TOP 8 des meilleures marques de limonade à l'estragon : note, test de naturalité, laquelle choisir, avis

La limonade à l'estragon est une boisson gazeuse traditionnelle de couleur émeraude, dont la recette a été inventée pour la première fois par un pharmacien géorgien à la fin du XIXe siècle. La production de masse de limonade n'a été lancée que cent ans plus tard en Union soviétique. Il était vendu dans des bouteilles en verre et des machines à soda.

Une vraie boisson à base d'extrait de plante d'estragon (un autre nom est l'estragon) a une teinte plutôt jaune. Il est généralement teinté ou produit dans des bouteilles en verre vert, car c'est ainsi que le consommateur s'en souvient depuis l'époque soviétique. La revue d'aujourd'hui comprend les 8 meilleures marques de limonade à l'estragon - nous analyserons leur composition et vous dirons quoi vous guider lors du choix du soda en magasin.

Classement du TOP 8 des producteurs de limonade à l'estragon

Sur la base des retours des consommateurs, les 8 marques les plus connues de soda émeraude ont été sélectionnées. Par ordre de popularité, la note est la suivante :

"Tchernogolovka"

Une boisson sucrée hautement gazeuse selon une recette traditionnelle géorgienne dans une bouteille en verre. Fabriqué conformément aux normes GOST sur la base d'épices et de matières végétales. Un soda d'été rafraîchissant dans une riche couleur verte sans édulcorants ajoutés.

Selon l'expertise de l'organisation Roskontrol, le produit a obtenu une évaluation positive en termes de sécurité et de propriétés organoleptiques. La boisson contient des conservateurs et des colorants indiqués dans la composition. Des sédiments d'origine naturelle peuvent être précipités. La durée de conservation est de 1 an à compter de la date de fabrication, après ouverture, ne pas conserver plus de 3 jours au réfrigérateur.

La limonade est délicieuse et agréable fraîche. La soif n'éteint presque pas, car elle est douce. Cela vaut la peine de le boire juste pour le plaisir. Le bouchon de la bouteille n'est pas fiable, le contenu est juste — se déverse.

"Les bonnes vieilles traditions"

Limonade pétillante forte selon la recette classique des années 80 dans un récipient en verre avec un bouchon à vis. Le produit est fabriqué conformément à GOST avec l'ajout d'eau pure Senezhskaya et ne contient pas de conservateurs. La composition contient un extrait naturel d'estragon, ainsi que des colorants alimentaires synthétiques.

Durée de conservation : 18 mois. Il est recommandé de conserver un flacon ouvert pas plus de 24 heures au réfrigérateur.

De toutes les boissons similaires portant le nom de "Tarhun", c'est celle-ci qui me plaisait le plus. La composition, bien sûr, n'est pas idéale : des colorants sont présents, mais il n'y a pas de conservateurs, et c'est déjà une rareté.

"Bar à étoiles"

Limonade gazeuse dans un récipient en verre d'un volume de 175 ml. Une boisson sucrée avec un riche arôme épicé d'estragon dans un mini-format compact avec un couvercle twist-off. Le produit répond aux exigences de GOST et ne contient pas de conservateurs ajoutés.

La boisson perd ses propriétés organoleptiques lorsqu'elle est chaude, il est donc recommandé de la boire pré-réfrigérée. La durée de conservation est de 1,5 an, sous forme ouverte - pas plus d'un jour.

Boisson délicieuse et pas trop sucrée à un prix abordable. Petite bouteille — c'est un dosage pratique pour une personne, surtout si vous avez besoin d'étancher rapidement votre soif, mais que vous ne voulez pas acheter un grand récipient.

"Natakhtari"

Limonade géorgienne traditionnelle à l'arôme d'estragon dans un verre avec un couvercle en conserve. Le produit est fabriqué à base d'eau de source pure provenant d'une source de montagne. Une boisson moyennement gazeuse aux propriétés toniques est agréable à boire pré-réfrigérée au chaud.

Contient un arôme d'estragon, pas d'extrait naturel. La composition contient des colorants et des conservateurs. La boisson est bonne pendant 270 jours à compter de la date de production.

Limonade délicieuse et modérément gazeuse de Géorgie. On dirait un vrai estragon — cependant, ce n'est qu'une imitation réussie, c'est juste une saveur d'estragon, pas un extrait.

"Parfum préféré"

Boisson sucrée moyennement gazeuse basée sur les traditions soviétiques dans une bouteille en verre avec un couvercle en fer. La boisson ne contient pas d'estragon naturel - un agent aromatisant est utilisé comme substitut.

Contient des conservateurs, des édulcorants et des colorants. Sans danger pour une utilisation dans un délai d'un an à compter de la date de fabrication, conservez les récipients ouverts au réfrigérateur pendant pas plus de 24 heures.

Du bon marché, peut-être l'un des plus réussis — assez savoureux et vivifiant. Avec le sucre, cependant, ils sont allés trop loin, après avoir bu la boisson, je veux en boire encore plus.

"Ascanie"

Boisson hautement gazeuse dans une bouteille en verre oblongue avec un couvercle. La limonade est fabriquée selon les normes GOST à ​​base d'extrait naturel d'estragon sans ajout d'édulcorants. La teneur en colorants et conservateurs ajoutés ne dépasse pas les valeurs admissibles.

En raison de sa composition sûre et de ses notes de dégustation élevées, le produit a reçu le label de qualité de l'organisation d'experts «Roskachestvo». Durée de conservation du produit : 9 mois, après ouverture du récipient il doit être conservé au réfrigérateur.

La limonade est l'une des meilleures que l'on puisse trouver dans un supermarché. Modérément gazéifiée et rafraîchissante, elle peut sembler trop sucrée — mais le goût est comme depuis l'enfance. Une belle bouteille attire l'attention et se démarque des autres.

"Saint Graal"

Boisson moyennement gazeuse dans un récipient en verre avec un couvercle en métal. La limonade couleur émeraude est fabriquée à base d'eau artésienne purifiée et d'infusion naturelle d'estragon avec l'ajout de sirop de sucre. En raison de la présence d'ingrédients naturels, le produit peut libérer une boue naturelle.

Le soda ne contient ni édulcorants ni arômes synthétiques. La durée de conservation est de 3 mois, une bouteille ouverte ne peut pas être conservée plus de 2 jours au réfrigérateur.

Une boisson très savoureuse avec une composition plus ou moins bonne, par rapport aux analogues. La limonade n'est pas du tout sucrée, ce qui est très agréable. La vanille ajoute du piquant à tout ce qui est familier depuis l'enfance.

"Limonade Kalinov"

Boisson gazeuse dans un récipient en verre vintage. Selon les informations sur l'étiquette, il est préparé sur la base d'une recette traditionnelle du 19ème siècle avec l'ajout d'huile essentielle naturelle d'estragon aux herbes. Le produit est fabriqué conformément à GOST et ne contient pas d'édulcorants. La composition contient des colorants et des conservateurs. La présence de sédiments d'origine naturelle est autorisée.

La limonade conserve ses propriétés organoleptiques pendant 1 an à compter de la date de production, elle ne peut pas être conservée plus d'une journée ouverte.

Il semble que j'aie retrouvé moi-même le même estragon, le plus proche possible en goût de ce qui se produisait en URSS. J'aime toute la série de limonades de ce fabricant, de bonne qualité, bien qu'il y ait de nombreux composants nocifs dans la composition.

Que rechercher lors du choix d'une limonade à l'estragon dans un magasin

Par une chaude journée d'été, nous nous surprenons souvent à penser qu'il serait bon de se rafraîchir avec quelque chose d'agréable et de revigorant, par exemple notre limonade préférée. Les directives suivantes vous aideront à mieux naviguer lorsque vous choisissez votre soda préféré parmi un vaste assortiment.

• Comme toujours, la composition est d'une importance décisive dans le choix d'un produit particulier. L'estragon ne fait pas exception, alors recherchez un extrait naturel d'estragon dans votre boisson, pas un substitut d'arôme. Les édulcorants artificiels sont également à éviter. Il est préférable que la composition ne contienne que du sucre ordinaire.
• La couleur vert vif de la boisson devrait être alarmante. Plus la teinte est intense, plus le fabricant ajoute de colorants synthétiques.
• L'étiquette doit contenir des informations sur le niveau de carbonatation de la boisson. En règle générale, l'estragon est très gazéifié et moyennement carbonaté. Cela n'affecte en rien la qualité, mais les préférences gustatives de chacun sont différentes. Le dioxyde de carbone agit également comme conservateur ici.
• Faites attention au contenu du récipient à boisson. Les précipitations naturelles sont inhérentes aux limonades d'origine naturelle. Un produit à base de substituts artificiels sera le plus transparent possible.
• Le bouchon de la bouteille doit fermer hermétiquement et solidement le récipient. S'il se prête assez facilement aux manipulations rotatives, alors des bactéries dangereuses pourraient pénétrer à l'intérieur, et tout le gaz s'est probablement déjà évaporé.