TOP 7 des meilleures marques de glaces au popsicle: note, ce qui est mieux, avis

La crème glacée Popsicle est l'un des délices les plus populaires pour les gourmands de tout âge dans l'espace post-soviétique. En été, le dessert permet de se rafraîchir et de se protéger de la chaleur, en hiver - pour se remonter le moral après une dure journée et égayer une soirée en famille.

Pour savoir lequel des fabricants produit la meilleure crème glacée, nous avons sélectionné les 7 sucettes glacées les plus populaires de différents fabricants, qui peuvent être achetées dans presque tous les magasins russes. Nous étudierons leurs caractéristiques, leur composition et leurs caractéristiques organoleptiques, puis nous vous dirons sur quoi vous fier pour choisir.

Évaluation du TOP 7 des fabricants de glaces à l'eau glacées

De quoi les fabricants fabriquent-ils le glaçage et qu'est-ce qui se cache sous sa couche - une masse crémeuse à base de lait naturel ou un mélange bon marché avec l'ajout de graisses végétales ? Commençons par vérifier chaque échantillon pour sélectionner le popsicle de la plus haute qualité et le plus délicieux.

La liste des meilleures marques de popsicle en glaçage sur bâton comprend les échantillons suivants :

"La vache de Korenovka"

Glace à la vanille classique dans un glaçage au chocolat sur un bâton dans un flow-pack en plastique. La crème glacée ne contient ni graisses végétales ni colorants. Le glaçage est doux et croquant, adhère étroitement à la masse crémeuse en une fine couche et ne s'effrite pas. Le sundae est modérément gras, caractérisé par un goût crémeux prononcé et une texture aérée.

La fraction massique de matière grasse est de 15 %. Le produit est fabriqué conformément à GOST. Durée de conservation : 1,5 an à t° ne dépassant pas moins 18°C.

Un popsicle très savoureux avec un goût classique qui évoque la nostalgie de l'enfance. Le glaçage au chocolat est d'excellente qualité, fond agréablement en bouche et ne contient pas d'ingrédients nocifs. Le sundae est le plus délicat, sent le goût de la crème naturelle.

"Svitlogorye"

Popsicle rond sur un bâton dans un glaçage au cacao dans un pack d'écoulement. La couche de glaçure est dense et assez épaisse, ne s'écaille pas et ne se fissure pas. Le produit contient de l'extrait naturel de vanille, ne contient pas d'huile de palme.

Le dessert glacé avec une fraction de masse grasse de 15% est produit conformément à GOST. Recommandé pour une utilisation au plus tard 18 mois à compter de la date de production.

La glace elle-même est très savoureuse, mais le glaçage n'est pas pour tout le monde. — il semble y en avoir beaucoup, mais c'est une sorte de pâte à modeler, qui colle aux dents. Tu peux essayer, mais la prochaine fois j'achèterai une autre glace. Le fromager est meilleur.

"Ligne épurée"

Glace glacée au chocolat sur un bâton enveloppé de papier d'aluminium brillant. La crème glacée traditionnelle à la vanille a une texture douce et homogène et un goût crémeux enveloppant prononcé. Le glaçage d'épaisseur moyenne fond en bouche et a le goût du chocolat au lait classique.

Le produit est fabriqué à partir d'ingrédients naturels conformément à GOST.La fraction massique de matière grasse dans la partie lait est de 12%. Durée de conservation du produit : 1 an à compter de la date de production.

La glace est délicieuse et naturelle, mais très chère, je l'achète uniquement pour une offre spéciale. On ne trouve rien à redire sur la composition, mais l'emballage n'est pas très pratique, si vous le dépliez complètement, vous risquez d'abîmer le glaçage.

"Village vert"

Popsicle vanille classique à base de crème naturelle sur un bâton dans un emballage en polymère. Le sundae a une consistance aérée et crémeuse et un goût expressif sucré-crémeux. La masse de lait fouettée est recouverte d'un véritable glaçage au chocolat au lait sans matières grasses végétales.

La fraction massique de la matière grasse du lait est de 18 %. Le produit est utilisable dans les 12 mois à compter de la date de production.

De délicieuses glaces si vous voulez des classiques — prends-le. Glaçage au vrai chocolat au lait de haute qualité, sans huile de palme. La crème glacée elle-même est modérément sucrée et assez grasse, seulement avec modération.

"Filevskoïe"

Popsicle rond à la vanille dans un glaçage de confiserie sur un bâton en bois dans un emballage en feuille mince avec un autocollant. Le sundae fabriqué à partir de matières premières laitières naturelles a une texture délicate et un goût sucré caractéristique de crème et de lait concentré. Le glaçage au cacao fin et croustillant contient des substituts de matière grasse du lait.

La teneur en matière grasse de la partie lait est de 12%. La durée de conservation de la crème glacée non ouverte est de 18 mois.

La crème glacée est généralement bonne, moyennement sucrée, la cape évoque des souvenirs d'enfance nostalgiques. Inconvénients : il fond très vite et le glaçage n'est pas très savoureux — apparemment en raison de la présence d'huile de palme en elle.

"Leningradskoïe"

Popsicle traditionnel au goût de vanille dans un glaçage au chocolat enveloppé dans un flow pack. A un goût crémeux classique sans sucre et une consistance uniforme sans grains ni grumeaux. La délicate teneur en lait est généreusement enrobée d'un double glaçage sans succédanés de beurre de cacao d'origine végétale.

La fraction massique de la matière grasse du lait est de 10 %. Préparé conformément aux normes GOST. Le produit est utilisable pendant 12 mois s'il est stocké correctement.

La crème glacée crémeuse la plus délicate, cet été j'ai commencé à en acheter régulièrement. Le goût est extraordinaire, il n'y a rien à redire sur la composition non plus — et tout cela pour un prix très abordable. Je recommande à tout le monde !

"B. Yu. Alexandrov "

Glace à la vanille naturelle au chocolat noir sur un bâton dans un emballage en carton et du papier d'aluminium. La gâterie contient de la vanille naturelle de Madagascar provenant des gousses et du jus de pomme. Coupe glacée recouverte de chocolat noir belge. Une masse crémeuse au goût vanillé délicat et à la texture douce se combine harmonieusement avec une légère amertume à la richesse du glaçage.

La fraction massique de la matière grasse du lait est de 12%. Le produit est fabriqué conformément à GOST, ne contient pas de substituts de matières grasses du lait ni d'additifs artificiels. Durée de conservation du produit : 12 mois.

La glace est tout simplement géniale, elle ne peut pas être comparée au popsicle bon marché habituel. On dirait du vrai chocolat — c'est une caractéristique exclusive du fabricant, et c'est très approprié ici. La composition est naturelle, le seul inconvénient est le prix, mais parfois vous pouvez vous le permettre.

Commentaire d'expert : Un véritable enrobage au chocolat peut être considéré comme un enrobage qui contient 25 % ou plus de produits à base de cacao dans les solides, dont au moins 12 % doivent être du beurre de cacao.

Liste des meilleurs

Dans la revue d'aujourd'hui, 7 échantillons de popsicle dans un glaçage au chocolat ont participé. Quatre d'entre eux ont une silhouette ovale classique, les trois autres ont une forme ronde traditionnelle dans un emballage en aluminium. Les marques de crème glacée suivantes se distinguent des autres participants à l'évaluation, je peux donc les recommander à l'achat en toute sécurité.

"Dame de Korenovka" - rapport qualité-prix

Le favori de tous est le producteur de crème glacée et de produits laitiers du territoire de Krasnodar. Le popsicle classique de "Korovka" a des propriétés organoleptiques élevées, fabriqué conformément à GOST à ​​partir d'ingrédients de haute qualité sans additifs artificiels ni graisses végétales. Beaucoup de gens associent le goût de cette glace à l'enfance, ce qui indique la volonté du fabricant de créer un produit au plus près de la recette traditionnelle. Ce spécimen est à juste titre leader en termes de rapport qualité-prix - à partir de 50 roubles par portion d'une délicieuse délicatesse.

"B. Yu. Aleksandrov "- le goût de référence

Cette marque a acquis une popularité incroyable dans notre pays et même à l'étranger, principalement en raison de ses fromages en grains. Il est impossible d'ignorer la crème glacée avec glaçage au chocolat belge, qui est louée pour son incroyable composition de saveur. Eskimo d'Aleksandrov est en fait un produit haut de gamme.Le prix élevé ne s'explique pas seulement par le nom de la marque - les ingrédients utilisés sont utilisés: vanille en gousse de Madagascar, chocolat naturel, ainsi qu'un double emballage élégant à partir d'une boîte dense et d'une feuille. Le goût de la crème glacée est d'un ordre de grandeur meilleur que celui du popsicle habituel - une sorte de dessert de restaurant gastronomique que l'on peut acheter dans les magasins ordinaires.

"Selo Zelenoe" - glaçage à base de vrai chocolat au lait

Un autre échantillon digne de popsicle avec une excellente composition et des notes de dégustation élevées. Une crème glacée crémeuse à base de matières premières laitières naturelles recouverte de vrai chocolat au lait - sans matières grasses végétales ni substituts de beurre de cacao. Toutes les matières premières utilisées pour la fabrication de la crème glacée sont respectueuses de l'environnement, provenant des propres fermes du fabricant. Les consommateurs notent la texture délicate de la crème glacée qui fond dans la bouche et la haute qualité du glaçage.

Que rechercher lors du choix d'un popsicle dans un magasin

Aujourd'hui, les magasins proposent un vaste assortiment de différents types de crème glacée, ce qui nécessite une approche plus prudente dans le choix de ce dessert rafraîchissant. Un produit gâté ou bourré de chimie non seulement n'apportera pas de plaisir, mais peut également nuire gravement à la santé. Les directives suivantes vous aideront à éviter de commettre l'erreur d'acheter une friandise dans un magasin.

• La première étape consiste à inspecter l'emballage pour les dommages et les fuites. La composition doit être lisible et lisible : si elle est imprimée trop petite ou masquée par de la colle thermique, il vaut mieux s'abstenir d'acheter un tel produit. Il s'agit d'une violation directe des règles d'étiquetage.
• Sentez la crème glacée doucement à travers l'emballage. S'il est mou ou déformé, la température de stockage a été violée. Cela aura un effet néfaste sur le goût et il n'est plus prudent de manger un tel produit.
• Le glaçage au cacao doit adhérer parfaitement à la partie crémeuse, ne pas se fissurer ni tomber. Un popsicle déformé est le signe d'une violation des normes de stockage et de transport.
• Il est recommandé d'étudier attentivement la composition. Un produit de qualité ne doit pas contenir de graisses végétales, d'arômes, de colorants artificiels et de conservateurs. Les stabilisants et les émulsifiants sont parfaitement acceptables - ils aident à maintenir la consistance correcte du produit.
• Essayez de choisir des glaces fabriquées conformément aux normes GOST. La présence de graisse de palme et d'autres ingrédients douteux n'y est pas autorisée, mais tout cela peut bien être présent dans le dessert réalisé selon les spécifications du fabricant.
• Si vous pouvez voir le produit lui-même à travers l'emballage, ne manquez pas l'occasion d'évaluer plus attentivement son apparence. Un échantillon qui a été congelé plusieurs fois est très facile à identifier : des cristaux de glace sont visibles à sa surface.