TOP 10 des meilleures casseroles en céramique: avantages et inconvénients, avis

Les casseroles en céramique sont considérées comme les plus sûres et les plus fonctionnelles. Leur revêtement est antiadhésif, de sorte que les aliments peuvent être cuits avec peu ou pas d'huile. La céramique n'a pas peur des rayures et des dommages mécaniques et est totalement sans danger pour la santé. Cette note vous aidera à choisir la meilleure poêle à frire en céramique.

Les meilleures casseroles en céramique

Presque tous les fabricants d'ustensiles de cuisine proposent des casseroles revêtues de céramique. Mais les chefs professionnels recommandent d'opter pour l'un des modèles décrits ci-dessous :

Tradition Kukmara c283a

La poêle ronde avec un revêtement en céramique d'un fabricant national est en fonte d'aluminium, son poids n'est donc que de 1,4 kg. Le revêtement antiadhésif en céramique Greblon Non-Stick C2 + ne contient pas de substances toxiques, les aliments cuits sont donc absolument sans danger pour la santé. Le produit est équipé d'une poignée principale et supplémentaire en bakélite. Si nécessaire, il peut être retiré, de sorte que la poêle peut être utilisée non seulement pour la cuisson sur la cuisinière, mais également au four. Le produit peut être lavé à la main et au lave-vaisselle, mais il n'y a pas de plaque spéciale sur le fond, donc le modèle ne convient pas aux cuisinières à induction.

Hauteur du mur	6,5 cm
Matériel	Aluminium
Diamètre inférieur	25cm

Avis : « J'aime beaucoup cette poêle à frire. Rien ne le brûle, même si vous le faites cuire sans huile. »

Granit céramique Lyubava Eco KG28SR

Une autre poêle à frire avec un revêtement antiadhésif en céramique de production nationale. Il est polyvalent, adapté à la cuisson et à la friture d'aliments sans huile. La longue poignée en bakélite ne chauffe pas pendant la cuisson et peut être facilement retirée si nécessaire. Cela permet d'utiliser la poêle à la place de la plaque de cuisson dans le four. Le produit n'est pas adapté pour une utilisation sur des plaques à induction. De plus, il ne peut pas être lavé au lave-vaisselle, mais les débris alimentaires peuvent être facilement éliminés avec une éponge douce et de l'eau claire. Le fond a une épaisseur de 7 mm, de sorte que la surface de travail se réchauffe uniformément pour une cuisson de haute qualité.

Hauteur du mur	7cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	28cm

Avis : « Bonne poêle à frire. Le fond épais permet de rôtir des morceaux de viande même épais avec qualité. »

Ballarini Cookin '9C0LC0.28

Keravis est une poêle antiadhésive légère en aluminium adaptée à la cuisson de la viande, du poisson et des légumes. Le manche est en bakélite, il ne chauffe donc pas pendant la cuisson. Cependant, il ne peut pas être retiré, donc le produit ne peut pas être utilisé dans le four. Il convient également de garder à l'esprit que la poêle à frire n'est pas compatible avec les cuisinières à induction, mais convient aux cuisinières conventionnelles à gaz et électriques. Il est fabriqué en aluminium moulé sous pression. Il s'agit d'un matériau léger mais durable qui chauffe uniformément et vous permet de rôtir des morceaux de viande épais ou de mijoter des légumes directement dans la poêle avec une haute qualité.

Hauteur du mur	6cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	28cm

Avis : « Je pense que cette poêle est trop chère. Ils me l'ont donné, mais s'il y a une opportunité, cela vaut vraiment la peine de l'acheter. La nourriture ne colle pas, la nourriture est préparée rapidement et la casserole elle-même est facile à nettoyer. »

BergHOFF Amant par amant 3800015

Ce fabricant fabrique les meilleures casseroles en céramique et autres ustensiles de cuisine. Ce modèle se distingue non seulement par sa haute qualité et sa fonctionnalité, mais aussi par son design élégant. Le matériau est en fonte d'aluminium, mais la casserole elle-même est fabriquée dans une couleur beige non conventionnelle. Le revêtement céramique de haute qualité Ferno Ceramic résiste aux dommages mécaniques, vous pouvez donc retourner et remuer les aliments non seulement avec une spatule en bois, mais aussi avec une cuillère ordinaire. La longue poignée en bakélite ne chauffe pas, mais elle ne peut pas être retirée, la casserole n'est donc pas adaptée pour une utilisation au four. En conséquence, il y a une plaque métallique spéciale sur le fond - le produit est compatible avec les cuisinières à induction.

Hauteur du mur	6cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	20cm

Témoignage : « J'ai tous les plats Berhof, j'aime beaucoup. La qualité est excellente, rien ne colle, convient aux cuisinières à induction."

Frybest Carat F28I

Cette poêle à frire a un corps bleu élégant et une finition de haute qualité, elle deviendra donc non seulement utile, mais aussi un bel achat pour la cuisine. Le corps est en aluminium moulé sous pression, de sorte que le poids total du produit est d'un peu plus d'un kilogramme. Le revêtement céramique antiadhésif Ecolon n'émet pas de substances toxiques lorsqu'il est chauffé, les aliments cuits sont donc absolument sans danger pour la santé. Le long manche en bakélite assure une cuisson sûre et élimine le risque de brûlures accidentelles. Cela n'enlève pas la poignée, de sorte que la poêle à frire ne peut pas être utilisée à la place de la plaque de cuisson du four.

Hauteur du mur	7cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	28cm

Avis : « La poêle est très élégante et légère. Vous pouvez cuisiner des aliments sans huile sans vous soucier de l'adhérence des aliments. »

Palette Oursson PF2422C

Une poêle à frire de forme ronde traditionnelle est universelle, adaptée pour mijoter et frire sans huile. La partie extérieure du boîtier peut être peinte dans une couleur citron vert ou orange vif. Le produit lui-même est fait d'aluminium léger mais durable qui résiste aux dommages mécaniques. Un revêtement en céramique de haute qualité empêche les produits de coller et résiste aux rayures et autres dommages mécaniques. Le long manche est en bakélite. Il a une forme ergonomique, ne chauffe pas pendant la cuisson et est solidement fixé au corps avec des vis.

Hauteur du mur	5,2 cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	24cm

Témoignage : « Poêle à frire cool et gaie avec un corps brillant. Il remplit parfaitement sa tâche, mais parfois le poisson colle, et il faut rajouter un peu d'huile. »

MONETA Zenit Induction 4130130

Poêle à frire beige élégante en aluminium léger avec un revêtement en céramique durable qui résiste aux éclats et aux rayures. Grâce à cette conception, le produit est idéal pour mijoter et frire des aliments. La poignée est en plastique, a une forme ergonomique et offre une utilisation pratique. Il ne peut pas être retiré, la casserole n'est donc pas adaptée pour une utilisation au four. Il y a une plaque en métal sur le fond, grâce à laquelle la batterie de cuisine peut être utilisée non seulement sur des cuisinières ordinaires, mais également sur des cuisinières à induction. Une caractéristique distinctive du modèle est la présence d'un indicateur de chauffage, qui indique exactement quand la surface est réchauffée pour une cuisson rapide.

Hauteur du mur	6cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	30cm

Témoignage : "La poêle elle-même est bonne, mais les gouttelettes de graisse et autres saletés sont trop visibles sur le corps léger."

Téléviseurs Ho 970942

Poêle à frire ronde classique avec corps en aluminium et poignée en bakélite. Le revêtement antiadhésif Ceramit empêche les aliments de coller et vous permet de cuisiner sans ajouter d'huile. Le matériau est résistant aux éclats, rayures et autres dommages mécaniques. La casserole va au lave-vaisselle. La poignée de forme ergonomique est en plastique durable, mais sa conception n'est pas amovible, le produit n'est donc pas adapté aux fours. Il y a une plaque métallique sur le fond, grâce à laquelle la casserole peut être utilisée avec des cuisinières à induction. Le fond n'a que 3 mm d'épaisseur, la surface chauffe donc rapidement et la cuisson de vos plats préférés prend très peu de temps.

Hauteur du mur	4,5 cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	20cm

Témoignage : « J'ai acheté cette poêle par accident et je pense que c'est la meilleure alternative aux modèles revêtus de Téflon. Vous pouvez utiliser en toute sécurité une spatule en métal ou une cuillère ordinaire sans craindre d'endommager le revêtement."

Tefal ingenio

Une poêle à frire polyvalente d'un fabricant renommé, idéale pour frire, mijoter et cuire au four. Il y a un indicateur de chauffe sur le fond qui vous dira quand la surface est assez chaude pour une cuisson de qualité. Le produit est équipé d'une poignée amovible qui peut être facilement fixée et retirée à nouveau. La surface peut être facilement nettoyée des débris alimentaires dans le lave-vaisselle ou juste sous l'eau courante. Un revêtement antiadhésif de haute qualité n'est pas endommagé par des chutes accidentelles et après l'utilisation d'une cuillère ou d'une spatule en métal. La poêle n'est pas conçue pour être utilisée sur des plaques à induction.

Hauteur du mur	6cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	22cm

Avis : « J'ai toutes les casseroles Tefal. Ils sont vraiment de haute qualité, ils peuvent cuisiner sans huile et sont abordables. »

Galaxie GL9820

Une particularité de cette poêle à frire dans un revêtement céramique inhabituel. Extérieurement, il ressemble à du marbre naturel. Le produit est fabriqué en aluminium léger et les céramiques Excilon de haute qualité sont résistantes aux éclats, rayures et autres dommages mécaniques. Le fond a une épaisseur de 4 mm, la surface chauffe donc rapidement et assure une cuisson uniforme. La poignée de forme ergonomique est en bakélite.Il ne chauffe pas pendant la cuisson et l'utilisateur est totalement protégé des brûlures accidentelles. La poêle à frire a des caractéristiques de haute performance, mais en même temps, elle a un coût abordable.

Hauteur du mur	5,3 cm
Matériel	Fonte d'aluminium
Diamètre inférieur	26cm

Avis : « Une poêle à frire pas chère, mais je l'aime beaucoup. C'est vrai, la nourriture colle encore parfois et il faut rajouter de l'huile."

Tableau comparatif des caractéristiques

Toutes les casseroles en céramique ont des caractéristiques similaires, il peut donc être difficile de choisir un modèle. Un tableau comparatif avec les principales caractéristiques vous aidera à faire votre choix.

Nom du produit	Hauteur du mur	Matériel	Diamètre inférieur
Tradition Kukmara c283a	6,5 cm	Aluminium	25cm
Granit céramique Lyubava Eco KG28SR	7cm	Fonte d'aluminium	28cm
Ballarini Cookin '9C0LC0.28	6cm	Fonte d'aluminium	28cm
BergHOFF Amant par amant 3800015	6cm	Fonte d'aluminium	20cm
Frybest Carat F28I	7cm	Fonte d'aluminium	28cm
Palette Oursson PF2422C	5,2 cm	Fonte d'aluminium	24cm
MONETA Zenit Induction 4130130	6cm	Fonte d'aluminium	30cm
Téléviseurs Ho 970942	4,5 cm	Fonte d'aluminium	20cm
Tefal ingenio	6cm	Fonte d'aluminium	22cm
Galaxie GL9820	5,3 cm	Fonte d'aluminium	23cm

Conseils de sélection

Avant d'acheter des ustensiles de cuisine, vous devez évaluer objectivement les avantages et les inconvénients d'une poêle à frire en céramique. Ces produits ont plus d'avantages que d'inconvénients. Cette poêle à frire vous permet de cuire des aliments sans huile sans craindre de coller. Le revêtement est facile à nettoyer à la main et au lave-vaisselle. Mais en même temps, si la céramique est de mauvaise qualité, elle peut être facilement endommagée en cas de chute accidentelle.

Le principal critère à suivre lors du choix est le diamètre du produit. Par exemple, pour une famille de deux personnes, une petite poêle d'un diamètre de 20 cm suffit, mais si elle permet de cuisiner des plats pour 4 personnes ou plus, il vaut mieux opter pour un modèle plus spacieux.

La hauteur des murs joue également un rôle important. Plus cet indicateur est élevé, plus la poêle sera fonctionnelle. Dans celui-ci, vous pouvez mijoter et faire frire des aliments, ainsi que cuire de gros steaks uniformément.

Chaque poêle présentée dans ce top sera un excellent ajout aux ustensiles de cuisine. Grâce au revêtement en céramique, il est possible de cuisiner des aliments sains dans ce plat sans huile, il est donc idéal pour les personnes qui suivent une alimentation saine.