TOP 10 des meilleures yaourtières du classement
Beaucoup de gens préfèrent le yaourt fait maison, car c'est une garantie de la qualité et du goût du produit. Pour s'assurer que le processus de cuisson ne pose pas de problèmes, il est recommandé d'utiliser des appareils de cuisine électriques spéciaux - des yaourtières. Ils sont produits par de nombreux fabricants d'appareils de cuisine bien connus, car la gamme de produits est assez large. Sur la base de l'analyse du fonctionnement de ces appareils, le TOP des meilleurs modèles est périodiquement compilé.
Comment la qualité des appareils est évaluée
Une yaourtière est un appareil de cuisine contenant des récipients spéciaux pour la fabrication de yaourt. Ils contiennent les bons ingrédients. L'appareil fournit le régime de température requis. Sous l'influence de la chaleur, les lactobacilles se développent activement pendant un certain temps, ce qui transforme le mélange en une boisson saine et savoureuse.
Selon le principe d'action, les yaourtières sont divisées en les types suivants:
- Appareil à effet thermos. Dans ceux-ci, le récipient est progressivement chauffé à une température prédéterminée (généralement de 58 à 65 degrés), après quoi le chauffage est éteint et la température est maintenue pendant 4 à 6 heures en raison de la structure du thermos. Le principal avantage est la réduction du temps de cuisson et le moins est l'augmentation du coût.
- Appareil à chauffage constant. Ils fixent une température de l'ordre de 40 à 45 degrés, qui est maintenue grâce au fonctionnement constant de l'élément chauffant. La durée de préparation de la boisson atteint 8-10 heures.Avantages - la possibilité d'installer des tasses et un prix réduit.
Compte tenu de la structure du récipient, on distingue les types de yaourtières suivants :
- Un appareil avec des tasses. Un plateau est installé dans son corps, sur lequel vous pouvez placer de 3 à 16 tasses avec un mélange des ingrédients nécessaires. De cette façon, vous pouvez préparer des portions individuelles pour tous les membres de la famille.
- Appareil à conteneur unique. Il se compose d'un réservoir avec un plus grand volume. La gamme standard est de 1, 1,2 et 1,5 litres. Dans une telle yaourtière, une quantité importante de boisson est immédiatement préparée, qui est ensuite versée dans des tasses.
Le choix du type de yaourtière s'effectue en tenant compte de la fréquence d'utilisation de l'appareil, des capacités financières. N'oubliez pas la possibilité de varier la recette, ainsi que la facilité d'utilisation.
Critère d'évaluation
Comment choisir une bonne yaourtière ? La qualité et la fiabilité de l'appareil sont évaluées en fonction des paramètres suivants :
- Consommation d'énergie. Il détermine la vitesse de chauffage à la température souhaitée et le volume du récipient, mais n'affecte pratiquement pas la qualité du produit final. Dans le même temps, les coûts énergétiques doivent être pris en compte. Les yaourtières sont disponibles en puissance de 10 à 60 W.
- Volume utile. Avec un grand récipient, il peut contenir jusqu'à 2 litres. Si nous considérons les conceptions avec des tasses, il est nécessaire de mettre en évidence les options suivantes: récipients de petite taille - jusqu'à 130 ml, moyens (135-180 ml) et grandes tasses - 190-220 ml. De plus, le volume est estimé par le nombre de godets installés. Il peut y avoir de 3 à 16 pièces. En moyenne, le nombre est de 7 à 9 pièces.
- Matériau du conteneur. Ils peuvent être en plastique ou en verre à haute résistance et résistant à la chaleur. Cette dernière option, même en tenant compte de la fragilité, semble préférable pour des raisons environnementales et esthétiques.
- Contrôler. Les appareils les plus simples n'ont pas de système de contrôle des modes - ils s'allument et chauffent jusqu'à une certaine température. L'évaluation de l'état de préparation est effectuée visuellement et l'arrêt est effectué manuellement. La maintenance automatique du mode peut être assurée par un système mécanique ou électronique.
- Fonctionnel. L'appareil peut fournir des fonctions supplémentaires: indication pratique (lumière, affichage), signal sonore sur la préparation de la boisson, marquage automatique de la date de préparation du produit, un réservoir supplémentaire pour faire de la masse de caillé ou une sorbetière.De plus, la commodité est augmentée par une section spéciale pour l'enroulement mécanique du cordon d'alimentation.
Lors du choix d'une yaourtière, comme déjà indiqué, l'apparence, le coût du modèle et la marque sont également pris en compte. La conception est évaluée par des paramètres de base tels que la forme de l'appareil, le matériau du boîtier et sa couleur.
Évaluation des modèles de haute qualité
De nombreuses entreprises spécialisées dans la production d'appareils électroménagers maîtrisent depuis longtemps la fabrication de yaourtières. Actuellement, ils sont largement représentés sur le marché russe. Sur la base de nombreux avis de consommateurs et d'évaluations d'experts de spécialistes, une évaluation des appareils les plus populaires est établie. Cette note est régulièrement mise à jour. Vous trouverez ci-dessous le TOP 10 des meilleures yaourtières au début de 2019.
N ° 10. Vitek VT-2600
La cote des modèles les plus populaires s'ouvre avec l'appareil Vitek VT-2600. L'appareil est conçu pour l'installation de 6 tasses d'une capacité de 160 ml. Le corps et les conteneurs sont en plastique durable. La température est réglée à 45 degrés. La déconnexion est automatique. Une minuterie mécanique est installée avec un fonctionnement jusqu'à 15. Consommation électrique - 24 watts.
Principaux atouts :
- Facilité de contrôles;
- arrêt automatique ;
- petite taille et poids léger;
- prix abordable;
- facilité de soins.
Inconvénients notables :
- il y a un risque de surchauffe en partie basse ;
- apparition périodique de sons parasites;
- fonctionnalité limitée.
En général, les avis des consommateurs confirment la bonne qualité du modèle, la fiabilité du travail et le coût modéré.
N ° 9. Tefal YG 260132
À la 9e place du classement se trouve la yaourtière Tefal YG 260132. L'appareil contient un grand récipient d'un volume de 1,8 litre. Le plastique de qualité alimentaire est utilisé comme matériau. Le circuit électronique permet d'installer 2 programmes avec maintien du mode automatique. Il y a une minuterie avec un réglage jusqu'à 14. Consommation électrique - 40 watts.
Avantages :
- capacité importante;
- contrôle électronique;
- la présence d'un affichage ;
- logiciel, arrêt automatique ;
- haute qualité du produit final.
Désavantages:
- utilisation de plastique;
- inconvénient de la longueur du cordon d'alimentation;
- coût accru.
L'attractivité de l'appareil est apportée par le grand volume du récipient et la possibilité de préparer divers produits laitiers fermentés (kéfir, lait fermenté cuit au four, ayran).
Non. 8. Galaxie GL2692
La 8e position du TOP est attribuée au Galaxy GL2692. Il y a un récipient en plastique de 1 litre installé ici. La gestion est électronique. Une minuterie avec un réglage jusqu'à 48 heures est fournie.Un signal sonore indique que le produit est prêt. Consommation électrique - 20 watts. Dimensions : cercle d'un diamètre de 15 cm, hauteur - 22 cm Poids - 1,6 kg.
Avantages:
- maintien clair du régime pendant un temps donné;
- affichage pratique avec les paramètres les plus importants;
- Basse consommation énergétique;
- fiabilité opérationnelle.
Inconvénients :
- il y a des revendications sur le cordon d'alimentation;
- un récipient en plastique;
- manque de thermostat.
La popularité de la yaourtière est due à son faible coût, à ses paramètres de volume et à son fonctionnement sans problème. La machine peut également être utilisée pour faire du vin de riz.
Non. 7. Oursson FE0205D
La 7ème place du classement est occupée par le modèle Oursson FE0205D. Fondamentalement, c'est un fermenteur de yaourt. Il dispose de 2 conteneurs, chacun d'un volume de 1 litre. Ils sont fabriqués en céramique haute résistance pour un effet thermos. La gestion est électronique. La minuterie est conçue pour 48 heures et la consommation électrique est de 20 watts.
Avantages :
- fonctionnalité étendue, y compris la possibilité de préparer divers produits laitiers fermentés, pâte à levure, kvas, liqueurs et teintures à teneur en alcool ;
- un grand nombre de programmes;
- bon travail d'automatisation;
- commande pratique par bouton-poussoir;
- affichage;
- joint en silicone pour le couvercle.
Inconvénients notables :
- long temps de préparation des boissons;
- fragilité du contenant.
L'utilisation de la céramique rend l'appareil particulièrement attrayant. Il obtient également des notes élevées pour sa fiabilité et sa polyvalence.
Numéro 6. Supra YGS-8014
La 6ème place du classement est occupée par la yaourtière Supra YGS-8014. Un plateau avec 4 gobelets en verre d'un volume de 200 ml chacun y est inséré. Minuterie - type mécanique avec réglage jusqu'à 50 heures Consommation électrique - 15 watts. Poids - 1,4 kg.
Avantages:
- Basse consommation énergétique;
- la capacité de préparer divers produits laitiers fermentés;
- compacité et légèreté;
- design attrayant;
- à bas prix.
Inconvénients :
- absence de signal sonore;
- prétend au cordon d'alimentation.
Une fiabilité et une polyvalence élevées rendent l'appareil populaire, et sa popularité est accrue par son coût abordable et sa capacité suffisante. Les tasses sont faciles à utiliser.
N ° 5. Marque 4002
La 5ème place du TOP-10 est le modèle Brand 4002. La palette contient 12 tasses de 200 ml chacune. Les contenants sont en verre. Le système Multipovar vous permet de réguler la température dans une plage de 25 à 65 degrés. Le contrôle est assuré par l'électronique. Dimensions - 27x32x14,5 cm.Poids - 3,4 kg. Consommation électrique - 50 watts. La minuterie est conçue pour 48 heures.
Avantages :
- la possibilité d'installer divers programmes;
- maintien précis d'un mode donné ;
- protection contre la surchauffe;
- polyvalence dans la préparation de divers produits;
- esthétique.
Désavantages:
- revendications sur l'étanchéité du couvercle;
- poids important.
Les consommateurs notent un grand nombre de tasses pratiques et originales, ainsi que la précision du maintien de la température, ce qui explique la demande accrue.
Numéro 4. Ariette 85/1
La yaourtière Ariete 85/1 occupe la 4ème place la plus élevée du classement. Il comprend 6 tasses d'une capacité de 175 ml. Le temps de cuisson du yaourt est de 6,5 à 7,5 heures et la consommation électrique est de 10 watts. Dimensions - 14x24x18 cm.Poids 1,83 kg.
Avantages:
- Facilité de contrôles;
- emplacement pratique du cordon d'alimentation enroulé;
- Logiciel;
- indicateurs de travail;
- fiabilité accrue.
Inconvénients :
- contrôle mécanique.
Cette yaourtière est de haute qualité, d'entretien facile, à faible coût.
N ° 3. Redmond RYM-M5401
L'appareil Redmond RYM-M5401 est à juste titre en 3ème position du TOP. Il peut contenir 8 tasses en verre d'un volume de 180 ml chacune. Le corps est en acier inoxydable. La gestion est électronique. La minuterie fonctionne jusqu'à 12 heures Poids - 3,2 kg. Dimensions - 15х32х20 cm Consommation électrique - 50 watts.
Avantages:
- fonctionnement fiable du système automatique;
- signal sonore;
- affichage pratique;
- Logiciel;
- fonction de marquer la date de fabrication.
Aucune lacune importante n'a été trouvée. L'appareil a une résistance et une durabilité élevées.
N ° 2. Moulinex Yogurteo YG 230
Les experts placent la yaourtière Moulinex Yogurteo YG 230 à la 2ème place du classement. 7 gobelets en verre d'un volume de 140 ml sont installés dans son plateau. Le yaourt est cuit pendant 7 à 9 heures.Le contrôle électronique assure une mise en œuvre stricte des programmes définis. Il y a un message sonore sur la préparation de la boisson. Consommation électrique - 14 watts.
Avantages :
- le modèle est l'un des plus économiques de sa catégorie ;
- facilité de soins;
- emballage scellé de gobelets;
- fonctionnement fiable de l'électronique;
- fiabilité opérationnelle;
- apparence attractive.
Les inconvénients ne sont pas notés. La haute qualité de fabrication garantit un fonctionnement sans problème, il convient également de souligner les propriétés gustatives dignes du produit fini.
# 1. WPP VYM-3
Le leader de la notation est le modèle VES VYM-3. La yaourtière contient 7 tasses de 170 ml chacune. Le corps est en plastique résistant aux chocs, décoré d'acier inoxydable. La minuterie électronique est conçue pour les heures 16. Plusieurs programmes sont automatiquement pris en charge. Consommation électrique - 20 watts.
Avantages :
- assemblage de haute qualité;
- fonctionnement fiable de l'électronique;
- affichage pratique et de haute qualité;
- vissage serré des gobelets avec couvercles;
- multifonctionnalité.
Les inconvénients ne sont pas notés par les consommateurs. La position de leader est assurée par la fiabilité accrue de l'appareil, les caractéristiques gustatives du produit final. En outre - la meilleure combinaison de prix et de qualité.
Conclusion
Aujourd'hui, des fabricants renommés proposent une large gamme de yaourtières ménagères. Lors du choix d'un appareil, vous devez prendre en compte les données d'évaluation des meilleurs modèles, qui sont compilées sur la base d'avis de consommateurs et d'avis d'experts.