller d'un fabricant renommé. La forme est ronde, le matériau utilisé pour la fabrication est la fonte d'aluminium. Parmi les caractéristiques de la casserole, on peut distinguer la présence d'un indicateur de chauffe et d'un bec verseur de sauce. Conçu uniquement pour faire frire de la viande, du poisson. Ne convient pas aux types de four et de plaques à induction.

Les utilisateurs laissent de bonnes critiques sur la poêle à frire. Ils indiquent un revêtement antiadhésif très lisse, des steaks faciles à cuire. Tous les clients aiment la présence d'un indicateur de chauffe - il vous permet de déterminer avec précision le moment où le produit peut déjà être mis dans la casserole. La poignée en bakélite ne chauffe pratiquement pas.

7 Marbre Kukmara 26604а

La poêle à frire Kukmara est en fonte d'aluminium et revêtue du revêtement antiadhésif italien Whitford Eterna, renforcé de particules de céramique. Caractéristiques de la poêle "Kukmara": une épaisseur importante des parois et du fond élimine la déformation du corps de la poêle, garantit sa durabilité, fournit la résistance nécessaire du revêtement; revêtement antiadhésif haute résistance avec renfort en céramique; revêtement antiadhésif respectueux de l'environnement sans PFOA; répartition parfaite de la chaleur sur toute la surface de la batterie de cuisine,conservation à long terme de la chaleur; la capacité d'utiliser une quantité minimale de graisse; poignée amovible en bakélite non chauffante; le revêtement antiadhésif est appliqué par pulvérisation, ce qui garantit une durabilité exceptionnelle du revêtement pendant le fonctionnement; les petites rayures et les petites abrasions à la surface de la casserole n'affectent pas les propriétés du revêtement antiadhésif et la durabilité de la vaisselle; les produits ne brûlent pas et conservent leur goût; fond épaissi jusqu'à 6 mm; haute.

6 AMT Gastroguss AMT526

Poêle à frire allemande de très haute qualité avec poignées amovibles et revêtement en titane. Il n'y a pas de couvercle, il doit être sélectionné séparément. Il diffère de tous les modèles considérés par l'épaisseur maximale du fond - 10 mm. Les côtés sont assez hauts - 5 cm La casserole peut résister à un lavage en machine.

Dans les critiques, les utilisateurs indiquent les avantages suivants - commodité et uniformité de la cuisson, revêtement antiadhésif de haute qualité, fiabilité de la casserole, grande épaisseur de fond. Beaucoup de gens aiment que la poêle soit adaptée au four comme plat de cuisson. Les inconvénients comprennent la gravité et l'incompatibilité avec les cuisinières à induction.

5 Nadoba Mineralica

Poêle à frire ronde universelle (28 cm) d'un fabricant tchèque. Fabriqué en aluminium moulé sous pression, poignée fixe en bakélite. Revêtement antiadhésif, résistant à l'usure, marbre. La poêle peut être lavée en machine et utilisée sur des plaques à induction.

Dans les critiques, les utilisateurs notent la polyvalence de la poêle à frire - vous pouvez cuisiner n'importe quel plat. Par exemple, les légumes et la viande y sont parfaitement cuits, les œufs brouillés et les crêpes ne collent pas au fond. Le revêtement est solide, assez durable, résistant aux rayures. Un plus supplémentaire est la possibilité d'un lavage en machine. Certains utilisateurs n'aiment pas que la casserole ne puisse pas être mise au four.

4 granit de rêve

Une poêle à frire universelle en aluminium d'un petit diamètre de 24 cm.Le manche est fixé avec des vis, en bakélite, ne chauffe pas. Le revêtement avec des copeaux de granit est fiable, de haute qualité, élimine complètement la possibilité de collage des aliments. La poêle ne doit pas être placée dans le four ou cuite dans celui-ci sur des plaques à induction.

Les utilisateurs de cette poêle à frire domestique aiment le look présentable, la durabilité du revêtement antiadhésif. Beaucoup de gens écrivent que même en cuisinant sans huile, rien ne sèche, tout s'avère croustillant. Le revêtement est résistant, conçu pour au moins plusieurs années d'utilisation active. Nous n'avons pas pu trouver d'avis négatifs.

3 VAISSELLE MÉTAL NEVA Karelia

Poêle universelle ronde en aluminium de petit diamètre (24 cm). Le fond est épais - 6 mm, les murs - 4 mm. Cela garantit un chauffage uniforme, une libération de chaleur longue et progressive. La poêle à frire est bien adaptée non seulement à la friture, mais aussi à la cuisson et au mijotage. La poignée est non amovible, en bakélite. La casserole peut être lavée en machine, mais ne peut pas être utilisée pour les plaques à induction et les fours.

Dans les critiques, les utilisateurs notent la fiabilité de la couverture. Beaucoup de gens disent que les poêles à frire Neva Cookware sont bien meilleures que la célèbre marque Tefal. Il sert pendant de nombreuses années sans endommager le revêtement, même si l'opération n'est pas des plus soignées. L'inconvénient est que certaines personnes appellent la lourdeur de la poêle à frire.

2 Rondell Mocco RDA-276

Poêle à frire en aluminium moulé sous pression de qualité. Le diamètre est petit - 24 cm.Le but est universel, le revêtement est en titane. La poignée en acier est rivetée. Peut être utilisé sur des plaques à induction. Le fond et les côtés ont une épaisseur de 3,5 mm.

Dans les critiques, les utilisateurs notent l'excellent design de la vaisselle, la haute qualité du revêtement antiadhésif. Il remplit vraiment sa fonction - rien ne brûle, le revêtement dure longtemps, il résiste aux rayures. Parmi les inconvénients, certains utilisateurs soulignent une poignée peu pratique.

1 Granit NEVA

La poêle peu coûteuse en aluminium recouverte de granit est devenue l'un des modèles les plus populaires en raison du rapport entre un prix abordable et une excellente qualité. Un fond assez épais (5 ml), un revêtement antiadhésif trois couches, une poignée non chauffante, un diamètre optimal de 26 cm - toutes ces caractéristiques sont appréciées des utilisateurs. La ressource du produit, déclarée par le fabricant, est de 2500 cycles de cuisson conventionnels.

Dans de nombreuses critiques, les utilisateurs appellent souvent cette poêle à frire l'un des meilleurs modèles dans le segment des prix abordables. Ils comprennent un revêtement de haute qualité, une répartition uniforme de la chaleur, une fixation fiable de la poignée en bakélite aux avantages. Parmi les lacunes - les acheteurs souhaiteraient que le couvercle soit inclus dans le kit et que la poignée soit amovible.

Quel revêtement antiadhésif dois-je choisir ?

La principale difficulté lors du choix d'une poêle à frire antiadhésive est le type de revêtement. Il peut être différent et très différent en termes de caractéristiques, de qualité et de durée de vie. Par conséquent, nous vous recommandons de vous familiariser avec les revêtements antiadhésifs les plus courants avant d'acheter.

• Téflon. Les casseroles en téflon ont été les toutes premières à apparaître. Un revêtement noir (polytétrafluoroéthylène) est principalement appliqué sur les ustensiles de cuisine en aluminium. Ses propriétés antiadhésives sont excellentes - vous pouvez cuire des aliments même sans huile, il ne collera pas au fond. Un gros inconvénient des poêles en téflon est que le revêtement est très instable, il doit être manipulé avec beaucoup de précaution. Il a peur des spatules métalliques, des détergents abrasifs, des éponges trop rugueuses. Mais cet inconvénient est compensé par un prix inférieur à celui d'autres types de revêtements plus modernes. Il est largement admis que le téflon fortement chauffé et endommagé libère des substances toxiques. Cette croyance peut être vraie pour les marques inconnues bon marché de qualité douteuse. Les fabricants éprouvés proposent des ustensiles de cuisine totalement sûrs.
• Céramique. Le revêtement le plus écologique. Il présente de nombreux avantages - il se réchauffe rapidement, ne nécessite pas l'utilisation obligatoire d'huile et est plus pratique que le téflon. Vous pouvez utiliser en toute sécurité des pelles métalliques et des éponges dures. Mais les céramiques ont aussi leurs propres caprices - elles ont peur des chutes, des chocs, des forts changements de température. Mais si vous manipulez la poêle avec soin, elle durera de nombreuses années.
• Marbre et granit. Ce sont deux revêtements Teflon avancés. Des copeaux de marbre ou de granit y sont ajoutés. En raison des particules minérales extradures, le revêtement acquiert de la résistance, chauffe plus rapidement et plus uniformément, a une belle apparence et se distingue par sa durabilité.
• Titane. A base d'oxyde de titane, un revêtement très durable avec d'excellentes propriétés antiadhésives a été développé. En termes de caractéristiques, les casseroles en titane sont très similaires à la fonte. Grâce à un chauffage uniforme et à une rétention de chaleur à long terme, une croûte se forme même sans utilisation d'huile. Vous pouvez utiliser en toute sécurité des spatules en métal, laver la casserole avec n'importe quel détergent, nettoyer avec des débarbouillettes grossières. Le principal inconvénient d'un revêtement antiadhésif en titane est son coût élevé.